Apakah jus bawang rebus dengan jus lemon membantu menurunkan gula darah?

Sebuah video menjadi viral di media sosial dengan informasi bahwa menambahkan beberapa tetes lemon ke air bawang rebus dapat menurunkan gula darah hingga 300mg/dL.

Jus bawang rebus dengan air jeruk lemon dalam video yang viral di media sosial - Foto: DIGITEYE

Baru-baru ini, pengguna banyak jejaring sosial membagikan video yang berisi instruksi bahwa menambahkan beberapa tetes lemon ke dalam air bawang merah yang direbus dapat menurunkan gula darah berkat glukokinin, informasinya adalah bahwa glukokin mirip dengan insulin dan ini adalah rahasia perusahaan farmasi.

Melalui verifikasi, para ahli dari Digiteye, sebuah proyek verifikasi informasi digital di India, pada 18 Juli mengonfirmasi bahwa ini adalah informasi yang salah dan tidak ada bukti ilmiah yang jelas untuk mendukung informasi dalam video viral tersebut.

Air bawang rebus dengan beberapa tetes jus lemon dapat menurunkan gula darah hingga 300mg/dL, dan penggunaannya sebagai pertolongan medis darurat merupakan informasi yang belum diverifikasi.

Informasi ini terutama berbahaya bagi penderita diabetes, yang bergantung pada insulin atau obat-obatan.

Glukokinin adalah istilah yang menggambarkan senyawa yang berasal dari tumbuhan, berbeda dari senyawa seperti insulin yang terdapat pada tumbuhan dan hewan.

Pada tahun 1923, ahli biokimia Kanada J.B. Collip menjelaskan senyawa turunan tanaman yang memiliki efek seperti insulin.

Bapak Collip mengisolasi glukokinin dari bawang bombai dan memastikan bahwa zat tersebut memiliki efek hipoglikemik yang serupa dengan insulin pada kelinci dan anjing. Namun, laporannya tidak menyatakan bahwa glukokinin dapat menggantikan insulin dengan cara apa pun.

Pada tahun 2003, sebuah makalah penelitian yang diterbitkan dalam Jurnal Fisiologi Tanaman (Brasil) mengonfirmasi bahwa protein mirip insulin ada pada tanaman, tetapi peran fisiologis pastinya masih kurang dipahami dan kontroversial.

Sementara itu, beberapa laporan yang diterbitkan oleh perusahaan perawatan kesehatan AS Peace Health mengatakan bahwa ekstrak bawang merah menunjukkan kemampuan untuk mengurangi gula darah pada pasien diabetes tipe 2, tetapi tidak ada laporan individual tentang glukokinin.

Oleh karena itu, meskipun penelitian telah menunjukkan bahwa glukokinin dapat menurunkan gula darah pada model non-manusia, hal yang sama tidak dapat dikatakan efektif pada manusia.

Belum ada penelitian klinis atau mendalam tentang glukokinin saja seperti yang disebutkan dalam video yang tersebar di media sosial yang mengklaim bahwa inilah rahasia membantu menurunkan gula darah.

Akhirnya, belum ada penelitian yang mengevaluasi keamanan atau kemanjuran glukokinin pada manusia dalam situasi darurat atau hiperglikemia.

Kembali ke topik

Kamis, 10 ANH

Sumber: https://tuoitre.vn/nuoc-hanh-luoc-vat-chanh-co-giup-ha-duong-huyet-20250721111618943.htm