Merek Torki Food tumbuh pesat, menegaskan posisinya di industri Makanan dan Minuman

Kuartal pertama tahun 2023 berakhir dengan banyak kesulitan, tetapi Torki Food tetap unggul dengan 21 titik penjualan baru, terus menegaskan posisinya di industri Makanan dan Minuman (FnB) Vietnam.

Strategi "Multi-hidangan, Multi-model" Torki Food telah dipromosikan dan diterapkan secara serentak di lebih dari 350 gerai. (Sumber: Torki Food)

Perjalanan momentum dan terobosan Torki Food selama 9 tahun

Berawal dari gerobak sandwich Kebab, insinyur muda Le Quoc Thach telah meraih sukses besar dalam perjalanannya "memVietnamisasi" hidangan-hidangan terkenal dunia agar sesuai dengan selera Vietnam. Namun, industri FnB tampaknya mudah tetapi sebenarnya sulit, dan kesuksesan di bidang ini tidak pernah mudah.

Bagi industri FnB, terutama bisnis makanan cepat saji, hidangan lezat saja tidak cukup. Keberhasilan model bisnis ini membutuhkan kombinasi sistematis antara formula, bahan baku, tempat, operasional, sumber daya manusia, dan strategi bisnis. Faktor-faktor ini menjadi kendala besar bagi usaha kecil yang belum memiliki banyak pengalaman di industri FnB.

Berawal dari nol, CEO Le Quoc Thach memahami betul kesulitan dan kesulitan yang dihadapi usaha kecil. Model waralaba makanan cepat saji Torki Food dibangun untuk menyelesaikan masalah yang dihadapi para penjual secara menyeluruh.

Periode 2019 hingga 2023 bisa dibilang merupakan periode yang penuh tantangan bagi industri FnB karena harus menanggung langsung dampak buruk pandemi dan resesi ekonomi . Selama periode ini, setiap keputusan pelaku bisnis "ditimbang dan diukur" dengan sangat cermat.

Model "Multi-masakan" - Kebab Torki, Burger Torki, Ayam Goreng Torki, Hotdog Torki, Pizza Torki, Spageti Torki, Hot Pot Cup Torki, Mie Udon Torki. (Sumber: Torki Food)

Dengan fleksibilitas dan kemampuan beradaptasi yang cepat, strategi "Multi-hidangan, Multi-model" Torki Food telah dipromosikan dan diterapkan secara serentak di seluruh sistem lebih dari 350 toko.

Model “Multi-hidangan” - Torki Kebab, Torki Burger, Torki Fried Chicken, Torki Hotdog, Torki Pizza, Torki Spaghetti, Torki Hot Pot Cup, Torki Udon Noodles: Menu dibangun dalam arah yang beragam, untuk memaksimalkan penggunaan bahan, mengoptimalkan biaya, meningkatkan pendapatan dan meningkatkan daya saing bagi toko.

“Multi-model” - Toko, Gerobak, Kios Luar Ruangan, dan Konter: Model bisnis dibangun berdasarkan kebutuhan bisnis masing-masing area dan sesuai dengan situasi keuangan investor.

Meskipun terus ditingkatkan, formula standar dan konsisten di seluruh sistem, identitas merek yang menarik perhatian, bentuk bisnis yang transparan, dan reputasi dengan pelanggan selalu menjadi nilai-nilai inti yang dikejar dan dipertahankan Torki Food selama proses pembentukan dan pengembangan.

“Multi-model” - Toko, Gerobak, Kios Luar Ruangan, dan Konter. (Sumber: Torki Food)

350 titik penjualan dan toko waralaba di 42 provinsi dan kota

Hingga kini, sistem rantai waralaba telah rampung, tersinkronisasi dari sisi merek dan formula dengan lebih dari 350 titik penjualan dan gerai waralaba Torki Food yang tersebar di 42 provinsi dan kota di seluruh Indonesia.

Torki Food memposisikan mereknya sebagai pelopor dengan misi menciptakan sistem nilai yang melampaui sekadar hidangan lezat sederhana untuk setiap pengunjung. Di saat yang sama, Torki Food juga mengorientasikan solusi startup yang sukses bagi generasi muda dengan model bisnis yang efektif dan biaya investasi yang rendah pada tahap awal. Permasalahan operasional Torki Food dapat diterapkan pada wirausahawan muda mana pun yang ingin memulai bisnis dengan beragam hidangan.

Setelah 9 tahun melakukan perbaikan berkelanjutan dan riset pasar untuk menghasilkan model bisnis yang paling sesuai, pencapaian Torki Food saat ini adalah bukti paling jelas dari pengembangan berkelanjutannya.

Sumber: https://baoquocte.vn/thuong-hieu-torki-food-tang-truong-than-toc-khang-dinh-vi-the-trong-nganh-thuc-pham-va-do-uong-230564.html