Pedagang bergandengan tangan dengan petani Nghe An untuk mengonsumsi sayuran yang dipanen sebelum waktunya karena banjir

Hujan deras yang berkepanjangan telah menyebabkan banjir parah di banyak lahan sayuran di Nghe An. Para petani terpaksa memanen lebih awal, mengakibatkan hasil panen yang rendah dan harga yang anjlok, sementara para pedagang dan pelaku usaha bergotong royong mendukung konsumsi dan menyelamatkan hasil panen bagi masyarakat di daerah dataran rendah.

Panen muda, hasil rendah, harga turun

Kubis manis muda, hasil panen rendah. Foto: TP

Komune Quynh Anh, salah satu lumbung sayuran terbesar di provinsi ini, menghadapi kerusakan parah. Ratusan hektar lahan bawang, sawi, lobak, dan ubi jalar terendam banjir dan rusak akibat hujan yang berkepanjangan.

Bapak Nguyen Binh Minh di Dusun 5, Kelurahan Quynh Anh, yang menanam 5 sao bawang, berkata: "Ladang bawang baru saja ditanam dan dirawat selama 40 hari, dan diperkirakan akan panen dalam 10 hari, tetapi airnya terlalu tinggi, jadi kami harus panen lebih awal untuk menghindari pembusukan. Selama dua hari terakhir, saya telah mempekerjakan puluhan pekerja, masing-masing dengan gaji 250.000 VND/hari, termasuk makan siang, bekerja langsung di ladang di tengah hujan dan angin."

Bawang hijau juga dipanen muda, tidak cukup lama, dan hasilnya rendah. Foto: TP

Karena panen awal, daun bawang pendek, dan hasil panen rendah, harga jual turun menjadi hanya 3.000-4.000 VND/kg, sementara sebelum hujan bisa mencapai 7.000 VND/kg.

Pak Minh menghitung: "Biasanya, setiap sao bawang menghasilkan keuntungan sekitar 3 juta VND. Sekarang karena kami panen lebih awal, hujan merusak tanaman, dan kami kehilangan setidaknya 1,5-2 juta VND/sao. 5 sao dianggap kerugian total hampir sepuluh juta VND."

Di kelurahan Quynh Mai, banyak lahan lobak, ubi jalar, dan sawi juga terendam banjir. Ibu Le Thi Tung, dari blok Dai Dong, mengatakan: "70% lahan lobak rusak, sisanya hanya dijual seharga 1.000 VND/kg, tidak cukup untuk membayar pekerja panen. Satu sao dianggap kerugian sebesar 4 juta VND."

Petani di Quynh Mai memanen ubi jalar putih meskipun belum matang, lunak, dan bertepung. Foto: TP

Ibu Hoang Thi Binh, seorang petani di Kelurahan Quynh Anh, juga berbagi: “Dua hari yang lalu, lobak dijual seharga 3.000-4.000 VND/kg, sekarang hanya 1.000-2.000 VND/kg karena banjir. Selain itu, kami harus mempekerjakan pekerja untuk memanennya dengan cepat sehingga pendapatannya tidak cukup untuk menutupi pengeluaran.”

Hujan deras telah membanjiri ladang sayur, dan sebagian besar petani menghadapi panen prematur, produktivitas rendah, dan harga turun, sementara biaya tenaga kerja dan material tetap tinggi.

Para pedagang bergandengan tangan untuk menyelamatkan hasil panen

Saat ini, harga lobak hanya berkisar 1.000-2.000 VND/kg, turun 70% dibandingkan sebelumnya. Foto: TP

Sementara itu, konsumsi sayuran menjadi semakin sulit. Seluruh desa Quynh Anh dan Quynh Mai memanen sayuran muda secara bersamaan, sehingga hasil panen yang dipasarkan meningkat berkali-kali lipat, melebihi daya beli. Para pedagang lokal mengumpulkan sayuran terutama untuk memasok pasar dan restoran di daerah tersebut, tetapi mereka hanya dapat mengonsumsi 3-4 ton/hari, terlalu kecil dibandingkan dengan jumlah sayuran yang terendam banjir yang perlu "diselamatkan".

