Produk pertanian Vu Quang memperluas pasar konsumsi

Diakui memenuhi standar OCOP, produk pertanian Vu Quang (Ha Tinh) tidak hanya mempunyai tempat di pasar dan konsumsi yang stabil, tetapi juga membantu produsen meningkatkan pendapatan mereka dan memiliki kondisi untuk memperluas skala mereka.

Tuan Phung Dang Anh di desa 3 (kelurahan An Phu) memanen madu keluarganya.

Didirikan pada tahun 2015 dengan 10 anggota, Koperasi Lebah An Phu kini beranggotakan 27 orang. Agar produk-produknya dapat diterima di pasar dan menghasilkan output yang stabil bagi masyarakat, pada awal tahun 2019, Koperasi ini mulai mengembangkan produk-produk yang memenuhi standar OCOP.

Bapak Phung Dang Anh di Desa 3 (Kelurahan An Phu) - seorang anggota koperasi - mengatakan bahwa berkat pelatihan di semua tingkatan mengenai teknik, pengalaman, dan tekad para anggota untuk meningkatkan mutu madu An Phu, pada awal tahun 2020, koperasi berhasil menghasilkan produk madu An Phu yang memenuhi standar OCOP bintang 3. Sejak keberhasilan membangun merek tersebut, warga koperasi tidak lagi khawatir tentang hasil produksi, setiap musim, para pedagang datang ke rumah mereka untuk membeli.

Rata-rata, setiap tahun, keluarga Tuan Anh memasok pasar lebih dari 350 liter madu, dengan harga 250.000 VND/liter, menghasilkan lebih dari 75 juta VND.

Bapak Anh berkata: “Keluarga saya saat ini memelihara hampir 40 koloni lebah, memasok pasar dengan rata-rata lebih dari 350 liter madu setiap tahun. Dengan harga 250.000 VND/liter, saya mendapatkan lebih dari 75 juta VND. Pendapatan dari beternak lebah telah membantu keluarga saya menjadi keluarga yang berkecukupan di daerah ini dari keluarga miskin. Khususnya, setelah berpartisipasi dalam program OCOP, produk madu keluarga saya telah mendapatkan tempat di pasar. Ketika musimnya tiba, para pedagang dan "kenalan" datang untuk memesan seluruh hasil panen, tanpa perlu lagi repot mencari tempat penjualan seperti sebelumnya.”

Diketahui bahwa seluruh komunitas An Phu saat ini memiliki lebih dari 40 rumah tangga peternak lebah, dengan lebih dari 550 sarang lebah. Di antaranya, Koperasi Peternakan Lebah An Phu telah berhasil mengembangkan produk yang memenuhi standar OCOP bintang 3. Agar industri peternakan lebah madu lokal dapat berkembang dari hari ke hari, dan produk madu dapat menjangkau pasar yang lebih luas, pemerintah daerah memobilisasi rumah tangga untuk bergabung dengan Koperasi guna menyatukan kualitas produk, sehingga meningkatkan daya saing di pasar.

Produk molase dari Koperasi Layanan Molase Son Tho akan diakui sebagai OCOP bintang 3 pada tahun 2023.

Pada tahun 2020, produk molase dari Koperasi Layanan Molase Son Tho mendapatkan penghargaan OCOP bintang 3 di tingkat provinsi. Hal ini dianggap sebagai batu loncatan bagi produk untuk semakin teruji kualitasnya dan memiliki peluang lebih besar untuk memperluas pasar.

Ibu Doan Thi Nhan, Direktur Koperasi Layanan Tetes Tetes Son Tho, mengatakan: "Dengan bimbingan dan dukungan dari semua pihak, kami telah membangun merek kami dengan berani. Sejak tetes tebu Son Tho mendapatkan pengakuan sebagai OCOP bintang 3, seluruh anggota koperasi sangat antusias karena berkat itu, produk kami telah terhubung dengan pasar konsumsi yang luas di dalam dan luar provinsi, dan harganya pun lebih tinggi dari sebelumnya."

