Saat musimnya, belimbing hanya berharga 15.000 VND/kg. Inilah waktu terbaik untuk membeli belimbing dan cara memilih belimbing yang lezat.

Waktu terbaik untuk membeli buaya

Ibu Kim Anh, seorang pedagang di Pasar Ha Dong, berbagi: "Panen belimbing dimulai pada bulan Mei dan berlangsung hingga September. Harganya akan bervariasi, tergantung waktu dan jenisnya, tetapi tahun ini relatif murah. Selama musim panen utama ini, harganya jauh lebih murah, sekitar 30.000-40.000 VND/kg. Banyak perempuan memanfaatkan musim belimbing terbaik untuk membelinya, membekukannya, atau merendamnya dalam gula untuk membuat minuman menyegarkan di hari-hari musim panas...".

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 2. — *Ini musim asam jawa. Foto: PT*

Di pasar daring, banyak orang menjual aprikot lokal hanya dengan harga 15.000-20.000 VND/kg. Demi kenyamanan konsumen, aprikot yang sudah dikupas dan dikemas vakum juga dijual luas dengan harga 70.000 VND/kg.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 3. — *Buah belimbing yang dikemas vakum dijual luas di pasar daring.*

Menurut Ibu Phuong Lien, untuk mendapatkan buah belimbing yang lezat dan beragam hidangan berbahan belimbing, setiap orang sebaiknya memanfaatkan waktu untuk membeli belimbing. Belimbing tersedia mulai pertengahan Mei. Inilah musim belimbing muda, yang juga dikenal sebagai belimbing bayi. Harga belimbing saat ini cukup mahal. Belimbing bayi cocok untuk dibuat selai belimbing, atau belimbing bayi yang direndam dalam saus ikan. Daging buah belimbing muda lunak, dapat dimakan bersama bijinya, cocok untuk direndam dalam saus ikan, sangat lezat untuk langsung dimakan, tetapi jika dibiarkan terlalu lama, buah akan mudah menjadi lunak dan lembek.

Juni dan seterusnya adalah waktu terbaik untuk menikmati belimbing muda. Buah belimbing akan berukuran besar, dengan daging buah yang tebal dan banyak, sementara bijinya masih lunak dan berwarna putih. Belimbing pada saat ini memiliki rasa asam yang sangat lezat, tidak sepat, dan harganya lebih murah. Orang-orang dapat memilih untuk membuat berbagai hidangan lezat dari belimbing muda dengan merendamnya dalam saus ikan, gula, buah kering, atau membelinya untuk dibekukan agar dapat dimakan secara bertahap sepanjang tahun.

Sấu vào mùa giá chỉ từ 15.000 đồng/kg, đây là thời điểm mua sấu ngon nhất và cách chọn sấu ngon- Ảnh 4. — *Menurut Ibu Phuong Lien, buah belimbing pada musim puncak saat ini akan memiliki daging buah yang besar, tebal, dan banyak daging. Foto PL*

Cara Memilih Belimbing yang Lezat, Biji Kecil Tapi Dagingnya Banyak

Belimbing dijual di banyak pasar pada musim utamanya, tetapi tidak semua belimbing memiliki daging buah yang banyak dan biji yang kecil. Oleh karena itu, Anda perlu tahu cara memilih belimbing yang lezat. Pilih belimbing yang direndam dengan baik dan tahan lama, renyah, dan berdaging, tidak busuk. Menurut Ibu Kim Anh, Anda sebaiknya memilih belimbing yang cukup matang, berdaging tebal, dan berkulit agak kasar.

Cara lain untuk memilih belimbing adalah dengan memprioritaskan belimbing muda karena pada saat ini daging buahnya masih tebal dan bijinya kecil. Wanita sebaiknya tidak memilih belimbing yang terlalu tua, berbiji besar, dan daging buahnya sangat tipis. Cukup kupas buahnya dan buahnya akan dekat dengan biji, yang merupakan pemborosan uang dan tidak akan menghasilkan banyak buah belimbing untuk dimakan.

Selain itu, ketika memilih buah belimbing, sebaiknya pilihlah buah yang benar-benar matang, hindari buah yang memar, busuk dan rusak karena akan mempengaruhi mutu masakan.

Source: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/sau-vao-mua-gia-chi-tu-15000-dong-kg-day-la-thoi-diem-mua-sau-ngon-nhat-va-cach-chon-sau-ngon-172250701162950365.htm