Ibu Le Thi Hoai, seorang pedagang di kelurahan Quynh Anh, khawatir: “Sayurannya terlalu banyak, tetapi kualitasnya buruk, kami tidak tahu harus menjualnya ke mana. Pemasok di luar provinsi semuanya bilang mereka punya cukup pasokan, kami tidak bisa impor lagi.”

Panen serentak di lahan yang luas menyulitkan konsumsi. Selama ini, para pedagang lokal telah berupaya menghubungkan konsumsi masyarakat. Foto: TP

Perusahaan-perusahaan juga turut serta menjual sayuran kepada masyarakat. Ibu Nguyen Thi Oanh, Direktur Perusahaan Sayur dan Buah Phuong Lien (Kelurahan Quynh Mai), mengatakan: “Kami telah mengerahkan segala daya untuk membeli dan mendukung masyarakat. Namun, karena sayuran terendam banjir dan panen prematur, kualitasnya tidak terjamin, dan hasilnya sangat sulit. Mitra di luar provinsi memiliki kontrak yang stabil, sehingga mereka tidak dapat mengimpor sayuran "darurat" dalam jumlah besar seperti ini.”

Di pasar grosir di kelurahan Thanh Vinh, Ibu Phan Thi Dao, pemilik kios sayur, mengatakan: "Menurut informasi dari para pedagang di kelurahan Quynh Anh dan Hoang Mai, saat ini masyarakat sedang memanen sayuran, lobak, dan daun bawang yang terendam banjir dalam jumlah besar. Oleh karena itu, meskipun kami tidak berencana mengimpor barang, dalam situasi ini, kami tetap menerima pembelian. Tentu saja, harganya tidak setinggi sayuran standar, tetapi ini membantu masyarakat untuk memulihkan modal mereka. Oleh karena itu, setiap hari, saya menerima sekitar 2-3 ton sayuran dari berbagai jenis dari daerah terendam banjir."

Para pedagang membeli bawang di ladang untuk warga. Foto: TP

Menghadapi risiko kehilangan ratusan hektar sayuran, koperasi pertanian dan pemerintah daerah telah menerapkan berbagai langkah darurat untuk meminimalkan kerusakan. Di Quynh Anh, koperasi pertanian telah membuka 5 pintu air ke laut, membukanya dengan kapasitas penuh, dan bertugas 24/7 untuk mengurangi banjir.

Meskipun hujan deras dan angin kencang, warga tetap nekat mengeruk parit dan membuat bedengan untuk mencegah genangan air. Banyak rumah tangga juga secara proaktif memindahkan lahan bawang hijau yang baru ditanam ke dataran tinggi agar produksi dapat segera kembali setelah air surut. Meskipun belum diketahui bagaimana kondisi hujan akan berlanjut dalam beberapa hari ke depan, upaya-upaya ini telah membantu mengurangi risiko banjir yang meluas.

Pembentukan rantai konsumsi yang stabil dengan partisipasi perusahaan dan koperasi sangat diperlukan dalam produksi pertanian saat ini. Foto: TP

Di tengah hujan lebat, orang-orang memetik bawang, memetik sayuran, dan mengangkut sayuran ke tepi pantai. Semua orang terburu-buru, baik untuk menghemat modal terakhir maupun untuk membawa sayuran ke pasar sebelum benar-benar busuk. Para pedagang juga dengan sigap menimbang, mengangkut, dan menghubungi ke mana-mana untuk menjualnya kepada masyarakat.

Namun, itu hanyalah solusi jangka pendek. Dalam jangka panjang, masyarakat menginginkan solusi mendasar seperti perencanaan area tanam sayuran yang aman, sistem drainase yang sinkron, serta rantai konsumsi yang stabil dengan melibatkan badan usaha dan koperasi. Hanya dengan demikian, petani dapat mengurangi panen prematur, produktivitas rendah, dan penurunan harga, sekaligus memastikan pendapatan yang stabil dan pengembangan produksi sayuran yang berkelanjutan di daerah dataran rendah.

Iklan Iklan

Sumber: https://baonghean.vn/thuong-lai-chung-tay-cung-nong-dan-nghe-an-tieu-thu-rau-thu-hoach-non-do-ngap-ung-10304646.html