Usus babi adalah salah satu hidangan pedesaan yang familiar bagi setiap orang Vietnam. Saat ini, bahan ini diolah menjadi berbagai hidangan lezat dan telah menjadi ciri khas kuliner negara kita. Namun, organ babi merupakan makanan yang tinggi kolesterol, sehingga mengonsumsinya terlalu banyak tidak baik untuk kesehatan, sehingga para ahli tetap menyarankan untuk hanya mengonsumsinya 1-2 kali sebulan.
1. Bubur dengan Bubur Bubur - Rasa Hanoi
Berkunjung ke Jalan To Hieu, Anda berkesempatan menikmati hidangan spesial yang terkenal di Long Tran Chao di 235 To Hieu, Distrik Cau Giay, Hanoi. Restoran ini menggunakan bahan-bahan bersih dan memastikan kebersihan serta keamanan makanan. Semangkuk bubur panasnya memiliki cita rasa yang unik dan kaya. Restoran ini terkenal dengan babi goreng tepung cabainya yang pedas, membuat pengunjungnya ketagihan. Tempat ini sering kali penuh sesak karena daya tariknya yang luar biasa, meskipun harganya lebih mahal dari harga pasaran.
Restoran ini terkenal dengan sambal pedasnya yang membuat pengunjungnya ketagihan.
2. Tuan Long
Nikmati hidangan lezat di Mr. Long Restaurant 15 Tho Thap dengan beragam hidangan seperti Lada Hitam Rebus, Usus Goreng Lima Rempah, Usus Kukus, Hati Goreng Bawang Putih, dan Hati Tumis Bawang Putih... Hidangannya tak hanya lezat, tetapi juga terjamin kualitasnya, memastikan kebersihan dan keamanan makanan melalui proses kontrol yang ketat. Mr. Long selalu mendapatkan dukungan dari para pengunjung di Hanoi dengan menu yang kaya dan bahan-bahan segar dari 3G Farm.
Nikmati hidangan lezat di Restoran Ong Long dengan berbagai macam hidangan seperti Lada Hitam Rebus, Usus Goreng Lima Rempah, Usus Kukus, Hati Goreng Bawang Putih, Hati Tumis Bawang Putih...
Restoran Ong Long Tho Thap menyambut pengunjung di tempat yang nyaman dengan arsitektur kuno Hanoi. Meskipun hanya memiliki 1 lantai, restoran ini dapat menampung hingga 100 tamu, tempat yang nyaman dan cocok untuk makan bersama teman, kerabat, dan kolega... Harga terjangkau mulai dari 100.000 hingga 150.000 VND/orang.
3. Daging dan Usus yang Lezat
Jeroan "Daging" yang lezat di 18 Tran Thai Tong, sebuah nama yang unik, menciptakan kesan tersendiri bagi setiap pengunjung yang berkunjung. Pertama, restoran ini meninggalkan kesan tersendiri dengan nama "daging" yang tak hanya unik, tetapi juga membuat siapa pun tak akan melupakannya. Kedua, hidangan jeroan di restoran ini diolah dengan cita rasa yang luar biasa, menghadirkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jeroan "Daging" di restoran Tran Thai Tong telah berdiri selama lebih dari 30 tahun dan telah menjadi destinasi kuliner yang dikenal oleh banyak generasi, mulai dari generasi 7, 8, hingga 9. Dengan pengalaman kuliner selama 3 dekade, restoran ini tetap mempertahankan daya tariknya meskipun Hanoi memiliki beragam kuliner dunia .
4. Bubur Pramuka
Kedai bubur lain di No. 8, Lane 187, Mai Dich - Kedai bubur Huong Dao adalah pilihan tepat untuk sarapan dan makan siang. Semangkuk bubur lezat dengan topping yang cukup lengkap, mulai dari usus halus yang lembut, perut yang renyah, irisan hati yang besar, hingga darah yang kaya dan lezat. Buburnya lezat, tetapi bisa agak hambar jika Anda menyukai rasa yang kuat. Menyantapnya dengan stik roti goreng akan terasa lebih otentik. Restorannya tidak terlalu luas, sehingga bisa ramai dan berisik, terutama saat makan siang.
Hidangan utamanya adalah 'bubur babi' yang sungguh merupakan mahakarya, terutama di musim gugur, saat cuaca dingin, Anda dapat menikmati semangkuk bubur dengan topping lengkap seperti usus halus, usus, lambung, hati.
Hidangan utamanya adalah 'bubur jeroan' yang sungguh merupakan mahakarya, terutama di musim gugur, saat cuaca dingin. Anda dapat menikmati semangkuk bubur jeroan dengan topping lengkap seperti usus halus, usus darah, lambung, dan hati. Bubur Jeroan Huong Dao adalah restoran bubur jeroan yang lezat, bereputasi baik, dan berkualitas, melayani bahkan pengunjung yang paling menuntut sekalipun. Usus di sini sangat menarik, kenyal, dan renyah, menyantap sepiring akan membuat Anda kenyang. Anda dapat memesan lebih banyak bubur untuk dimakan bersama jeroan. Khususnya, restoran ini memiliki saus celup asam pedas 'asli' yang sangat cocok dengan jeroan.
