Melalui pemeriksaan, banyak pelanggaran keamanan pangan ditemukan.

Baru-baru ini, inspeksi keamanan pangan di Hanoi telah menemukan banyak pelanggaran oleh bisnis makanan.

Pelanggaran-pelanggaran ini terutama terkait dengan pengolahan, pengawetan, dan pelabelan makanan. Khususnya, dalam inspeksi terbaru oleh Departemen Kesehatan Hanoi, empat tempat usaha didenda karena melanggar keamanan pangan.

Di antaranya, Phuong Dong Medical Complex Company Limited (Jalan Vien No. 9, Kelurahan Co Nhue 2, Kecamatan Bac Tu Liem) didenda 8 juta VND karena tidak melaksanakan peraturan terkait sistem pemeriksaan pangan 3 tahap dengan benar.

Baru-baru ini, inspeksi keamanan pangan di Hanoi telah menemukan banyak pelanggaran oleh bisnis makanan.

Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan Jasa Tan Khoa (No. 16, Gang 28/29, Jalan Ong Ich Khiem, Kelurahan Dien Bien , Kecamatan Ba ​​Dinh) didenda 16 juta VND karena tidak melaksanakan sistem pemeriksaan makanan 3 tahap dan tidak menutup saluran pembuangan dapur.

Perusahaan Saham Gabungan Perdagangan Bibomart (120 Tran Duy Hung, Kelurahan Trung Hoa, Distrik Cau Giay) didenda 17,5 juta VND karena memberi label produknya dengan informasi yang salah sesuai peraturan, dengan total nilai barang yang melanggar mencapai lebih dari 52 juta VND.

Perusahaan Saham Gabungan Sube Vietnam (lantai 7, gedung Fafim B, jalan Nguyen Trai 19, distrik Khuong Trung, distrik Thanh Xuan) didenda 35 juta VND karena tidak menerbitkan informasi tentang keamanan pangan atau tidak menyerahkan deklarasi mandiri produk sebagaimana ditentukan.

Belum lama ini, Perusahaan Saham Gabungan Bigstar Vietnam (Jalan Nguyen Hong No. 42, Distrik Lang Ha, Distrik Dong Da) didenda 4 juta VND karena tidak memiliki cukup peralatan untuk memproses, mengawetkan, dan menggunakan peralatan terpisah untuk makanan segar dan makanan olahan.

Perusahaan yang didenda oleh Inspektorat Departemen Kesehatan juga mencakup pemilik usaha Vu Le Hang - Daging sapi yang dicelup dalam cuka 555 (kelurahan Giang Vo 138A, distrik Ba Dinh); pemilik usaha Muong Hoa (apartemen 402 HH1B Linh Dam, kelurahan Hoang Liet, distrik Hoang Mai), keduanya didenda 12,5 juta VND karena mengoperasikan layanan makanan tanpa sertifikat kelayakan keamanan pangan.

Melakukan kesalahan yang sama, Five Spices Joint Stock Company (No. 374 Huyen Street, Kota Quoc Oai, Distrik Quoc Oai) dan Greensky International Company Limited (No. 10E, Jalur 145/5, Jalan Phuc Loi, Distrik Phuc Loi, Distrik Long Bien) keduanya didenda 25 juta VND.

Selain itu, Inspektorat Dinas Kesehatan juga mendenda Perusahaan Saham Gabungan Impor-Ekspor Makanan Laut Dunia (No. 06/H1 Yen Hoa - Kawasan Perkotaan Baru Cau Giay, Kelurahan Yen Hoa, Distrik Cau Giay) karena tidak mematuhi peraturan perundang-undangan tentang sistem pemeriksaan pangan 3 tahap dan penyimpanan sampel pangan. Inspektorat Dinas Kesehatan mendenda unit ini sebesar 16 juta VND.

Perusahaan Investasi Air Bersih dan Lingkungan Thanh Oai Terbatas (alamat: Desa Cat Dong, Kotapraja Kim Bai, Distrik Thanh Oai) didenda 35 juta VND oleh Inspektorat Departemen Kesehatan karena memasok air untuk keperluan rumah tangga tanpa memastikan prosedur teknis mengenai kualitas air bersih untuk keperluan rumah tangga.

Mengenai keamanan pangan, Tn. Dang Thanh Phong, Kepala Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan Hanoi, mengatakan bahwa kota tersebut saat ini memiliki lebih dari 72.000 perusahaan produksi, perdagangan, dan pengolahan pangan, yang mana sektor kesehatan mengelola sekitar 39.000 perusahaan.

Baru-baru ini, otoritas Hanoi telah meningkatkan inspeksi, pengawasan dan pasca-inspeksi terhadap kebersihan dan keamanan pangan di tempat produksi dan perdagangan pangan, layanan katering, makanan jalanan, dapur umum, dll. untuk melindungi kesehatan masyarakat.

Dengan adanya intervensi drastis dari pihak berwenang, banyak perusahaan telah berinvestasi dalam peralatan baru yang sinkron untuk kegiatan produksi dan bisnis, dan kesadaran untuk memastikan keamanan pangan juga telah meningkat dibandingkan sebelumnya.

Untuk memastikan keamanan pangan dan mencegah masuknya makanan "kotor" ke pasar, Bapak Dang Thanh Phong mengatakan bahwa mulai sekarang hingga akhir tahun, pengawasan dan pengendalian keamanan pangan akan terus diperkuat.

Secara khusus, kota akan fokus pada inspeksi pasca-pengumuman, inspeksi mendadak, dan secara tegas menangani pelanggaran administratif di bidang keamanan pangan sesuai peraturan.

Bapak Phong juga menambahkan bahwa sektor kesehatan akan terus berkoordinasi dengan instansi terkait untuk menyelenggarakan pemantauan dan analisis risiko terhadap keamanan pangan; menerapkan langkah-langkah untuk mencegah, menghentikan, dan memperingatkan insiden keamanan pangan; melacak asal, menarik kembali, dan menangani makanan yang tidak aman sesuai peraturan.

“Jangan sampai beredar produk pangan yang tidak aman di pasaran; tegas meminta perusahaan produksi dan usaha penyedia jasa makanan dan minuman yang tidak menjamin keamanan pangan untuk mengambil tindakan perbaikan sebelum kembali beroperasi,” tegas Bapak Phong.

Sumber: https://baodautu.vn/qua-thanh-kiem-tra-phat-hien-nhieu-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d230472.html