Buah spesial raksasa di pohon seharga miliaran dolar di distrik Khanh Hoa akan segera matang, bagaimana cara menjualnya?

Menghubungkan produksi dan mengembangkan kode area yang berkembang

Dengan keunggulan dalam kondisi iklim dan tanah, durian di Khanh Son telah menjadi produk pertanian yang unik dan bernilai tinggi.

Hasil durian tahunan distrik ini mencapai lebih dari 15.000 ton dan telah didaftarkan untuk perlindungan merek dagang, terpilih sebagai merek pertanian emas Vietnam.

Menurut pemimpin Departemen Pertanian dan Pembangunan Pedesaan distrik Khanh Son, hingga saat ini, distrik tersebut telah mengembangkan 2.600 hektar durian, di mana lebih dari 1.500 hektar berada dalam masa berbuah, dengan varietas durian seperti: Monthong, Ri6, Musang King, Chin Hoa.

Dalam waktu dekat, para tukang kebun akan mulai memanen durian dalam jumlah melimpah, dengan perkiraan hasil tahun ini mencapai sekitar 17.000 - 18.000 ton.

Bapak Phan Truong Nam, Ketua Komite Rakyat Kelurahan Son Trung, Kabupaten Khanh Son, Provinsi Khanh Hoa , menyampaikan: "Kelurahan ini memiliki lahan durian seluas 230 hektar, dengan luas areal tanam 150 hektar pada musim tanam, dan panen yang diharapkan tahun ini sekitar 1.300 ton."

Dalam pengembangan durian, komune berfokus pada dukungan pembentukan 3 kelompok koperasi dan 1 koperasi, yang menarik lebih dari 50 pekebun untuk berpartisipasi.

Banyak produk dari koperasi dan kelompok petani buah diakui memenuhi standar OCOP; banyak daerah penghasil durian petani diberi kode area penanaman untuk secara resmi mengekspor durian ke pasar Cina...".

Durian telah mendatangkan pendapatan tinggi bagi masyarakat di distrik Khanh Son, provinsi Khanh Hoa.

Hingga saat ini, distrik Khanh Son memiliki 11 koperasi dan 25 kelompok koperasi yang menanam pohon buah dan mengonsumsi durian, yang menarik ratusan tukang kebun untuk berpartisipasi.

Daerah tersebut juga memobilisasi dan mendorong masyarakat untuk menanam durian di wilayah perencanaan, yang sesuai dengan iklim dan tanah, terutama memastikan sumber air irigasi.

Sementara itu, produksi durian mengikuti standar Cara Pertanian yang Baik (GAP) dengan luas areal lebih dari 350 hektar; mengembangkan 34 produk berpredikat OCOP bintang 3 dan 1 produk berpredikat bintang 4.

Secara khusus, terdapat 15 kawasan perkebunan durian di daerah tersebut yang resmi diekspor ke China dengan luas total 430 hektar.

Menurut Bapak Dinh Van Dung, Ketua Komite Rakyat Distrik Khanh Son (Provinsi Khanh Hoa), pengembangan durian yang bersih, aman, memiliki indikasi geografis dan dapat dilacak, serta mendapatkan kode wilayah budidaya merupakan solusi penting guna menjaga dan meningkatkan nilai tambah produk pertanian ini.

Untuk mempertahankan kode area yang terus berkembang, baru-baru ini, distrik tersebut telah meningkatkan propaganda, pelatihan, dan panduan bagi masyarakat tentang teknik menanam, merawat, dan memanen durian sesuai peraturan.

Pada saat yang sama, galakkan dukungan bagi masyarakat untuk memproduksi durian sesuai praktik pertanian yang baik; mobilisasi rumah tangga untuk mendorong keterkaitan produksi dan sinkronisasi proses produksi. Selanjutnya, secara bertahap penuhi kriteria pemberian kode area budidaya seperti luas lahan, proses produksi, kualitas produk, dll.

Pemrosesan mendalam untuk meningkatkan nilai

Tidak hanya fokus melayani kebutuhan konsumsi dalam negeri dan mengekspor durian segar melalui jalur resmi, arah yang menjadi fokus daerah ini adalah mengajak para pelaku usaha untuk berinvestasi di bidang pengolahan dan peningkatan nilai jual durian segar.

Pelopor dalam investasi di bidang ini adalah Thanh Hung Agricultural Company Limited - ini adalah perusahaan lokal yang memilih untuk menanam, memperdagangkan, memproses, dan mengembangkan produk durian segar bernilai tambah.

Dari area penanaman durian organik, yang telah memenuhi standar VietGAP, setiap durian yang mencapai kematangan dipanen oleh perusahaan, melalui proses pengolahan di pabrik standar, menciptakan lini produk durian kering, es krim durian, durian beku, yoghurt durian...

Ibu Nguyen Thi Vinh Hang, Wakil Direktur Thanh Hung Agricultural Company Limited, mengatakan: "Saat ini, perusahaan berfokus membangun jaringan dengan koperasi petani buah dan pekebun di distrik tersebut untuk memperluas dan mengembangkan area budidaya durian organik, memastikan keamanan untuk pemrosesan mendalam, terus meneliti dan mengembangkan lini produk dari durian segar, dan mengekspor durian secara resmi ke mancanegara."

Bapak Dinh Van Dung mengatakan: Pengembangan berbagai produk berbahan dasar durian segar untuk konsumsi dalam negeri dan ekspor akan memberikan kontribusi terhadap peningkatan nilai merek durian Khanh Son, peningkatan pendapatan petani durian, dan peningkatan nilai produksi rata-rata/ha lahan pertanian di distrik tersebut hingga mencapai 100 juta VND/ha.

Kabupaten mendorong para pelaku usaha untuk mengembangkan pertanian ke arah integrasi multi nilai, di samping nilai utama produk pertanian, juga dilakukan produksi pertanian organik, diversifikasi produk OCOP, integrasi pertanian dengan pariwisata , keterkaitan dalam mata rantai produksi sampai pengolahan dan konsumsi.

Pemerintah daerah juga mengajak para investor dan pelaku bisnis untuk datang ke Kabupaten Khanh Son (Provinsi Khanh Hoa) guna menanamkan modalnya di bidang pabrik pengolahan durian dan hasil pertanian.

Sumber: https://danviet.vn/qua-dac-san-to-bu-tren-cay-tien-ty-o-mot-huyen-cua-khanh-hoa-sap-chin-ro-se-ban-the-nao-day-20240626093334301.htm