Petani Hanoi menanam kentang Atlantik dan Julinka untuk efisiensi ekonomi yang tinggi

Pada tahun 2024, Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi akan membangun model demonstrasi varietas kentang baru dengan hasil dan kualitas tinggi yang beradaptasi terhadap perubahan iklim pada tanaman musim dingin. Model ini memiliki skala 85 hektar, yang diimplementasikan pada 2 varietas kentang baru, Julinka dan Atlantik (termasuk 55 hektar Julinka untuk konsumsi segar; 30 hektar Atlantik untuk pengolahan, yang ditempatkan di 4 lokasi di 4 distrik: Me Linh, Soc Son, Ung Hoa, dan My Duc).

Para delegasi mengunjungi model demonstrasi varietas kentang baru dengan produktivitas, kualitas, dan daya adaptasi tinggi terhadap perubahan iklim di Kelurahan Tu Lap (Kecamatan Me Linh). Foto: Anh Ngoc

Oleh karena itu, rumah tangga yang berpartisipasi dalam model ini didukung oleh Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi dengan 50% benih, 50% bahan, dan pupuk. Di bawah pengawasan dan pengawasan Pusat Layanan Pertanian Distrik dan Departemen Penyuluhan Pertanian (Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi), semua jenis bahan dan pupuk yang didukung dan disesuaikan dijamin mencukupi dalam jumlah, memenuhi standar kualitas, dan tepat waktu, sehingga menjamin panen tepat waktu.

Hingga saat ini, lokasi percontohan kentang tumbuh dengan baik dan berada dalam tahap perkembangan umbi. Perkiraan waktu panen: untuk lokasi penanaman Julinka, masa tanam adalah 85-90 hari, dan akan dipanen pada pertengahan Januari 2025 (sebelum Tahun Baru Imlek 2025); untuk lokasi penanaman Alantic, masa tanam adalah 95-100 hari, dan akan dipanen dari akhir Januari hingga awal Februari 2025 (sebelum dan sesudah Tahun Baru Imlek 2025).

Evaluasi menunjukkan bahwa varietas kentang Atlantik dan Julinka memiliki produktivitas dan efisiensi ekonomi yang tinggi. Varietas Atlantik diperkirakan akan menghasilkan 22,7 ton/ha, umbi grade 1 mencapai 85%, dan efisiensi ekonomi mencapai 81,5 juta VND/ha; varietas Julinka diperkirakan akan menghasilkan 23,3 ton/ha, umbi grade 1 mencapai 71,4%, dan efisiensi ekonomi mencapai 82,6 juta VND/ha. Tingkat efisiensi ekonomi ini jauh lebih tinggi daripada jagung dan kedelai yang ditanam pada musim panen musim dingin.

Baik varietas kentang Atlantik maupun Julinka memiliki produktivitas dan efisiensi ekonomi yang tinggi. Foto: Anh Ngoc

Wakil Direktur Pusat Penyuluhan Pertanian Hanoi, Doan Duc Dan, mengatakan: "Kedua varietas kentang, Atlantik dan Julinka, memiliki banyak keunggulan seperti umbi yang seragam, halus, bermata dangkal, dan persentase umbi grade 1 yang tinggi. Varietas Julinka memiliki kulit dan daging buah berwarna kuning, kandungan pati tinggi, cocok untuk dikonsumsi segar; varietas Atlantik memiliki umbi bulat, kulit dan daging buah berwarna putih, serta kandungan bahan kering tinggi, cocok untuk industri pengolahan, sehingga sangat mudah dipasarkan."

Di sisi lain, menanam kentang di musim dingin tidak terpengaruh oleh tekanan musim, memanfaatkan jerami setelah panen sebagai pupuk untuk melengkapi bahan organik bagi tanah, menciptakan kelonggaran bagi pertumbuhan kentang; bersama dengan batang dan daun kentang setelah panen, umbinya akan menjadi pupuk organik, menambahkan nutrisi ke tanah untuk menanam padi di musim semi.

Mengapresiasi efektivitas model ini, Wakil Direktur Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Nguyen Manh Phuong berkomentar: "Kelebihan" model ini adalah adanya perusahaan yang menandatangani kontrak pembelian produk sejak awal musim. Khususnya, varietas Atlantik yang ditanam di Kelurahan Tu Lap (Kecamatan Me Linh) telah ditandatangani oleh perusahaan untuk membeli semua produk dengan harga 6.000-8.600 VND/kg. Dengan keterkaitan produksi dan konsumsi ini, petani dapat merasa aman dalam berproduksi, tanpa khawatir "panen bagus, harga murah".

Ini juga merupakan salah satu basis penting bagi Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Hanoi untuk mempertimbangkan dan menambahkan varietas kentang Atlantik dan Julinka ke dalam struktur varietas kentang kota dan terus mendukung pembangunan model di tahun-tahun berikutnya.

Untuk lokasi produksi pertanian di kota, Bapak Nguyen Manh Phuong menyarankan agar distrik, komune, dan koperasi perlu memperkuat upaya propaganda tentang varietas kentang baru ini.

Selain kebijakan kota, distrik perlu memiliki mekanisme sendiri untuk mendukung dan mendorong koperasi dan petani memperluas lahan varietas kentang Atlantik dan Julinka. Dari sana, secara bertahap perluas dan manfaatkan lahan tanaman musim dingin secara efektif, yang akan memberikan banyak manfaat praktis bagi petani dan mengembangkan ekonomi lokal.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/nong-dan-ha-noi-trong-khoai-tay-atlantic-va-julinka-cho-hieu-qua-kinh-te-cao.html