Petani Nghe An menanam bawang merah untuk dijual pada Hari Raya Tet di lahan bawang merah

Setelah 5 bulan ditanam, bawang merah kini siap panen. Foto: TP

Sejak Agustus 2023, keluarga Ibu Lam Cuong (Dusun 8, Nghi Lam) telah mengimpor benih bawang merah untuk mencoba menanam di lahan yang dulu mereka tanami bawang merah. Pada akhir Desember, keluarganya telah memanen bawang merah.

Menurut Ibu Lam, uji coba penanaman awal menunjukkan bahwa kucai cocok ditanam di tanah yang gembur, kaya humus, berpasir, drainase baik, pH 6-6,5); lebih sedikit membutuhkan tenaga kerja dibanding kucai, hasil panen tinggi, dan masa panen lama.

Bawang merah dapat ditanam sepanjang tahun, tetapi ada dua jenis tanaman utama; terutama ditanam pada bulan September dan dipanen pada bulan Januari dan Februari. Tanaman ini tumbuh subur dan menghasilkan panen yang tinggi, sehingga harga bawang merah lebih tinggi selama Tahun Baru Imlek.

Tanaman bawang merah cocok ditanam di tanah Nghi Lam dan menghasilkan hasil panen yang cukup tinggi. Foto: TP

Bapak Nguyen Sy Cuong, seorang petani bawang merah di Kelurahan Nghi Lam, mengatakan: "Pertumbuhan bawang merah lebih cepat daripada kucai. Jika ditanam bersamaan dengan kucai, seluruh tanaman bawang merah dapat dipanen pada awal Desember, dan umbinya dapat dipanen pada akhir Desember. Karena tingginya permintaan bawang merah acar untuk Tet, harga bawang merah juga cukup tinggi."

Musim ini, seluruh komune memiliki 5 rumah tangga yang secara swadaya menanam 50 kg benih bawang merah impor dari Binh Dinh. Diperkirakan setiap sao bawang merah akan menghasilkan sekitar 3-3,5 kuintal umbi segar. Berdasarkan harga pasar (VND35.000-40.000/kg), setiap sao akan menghasilkan VND12-13 juta, setelah dikurangi biaya-biaya, keuntungannya adalah VND9-10 juta.

Namun, pemerintah daerah perlu memperhatikan orientasi perencanaan untuk menyeimbangkan pasokan dan permintaan. Foto: TP

Dengan keuntungan di atas, menanam bawang merah masih lebih cocok dan efektif dibandingkan tanaman lain. Terutama dalam beberapa tahun terakhir, ketika bawang merah sulit dijual, beralih ke budidaya bawang merah juga merupakan pilihan. Namun, pemerintah daerah perlu memperhitungkan perencanaan yang spesifik dan bijaksana untuk menghindari kelebihan pasokan, sehingga sulit untuk dijual.

Sumber