Setiap tahun, Koperasi Layanan Molase Son Tho mengonsumsi sekitar 450 ton tebu segar untuk penduduk setempat.

Menurut Ibu Nhan, rata-rata setiap tahun koperasi tersebut mengonsumsi sekitar 450 ton tebu segar untuk masyarakat setempat, mengekstrak sekitar 45 ton molase, dan menghasilkan pendapatan sekitar 1,8 miliar VND. Dapat dikatakan bahwa OCOP telah membantu produk molase masyarakat menjangkau lebih luas, dan kehidupan mereka menjadi lebih stabil daripada sebelumnya.

Bapak Nguyen Dang Nhan, Ketua Komite Rakyat Komune Tho Dien, mengatakan: "Seluruh komune menghasilkan hampir 30 hektar tebu, rata-rata setiap tahun. Desa tebu Tho Dien memasok pasar dengan hampir 160 ton molase komersial, yang menghasilkan pendapatan yang baik bagi masyarakat. Untuk membantu masyarakat meningkatkan pendapatan dari budidaya tebu dan pemerasan molase, pemerintah daerah memobilisasi masyarakat untuk berpartisipasi dalam koperasi guna memperluas skala, mengonsentrasikan produksi, dan meningkatkan kualitas produk."

Diketahui bahwa selain madu An Phu dan molase Son Tho, di wilayah Vu Quang terdapat 11 produk OCOP khas lainnya, seperti: jeruk Thanh Thanh dan kesemek Binh Du (Kelurahan Duc Linh); jeruk Huan Tam (Kelurahan Duc Giang); jeruk Thanh Dat (Kelurahan Duc Lien); jeruk Thuong Bong (Kelurahan Duc Bong); jeruk Bao Le (Kelurahan Duc Huong); pati kunyit Hai Loi dan minyak kacang (Kelurahan Vu Quang); jeruk Bao Phuong, jeruk Hoai Luan, dan kecap ikan Thanh Mai (Kelurahan Quang Tho)... Semua ini merupakan produk pertanian unggulan daerah tersebut. Berkat investasi teknologi dan proses produksi yang terjamin, produk-produk ini selalu sangat dihargai dan dipercaya oleh pelanggan.

Cam Bao Phuong - Produk OCOP bintang 3 dari Vu Quang.

Ibu Nguyen Thi Luong, Wakil Kepala Kantor Pengembangan Pedesaan Baru di Distrik Vu Quang, menilai: "OCOP bagaikan 'paspor' untuk membantu produk pertanian khas daerah ini mengakses banyak pasar dan pelanggan. Dengan demikian, tidak hanya membantu produsen meningkatkan pendapatan mereka, tetapi juga membantu daerah ini mendiversifikasi produk OCOP. Dalam beberapa tahun terakhir, distrik ini telah memiliki banyak kebijakan pendukung untuk mendampingi masyarakat dalam perjalanan "meningkatkan" produk pertanian mereka.

Oleh karena itu, selain dukungan teknis, proses, dan dokumen... untuk membangun produk OCOP, distrik ini juga memberikan dukungan sebesar 30 juta VND untuk produk OCOP bintang 3, 40 juta VND untuk produk bintang 4, dan 50 juta VND untuk produk bintang 5. Selain itu, distrik ini juga mendorong dan mendukung petani untuk membentuk kawasan produksi terkonsentrasi, model pertanian berteknologi tinggi, pertanian bersih bernilai ekonomi tinggi untuk meningkatkan nilai produksi, yang berkontribusi pada peningkatan kriteria pendapatan dalam membangun kawasan pedesaan baru di distrik ini.

Van Chung

Sumber: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/san-pham-nong-nghiep-vu-quang-mo-rong-thi-truong-tieu-thu/252525.htm