Daging kerbau India yang disamarkan sebagai dendeng kerbau Ha Giang dijual di mana-mana dengan harga murah.

Seperti dilansir surat kabar Dan Tri , Departemen Kepolisian Ekonomi, Kepolisian Provinsi Phu Tho, baru saja memimpin dan berkoordinasi dengan unit terkait untuk memeriksa fasilitas produksi MQ Food Company Limited (sebelumnya Cuong Huong Company Limited), di Desa 1, Komune Vinh Hung, Provinsi Phu Tho (sebelumnya Komune Dai Dong, Distrik Vinh Tuong, Provinsi Vinh Phuc ).

Awalnya, badan tersebut menetapkan bahwa semua bahan baku adalah daging kerbau dan babi beku yang diimpor dari India, yang sebagian besar tidak diketahui asal usulnya dan tidak memiliki faktur atau dokumen. Selama pemeriksaan, beberapa kiriman di gudang pendingin tercium bau busuk.

Menurut gambar produk dendeng kerbau yang diumumkan oleh pihak berwenang, kemasan produk tersebut mencantumkan nama merek Cuong Huong Company Limited, yang berlokasi di No. 22, Gang 15, Jalur 200 Minh Khai, Kota Ha Giang (lama) dengan kata-kata "khusus dataran tinggi".

Thịt trâu Ấn Độ giả trâu gác bếp Hà Giang được rao bán tràn lan với giá rẻ - 1 — Gambar produk dendeng kerbau dari MQ Food Company Limited (Foto: Kepolisian Provinsi Phu Tho ).

Kemasan produk dicetak dengan sertifikat HACCP (Analisis Bahaya dan Titik Kendali Kritis untuk Makanan, yang diakui sebagai sistem manajemen mutu keamanan pangan di seluruh dunia) beserta kode QR.

Menurut catatan, hingga malam 11 Agustus, produk daging kerbau kering dan daging babi kering MQ Food masih banyak dijual di platform e-commerce seperti Shopee, TikTok Shop, dan sejumlah situs web pengenalan produk lainnya.

Misalnya, di platform e-commerce Shopee, sebuah kios menjual dendeng kerbau seharga VND159.000 untuk 200 gram dan VND260.000 untuk 500 gram. Produk-produk ini telah menerima ratusan penjualan dan komentar. Menariknya, harga ini jauh lebih rendah daripada harga yang tercantum di banyak tempat, yaitu VND800.000-900.000/kg.

Di platform e-commerce TikTok Shop, tercatat bahwa pada malam tanggal 11 Agustus, meskipun stan MQ Food disembunyikan, banyak stan lain masih menjual dendeng kerbau dan dendeng babi merek ini. Beberapa stan bahkan menghapus gambar kemasan produk.

Banyak penjual yang mengiklankan daging babi asap MQ Food sebagai produk berkualitas terjamin, terbuat dari daging babi segar, diproses secara manual, tanpa bahan pengawet, telah diproses sebelumnya, dan merupakan produk khas Barat Laut. Namun, per pagi tanggal 12 Agustus, banyak toko telah menyembunyikan/menghapus produk ini dari keranjang belanja.

Thịt trâu Ấn Độ giả trâu gác bếp Hà Giang được rao bán tràn lan với giá rẻ - 2 — "Daging kerbau asap" MQ Food masih banyak dijual daring pada malam 11 Agustus (Foto: Tangkapan Layar).

Polisi menetapkan bahwa sejak tahun 2020 hingga sekarang, pemilik perusahaan ini telah menggunakan lebih dari 1.000 ton daging beku untuk memproduksi sekitar 400 ton daging kering, dengan perkiraan pendapatan lebih dari 100 miliar VND.

Sebelumnya, dalam jumpa pers pagi hari tanggal 11 Agustus, Mayor Jenderal Nguyen Minh Tuan, Direktur Kepolisian Provinsi Phu Tho, mengatakan bahwa saat mengungkap kasus ini, pihak berwajib menemukan sebuah desa yang turut serta memproduksi dendeng kerbau palsu.

Inputnya mencapai beberapa ribu ton, sebagian besar daging kerbau India, tetapi "secara ajaib" diubah menjadi daging kerbau Ha Giang. Setelah digerebek polisi, semua fasilitas produksi di desa itu berhenti beroperasi.

Komentar (0)