5. Restoran Long Thua
Jika berbicara tentang restoran jeroan yang lezat di Cau Giay, kita pasti akan menyebut Restoran Long Thua di 12 Mac Thai To. Menunya beragam, mulai dari perut, sosis, hati, dan berbagai hidangan lainnya, dengan harga sekitar 100.000 VND/piring, dan jeroan goreng 80.000 VND/piring. Bubur jeroan juga sangat populer, dengan harga mulai dari 20.000 VND hingga 25.000 VND/mangkuk penuh.
Kualitas makanan Long Thua sangat tinggi, ususnya bersih dan renyah, memberikan sensasi yang lezat. Buburnya tidak asin, pas, bumbu-bumbunya dicincang dan diletakkan di dasar mangkuk. Kekurangannya adalah ruangan restorannya agak pengap dan ramai, jadi Anda perlu meluangkan waktu untuk menikmatinya.
6. Restoran Obrolan Panjang
Long Chat Quan - mendengar namanya saja sudah membuat Anda merasakan rasa "pahit" lengkeng. Dengan ruang dua lantai yang berkapasitas sekitar 120 tamu, Long Chat Quan dirancang dengan gaya yang ramah dan intim, namun tetap rapi dan sopan. Ruang yang luas ini dapat sepenuhnya memenuhi kebutuhan bersantap dan pesta Anda.
Menu Long Chat Quan menyediakan berbagai macam hidangan lezat seperti jeroan campur, jeroan tusuk, jeroan tumis acar, jeroan bakar pedas, usus lezat, bubur jeroan, tengkuk, buntut goreng tulang rawan,...
Dengan pengalaman 30 tahun dalam bisnis restoran yang mengkhususkan diri dalam hidangan lezat dan beragam yang terbuat dari jeroan babi dari keluarga dengan tiga generasi tradisi dalam profesi ini, kami memiliki pemahaman yang mendalam tentang bahan-bahan, dari pemilihan hingga pengolahan, sehingga hidangan tetap segar, lezat dan memiliki cita rasa uniknya sendiri.
Menu Long Chat Quan menyediakan berbagai macam hidangan lezat seperti jeroan campur, jeroan tusuk, jeroan tumis acar, jeroan bakar pedas, usus lezat, bubur jeroan, tengkuk, buntut goreng tulang rawan,...
7. Restoran Long Chan Babi Lezat 61
Quan Ngon Long Chan 61 adalah restoran yang cukup familiar, tetapi selalu menarik pengunjung untuk menikmatinya. Restoran ini memiliki ruang yang relatif kecil, interiornya juga cukup sederhana, meja dan kursi diletakkan berdekatan di kedua sisi dinding sehingga memberikan akses masuk dan keluar yang luas bagi pelanggan. Meskipun ukurannya kecil, restoran ini selalu bersih dan rapi, menciptakan suasana yang nyaman bagi pelanggan saat datang untuk makan.
Restoran Ngon Long Chan 61 menyajikan hidangan khas seperti jeroan rebus, sosis goreng, jeroan tumis mentimun, perut tumis kemangi,... dan terutama bubur jeroan yang wajib ada.
Restoran Ngon Long Chan 61 menyajikan hidangan khas seperti usus rebus, sosis goreng, usus tumis melon, perut tumis kemangi, dan yang paling wajib adalah bubur usus. Jika Anda pernah menyantap bubur usus di restoran ini, rasanya pasti tak terlupakan. Semangkuk bubur usus akan dipenuhi bahan-bahan terbaik, atau Anda juga bisa memilih sesuai selera.
Semua hidangan jeroan disiapkan dan diolah dengan hati-hati, bersih, sehingga Anda dapat yakin menikmati hidangan pedesaan di restoran.
8. Bubur Usus Babi Yen An
Restoran Bubur Babi Yen An terletak tepat di jalur 76 Mai Dich, di sebelah sekolah tari. Restoran ini selalu ramai di siang hari. Dengan ruangan dua lantai berdesain simpel dan bernuansa warna hangat, pelanggan yang datang ke restoran ini merasa seperti pulang ke rumah.
Usus babi di Restoran Yen An diproses dengan sangat baik, berwarna putih, dan tidak berbau. Isinya sangat banyak, dan setiap potongannya lezat untuk dikunyah.
Khususnya, pemiliknya adalah orang Nghe An yang sederhana, yang selalu melayani dengan sepenuh hati, tanpa embel-embel. Restoran selalu bersih dan rapi sehingga pelanggan dapat bersantap dengan nyaman dan tenang, serta menikmati hidangan lezat dengan tenang.
Usus babi di Restoran Yen An diproses dengan sangat baik, berwarna putih, dan tidak berbau. Isinya sangat banyak, setiap potongnya lezat untuk dikunyah. Tambahkan beberapa daun bawang rebus dan celupkan ke dalam semangkuk saus ikan dengan beberapa irisan bawang merah segar untuk dimakan bersama usus, sungguh lezat.
Bubur wajib dicoba, dengan rasa darah babi yang kaya, warna yang indah, dan sedikit taburan merica untuk menghangatkan perut. Selain itu, pemiliknya terkadang menawarkan sepiring kue beras Nghe An yang lezat kepada pelanggan, jadi ini mungkin pilihan yang tepat jika Anda ingin mencoba hidangan unik ini.
[iklan_2]
Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-quan-long-lon-ngon-nuc-tieng-o-quan-cau-giay-ha-noi-172241009155635976.htm
Komentar (0)