Petani Nghe An memanen bunga krisan untuk memenuhi kebutuhan pasar pada perayaan Festival Bulan Purnama bulan Januari

Seorang tukang kebun di komune Hoi Son (Anh Son) sedang memanen krisan untuk dijual pada hari ke-15 bulan lunar pertama. Foto: TP

Setelah menanam lebih dari 10.000 krisan dari berbagai jenis, Bapak Nguyen Van Thang (Kelurahan Thanh Linh, Distrik Thanh Chuong) menyimpan sebagian besar bunganya untuk dijual selama Tahun Baru Imlek. Beliau kemudian menanam sekitar 3.000 tanaman untuk dijual saat bulan purnama di bulan lunar pertama. Namun, selama liburan Tet baru-baru ini, jumlah krisan yang tersisa di kebun masih cukup banyak, sekitar 2.000 tanaman.

Krisan tahan lama, dan dengan perawatan serta pengawetan yang baik, bunganya akan tetap segar. Setelah Tet, krisan dijual kepada orang-orang yang pergi ke kuil, pagoda, dan memuja Dewa Kekayaan. Khususnya, sejak 12 Januari hingga sekarang, jumlah pelanggan yang membeli bunga untuk bulan purnama di bulan Januari sangat banyak. Saat ini, kebun krisan yang terdiri dari 5.000 tanaman ini telah menerima pesanan dari pelanggan grosir dan pelanggan eceran yang datang untuk memilih dan membeli langsung di kebun,” ujar Bapak Thang dengan penuh semangat.

Banyak kebun yang melewatkan panen bunga Tet sehingga mereka sekarang memanen untuk dijual pada perayaan Bulan Purnama. Foto: TP

Menanam krisan untuk dijual menjelang Tet, tetapi karena gagal panen, kebun krisan keluarga Ibu Ngoc Son (Kelurahan Hoi Son, Distrik Anh Son) baru mulai berbunga pada tanggal 15 bulan pertama Imlek. Saat ini, keluarganya sedang fokus memotong cabang dan mencabutnya untuk dijual kepada orang-orang dalam rangka ibadah Bulan Purnama.

"Hampir 3.000 krisan dari berbagai jenis: krisan cangkir kuning, krisan kuning besar, krisan putih, krisan berwarna... sedang bertunas selama Tet dan sekarang sedang berbunga. Oleh karena itu, kami membuka kebun untuk menjual krisan bulan purnama. Krisan-krisan ini juga mudah dijual, orang-orang membeli krisan kuning, krisan putih untuk menghiasi altar mereka; banyak orang membeli krisan berwarna untuk menghiasi tempat suci keluarga mereka, untuk berziarah ke makam...", ujar Ibu Ngoc.

Pada bulan purnama bulan Januari, krisan sangat mudah dikonsumsi. Foto: TP

Setelah Tet, cuacanya mendukung, sehingga krisan tumbuh subur, menghasilkan bunga-bunga indah tepat di bulan purnama, sehingga penjualannya cukup baik dengan harga yang cukup tinggi. Selama 12-15 Januari, para petani bunga di distrik Yen Thanh, Nghi Loc, Kota Vinh, Nam Dan, Hung Nguyen... sibuk memanen krisan terakhir untuk memenuhi kebutuhan pasar bulan purnama Januari. Dibandingkan dengan Tet, harga bunga bulan purnama lebih rendah 500 VND/cabang, tetapi bagi para petani bunga, ini merupakan harga yang cukup tinggi dibandingkan tahun-tahun sebelumnya.

“Saat ini, kami menjual krisan dari berbagai jenis di kebun dengan harga berkisar antara 25.000 hingga 35.000 VND/lusin (bunga, ranting, akar). Meskipun harganya tidak setinggi saat Tet, krisan mudah dikonsumsi. Selain lahan yang ditanam di luar musim untuk melayani pasar Bulan Purnama, sisa bunga Tet juga hampir habis terjual,” ujar Ibu Nguyen Thi Thao, seorang petani krisan di Kecamatan Nghi An (Kota Vinh).

Harga krisan tidak banyak turun dibandingkan periode Tahun Baru Imlek. Foto: TP

Saat ini, banyak petani bunga di provinsi ini, alih-alih hanya berfokus pada pasar Tahun Baru Imlek, telah menanam bunga di berbagai musim (menanam bunga 7-10 hari setelah musim bunga Tet) untuk melayani pasar pasca-Tet. Harganya mungkin tidak setinggi saat Tet, tetapi lebih mudah dijual, dan dibandingkan dengan menanam sayuran, menghasilkan pendapatan yang lebih tinggi.

Sebagai daerah penghasil bunga tradisional dengan pasar yang besar dan tingkat konsumsi yang tinggi, Kota Vinh dan sekitarnya. Sebelumnya, kami hanya fokus pada tanaman bunga Tet, sementara daerah lain yang membudidayakan bunga musiman juga hanya fokus pada Tet, sehingga pasarnya jenuh, pasokan lebih besar daripada permintaan, sehingga penjualan lesu, dan harga tidak tinggi.

Dalam beberapa tahun terakhir, orang-orang telah memperhitungkan untuk menanam benih 7-10 hari setelah Tet agar dapat melayani pasar setelah Tet. Permintaan untuk pergi ke kuil, menyembah Khai Ha, dan menyembah Bulan Purnama Januari cukup tinggi, sementara pasarnya kecil, sehingga lebih mudah dikonsumsi, dan harganya juga stabil," ujar Ibu Le Thi Hoai An - Presiden Asosiasi Petani Komune Nghi Lien.

Harganya lebih murah, krisan dipetik, dipotong, dan dijual di hari yang sama, sehingga segar, berwarna-warni, dan disukai konsumen. Foto: TP

Pasar-pasar lokal dibanjiri berbagai jenis krisan, yang sebagian besar ditanam di provinsi ini. Dengan harga yang hanya setengah dari harga krisan impor dari Dalat, bunga-bunganya besar, memiliki banyak kuncup, segar, dan berwarna-warni, sehingga sangat populer di kalangan konsumen.

Ibu Nguyen Thi Lan Huong sedang memilih bunga krisan untuk dirinya sendiri di Pasar Hung Dung (Kota Vinh) dan berkata: "Bulan purnama ini bertepatan dengan upacara pemujaan leluhur pertama tahun ini, jadi saya membeli 200 bunga krisan berlian untuk ditanam di pot di gereja, untuk berziarah ke makam, dan 100 tangkai krisan besar untuk diletakkan di altar di tempat lain. Harga krisan Vietnam murah dan segar, jadi saya sering memilih untuk membelinya daripada bunga impor dari tempat lain," ujar Ibu Huong.

Sumber