Saat ini, penggunaan pangan bersih dan produk pertanian yang aman sedang menjadi tren pilihan konsumen. Produk sayur dan buah aman yang diproduksi di provinsi ini juga sangat kaya dan beragam jenisnya, dengan perkiraan total produksi tahunan lebih dari 15.000 ton. Menyadari tren ini, toko-toko makanan secara aktif memperkenalkan produk pertanian yang aman di stan mereka untuk memperkenalkan dan menarik konsumen, yang pada awalnya membuahkan hasil positif.
Karyawan toko Makanan ITC, jalan Mai An Tiem (kota Thanh Hoa ) menempelkan stempel dan label pada produk sayuran bersih untuk disiapkan untuk dipajang di rak.
Sebagai salah satu lokasi pertama yang dikenal banyak orang sebagai penyedia makanan bersih, sistem gerai ATFood (milik Perusahaan Saham Gabungan Thanh Hoa Group) telah berkembang menjadi jaringan dengan total 9 gerai di Kota Thanh Hoa. Sistem gerai ATFood menyediakan lebih dari 600 jenis produk, selain produk dari merek lain, ATFood juga menyediakan makanan segar dan produk pertanian yang diproduksi oleh mereknya sendiri. Dengan 4 peternakan dan tanaman pangan seluas lebih dari 50 hektar; 2 pabrik pengolahan makanan; 2 pabrik pengolahan makanan laut untuk ekspor, setiap tahun, perusahaan ini memasok ribuan ton makanan, baik untuk pasar domestik maupun ekspor. Rata-rata, setiap hari, 1 gerai makanan ATFood mengonsumsi 30-40 kg produk pertanian, makanan segar, dan 60 kg berbagai jenis makanan kering. Saat ini, sistem gerai ATFood menarik banyak pelanggan, ini adalah bukti nyata kualitas produk di hati konsumen...
Berkat kontrol kualitas pangan yang ketat, mulai dari input hingga output, toko makanan aman ITC Food di Jalan Mai An Tiem (Kota Thanh Hoa) telah memasok berbagai jenis pangan dan produk pertanian yang aman ke pasar. Makanan yang dijual di toko ini semuanya diproduksi oleh unit-unit terkemuka di provinsi ini, seperti: Perusahaan Saham Gabungan Tebu Lam Son, Perusahaan Saham Gabungan Pic Food, Perusahaan Saham Gabungan Impor-Ekspor dan Perdagangan Sao Mai, area sayuran bersih Quang Luu (Quang Xuong), Hoang Hop (Hoang Hoa)...
Ibu Lu Thi Tuyet, direktur toko, mengatakan: "Konsumen kini sangat memperhatikan kualitas produk, karena kami telah memilih produk dengan asal yang jelas dan keamanan pangan yang terjamin untuk dibawa ke toko. Produk-produk tersebut telah kami periksa bersama Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, Kementerian Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan, serta telah mendapatkan sertifikat VietGAP. Selain itu, pelanggan juga dapat memeriksa asal produk dengan memindai kode dan label, sehingga mereka merasa aman saat membeli. Berkat kualitas dan layanan yang diberikan, pendapatan toko mencapai rata-rata 10 juta VND/hari."
Selain toko yang menyediakan makanan bersih, saat ini banyak toko kelontong di kota yang menggabungkan stan untuk memperkenalkan dan menjual produk pertanian dan makanan aman langsung di toko, sehingga membantu masyarakat memiliki lebih banyak akses ke produk pertanian yang aman.
Menurut penilaian Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan, pendirian dan pengoperasian toko dan stan yang efektif yang menyediakan dan memperkenalkan produk pertanian yang aman telah memberikan kontribusi yang signifikan untuk memastikan permintaan konsumsi makanan yang aman dari pelanggan. Oleh karena itu, banyak daerah di provinsi ini juga mempromosikan penerapan stan yang memperkenalkan produk pertanian yang aman. Hal ini tidak hanya membantu daerah memiliki kondisi untuk memperkenalkan produk pertanian lokal kepada konsumen, tetapi juga dengan mudah bertukar pengalaman dan proses produksi produk berkualitas. Pada akhir tahun 2023, seluruh provinsi telah membangun dan mengembangkan lebih dari 1.160 rantai pertanian dan makanan yang aman. Saat ini, Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan terus membimbing daerah untuk menerapkan stan untuk memperkenalkan produk pertanian, memprioritaskan pengenalan produk pertanian yang memastikan keamanan pangan sehingga konsumen memiliki kesempatan untuk menggunakan sumber makanan dengan asal yang jelas, keamanan pangan, dan perlindungan kesehatan.
Artikel dan foto: Chi Pham
Sumber






Komentar (0)