Menemukan arah baru untuk produk dari pohon pisang U Minh Thuong

MANFAATKAN KULIT PISANG SECARA MAKSIMAL

Sebelumnya, setelah panen pisang, petani harus mempekerjakan orang untuk menebang pohon, yang memakan biaya besar dan boros, serta menyebabkan pencemaran lingkungan. Baru-baru ini, masyarakat di Distrik U Minh Thuong telah mampu memproduksi produk berbahan dasar batang pisang untuk diekspor, dengan hasil yang memuaskan. Hal ini tidak hanya memaksimalkan pemanfaatan pohon pisang, tetapi juga berkontribusi pada peningkatan pendapatan masyarakat setempat.

Koperasi Layanan Produksi Pertanian Kenh 10 membeli pohon pisang di kebun.

Ibu Tran Thi Vy membeli pohon pisang dari warga dengan harga rata-rata 500 VND/pohon. Setiap minggu, beliau membeli sekitar 20 ton. Beliau juga membeli seluruh kebun pisang jika warga ingin menjualnya. Setiap pohon pisang setelah dipisahkan dan dikeringkan akan menghasilkan 1,3-1,7 kg produk jadi. Rata-rata, untuk 1 hektar pisang, warga dapat memperoleh penghasilan tambahan lebih dari 20 juta VND/tahun dari penjualan batang pohon pisang.

Saat ini, Koperasi Layanan Produksi Pertanian Kenh 10 mempekerjakan 8 orang pekerja untuk pekerjaan seperti pengumpulan, pemotongan, pengepresan, dan lain-lain dengan pendapatan rata-rata 250.000 - 300.000 VND/orang/hari. Bapak Danh Minh, yang tinggal di Kelurahan Minh Thuan, Kecamatan U Minh Thuong, telah bekerja di koperasi tersebut sejak tahun 2018. Beliau sering bertugas membeli, mengangkut, memisahkan, dan mengeringkan. Bapak Minh mengatakan bahwa pendapatan sebesar 300.000 VND/hari telah membantunya menjalani kehidupan yang baik, dan anak-anaknya dapat bersekolah sepenuhnya.

Bapak Danh Minh menata daun pisang yang telah dipisahkan dan bersiap untuk menekan dan memisahkannya menjadi serat.

Ibu Tran Thi Vy bercerita bahwa dulu, setelah memanen pohon pisang, petani sering kali harus menyewa orang untuk menebangnya. Kini, batang pisang juga menghasilkan uang, jadi semua orang sangat antusias. Di waktu luang, para petani menjual batang pisang untuk mendapatkan penghasilan tambahan guna menutupi biaya hidup mereka.

MENEMUKAN ARAH BARU UNTUK PRODUK

Awalnya, semua tahapan produksi serat pisang dilakukan secara manual, tanpa bantuan mesin. Ibu Vy memutuskan untuk berinvestasi pada rak pengering beratap untuk mengurangi dampak hujan dan sinar matahari. Setelah serat pisang dipisahkan menjadi serat-serat, serat tersebut dikeringkan, tetapi warnanya hitam dan kualitasnya kurang fleksibel dan kuat.

Untuk mengatasi masalah tersebut, Ibu Vy menggunakan produk mikroba untuk merendam serat pisang. Hasilnya, serat pisang cepat kering, berwarna kuning-putih, dan berkualitas baik.

Ibu Tran Thi Vy menata serat pisang yang direndam dalam produk biologis, menunggu hingga kering.

Selain itu, Ibu Tran Thi Vy berinvestasi pada mesin pemotong dan pengepres tambahan untuk menarik serat, yang membantu meningkatkan produktivitas. Sistem permesinan ini diinvestasikan dengan lebih dari 500 juta VND dari proyek promosi industri lokal pada tahun 2023.

Menurut Ibu Vy, pasar kulit pisang, serat, dan produk serat memiliki potensi besar dan produk-produk ini ramah lingkungan. Pada tahun 2025, beliau bertekad untuk mengekspor produk kerajinan pisang ke Jepang.

Ibu Vy berkata: “Serat pisang kering akan ditenun menjadi karpet dan diekspor ke Jepang melalui sebuah perusahaan di Kota Ho Chi Minh . Awalnya, koperasi telah menandatangani kontrak untuk 4.000 karpet, yang dijual dengan harga 17.000 VND/karpet. Meskipun belum ada keuntungan, ini merupakan hasil positif yang memberi koperasi lebih banyak motivasi untuk berproduksi.”

Tuan Danh Minh menata dan mengeringkan serat pisang.

Ibu Vy menambahkan bahwa pesanan diperkirakan akan meningkat di masa mendatang. Oleh karena itu, pengeringan serat pisang tentu tidak akan memenuhi kebutuhan produksi. Koperasi berharap sektor dan daerah yang terspesialisasi dapat menciptakan kondisi yang mendukung pengering dan gudang untuk meningkatkan hasil produksi, kualitas, dan berkontribusi pada peningkatan nilai produk serat pisang.

Ibu Tran Thi Vy ingin membawa produk dari serat pisang U Minh Thuong ke banyak pasar di seluruh dunia .

Untuk terus mempertahankan dan mengembangkan produksi, Ibu Vy berencana menyewa lahan untuk membangun pabrik tenun karpet langsung di wilayah tersebut, tanpa perantara. "Pohon pisang telah lama menjadi bagian dari masyarakat setempat. Saya ingin berkontribusi bersama koperasi ini untuk mengembangkan industri kerajinan tangan skala kecil ini, membawa produk ke berbagai daerah, berkontribusi dalam meningkatkan pendapatan masyarakat, dan mendorong pembangunan sosial-ekonomi di wilayah ini," tegas Ketua Dewan Direksi sekaligus Direktur Koperasi Layanan Produksi Channel 10, Tran Thi Vy.

Komentar (0)