Pelatihan investigasi dan penelaahan statistik produksi dan perdagangan pangan

Berdasarkan Rencana Pelaksanaan No. 319/KH-UBND tanggal 26 Desember 2023 dari Komite Rakyat Hanoi tentang "Upaya Keamanan Pangan di Hanoi" pada tahun 2024; Rencana No. 932/KH-SYT tanggal 6 Maret 2024 dari Departemen Kesehatan tentang "Pelaksanaan Kegiatan Keamanan Pangan" pada tahun 2024, Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan Hanoi menyusun rencana untuk menyelidiki, meninjau, dan menyusun statistik mengenai produksi, pengolahan, dan perdagangan pangan, jasa katering, dan jajanan kaki lima di Hanoi pada tahun 2024.

Pada sesi pelatihan, para delegasi diajari oleh Kepala Departemen Pengawasan Keracunan Makanan, Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan Hanoi Le Thi Hang tentang rencana pengembangan pelatihan untuk menyelidiki, meninjau, dan menyusun statistik tentang produksi, pemrosesan, dan perdagangan pangan di kota tersebut pada tahun 2024.

Adegan sesi pelatihan.

Secara khusus, Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan Hanoi bertanggung jawab untuk mengembangkan rencana investigasi, formulir investigasi, memandu metode investigasi, dan mengklasifikasikan perusahaan bisnis makanan dalam tiga sektor: kesehatan, pertanian, serta industri dan perdagangan.

Departemen Keamanan dan Kebersihan Pangan Hanoi mendorong dan mengawasi investigasi di distrik, kota kecil, komune, bangsal, dan kotapraja untuk melaksanakan rencana investigasi, meninjau, dan menyusun statistik mengenai tempat usaha makanan; berkoordinasi dengan unit-unit dalam mengarahkan dan melaksanakan kegiatan profesional investigasi dan tinjauan sesuai dengan peraturan; mensintesis hasil investigasi dan tinjauan, dan menyatukan data dengan unit-unit...

Dengan demikian, rencana tersebut dengan jelas menyatakan tujuannya: untuk memperkuat manajemen Negara atas keamanan pangan dengan produksi pangan, pemrosesan, tempat perdagangan, layanan katering, makanan jalanan dan koordinasi antara sektor-sektor dalam hal keamanan pangan; untuk secara ketat mengelola produksi pangan, pemrosesan, tempat perdagangan, layanan katering dan makanan jalanan di kota.

Berencana untuk mengembangkan tabel penilaian kepatuhan terhadap peraturan Negara tentang memastikan keamanan pangan dalam operasi produksi pangan, pemrosesan, tempat perdagangan, layanan katering dan makanan jalanan; sebagai dasar untuk mengembangkan rencana keamanan pangan untuk tahun-tahun berikutnya.

Secara khusus, menyelidiki dan meninjau 100% perusahaan produksi, pemrosesan dan perdagangan makanan, layanan katering dan makanan kaki lima di seluruh kota; mengklasifikasikan perusahaan medis, pertanian dan industri dan komersial menurut tingkat manajemen.

Sumber: https://kinhtedothi.vn/tap-huan-dieu-tra-ra-soat-thong-ke-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham.html