Tra Vinh meningkatkan rantai nilai kelapa menuju pertanian organik.

Untuk memanfaatkan kekuatan budidaya kelapa, sejak tahun 2021, Provinsi Tra Vinh telah mendorong petani untuk menerapkan metode pertanian canggih yang memenuhi standar organik; sesuai dengan standar Eropa (UE), AS (USDA), Jepang (JAS), Australia (ACO), dan GlobalGAP. Hingga saat ini, provinsi tersebut telah mengembangkan hampir 27.400 hektar perkebunan kelapa, dengan lebih dari 20.000 hektar saat ini berbuah, menghasilkan 3,9 juta ton per tahun, termasuk sekitar 5.100 hektar kelapa organik. Perkebunan kelapa organik tersebut dibudidayakan dan dibeli oleh bisnis dan koperasi melalui kemitraan, dengan harga 10-15% lebih tinggi dari harga pasar. Saat ini, lebih dari 1.240 hektar kelapa memenuhi persyaratan fitosanitari untuk kelapa segar yang diekspor ke pasar Tiongkok.

Kebun kelapa organik milik Bapak Pham Hai Trieu di komune Huyen Hoi, distrik Cang Long (provinsi Tra Vinh).

“Dengan mengidentifikasi kelapa sebagai tanaman utama komune, Komite Rakyat komune secara proaktif berkoordinasi dengan pelaku usaha untuk mengidentifikasi area bahan baku kelapa organik; dan berkolaborasi dengan departemen khusus seperti Dinas Pertanian dan Sub-Dinas Produksi Tanaman dan Perlindungan Tanaman untuk secara rutin menyelenggarakan pelatihan tentang pengendalian hama organik guna memastikan produk kelapa yang dihasilkan bersih dan memenuhi kebutuhan pasar domestik dan ekspor,” ujar Bapak Nguyen Van Nguyen, Wakil Ketua Komite Rakyat komune Huyen Hoi, distrik Cang Long, sebuah daerah dengan lebih dari 300 hektar lahan kelapa organik.

Provinsi Tra Vinh menargetkan perluasan budidaya kelapa pada tahun 2025, dengan menerapkan kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk meningkatkan produktivitas kelapa hingga sekitar 16 ton/ha/tahun, dan memiliki setidaknya 8.000 hektar kelapa yang ditanam secara organik; di mana 6.000 hektar akan menerima sertifikasi organik internasional. Sejalan dengan itu, Komite Rakyat Provinsi telah mengarahkan instansi terkait untuk membimbing dan memfasilitasi akses terhadap kebijakan pusat dan provinsi untuk kegiatan produksi dan bisnis bagi organisasi dan individu; mempromosikan kegiatan promosi perdagangan dan mengembangkan pasar untuk produk, terutama melalui informasi dan komunikasi, serta memanfaatkan saluran penjualan daring untuk mempromosikan produk khas Tra Vinh kepada pelanggan domestik dan internasional.

Seiring dengan perluasan lahan perkebunan kelapa organik, provinsi ini juga aktif mempromosikan dan mendorong pengembangan pohon kelapa ketan. Hingga saat ini, seluruh provinsi memiliki lebih dari 1.000 hektar pohon kelapa ketan yang telah mendapatkan Sertifikat Indikasi Geografis dari Kantor Kekayaan Intelektual, dan Asosiasi Kelapa Vietnam telah mengakui "Pohon kelapa ketan yang tumbuh di provinsi Tra Vinh sebagai pohon kelapa Vietnam." Di antara produk olahan yang terbuat dari kelapa ketan, 8 produk telah mencapai peringkat OCOP (One Commune One Product) bintang 4 dan 5, dan banyak dikonsumsi di pasar domestik dan diekspor.

“Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan berkoordinasi dengan dinas, instansi, dan daerah lain untuk memperkuat kegiatan promosi investasi dan mengembangkan hubungan antara bisnis, koperasi, dan petani kelapa; terus mendukung dan membimbing organisasi dan individu dalam mengakses kebijakan pada tahap produksi dan sertifikasi, serta mengevaluasi pengelolaan daerah penanaman kelapa di provinsi ini,” kata Bapak Le Van Dong, Wakil Direktur Dinas Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Provinsi Tra Vinh.

Kawasan pertanian kelapa organik Tra Vinh (Foto: Portal Provinsi Tra Vinh)

Akibat dampak perubahan iklim, pohon kelapa kini menjadi salah satu tanaman ekonomi utama bagi petani di provinsi Tra Vinh. Provinsi ini bertujuan untuk meningkatkan luas lahan budidaya kelapa menjadi 30.000 hektar pada tahun 2030; menstabilkan luas lahan budidaya kelapa ketan pada 1.500 hektar; dan memiliki setidaknya tiga usaha yang terkait dengan koperasi dan rumah tangga yang menanam kelapa ketan untuk membangun area bahan baku bagi rantai pengolahan dan konsumsi produk kelapa ketan bernilai tambah tinggi, yang memasok pasar domestik dan internasional.

Sumber: https://vov.vn/kinh-te/tra-vinh-nang-cao-chuoi-gia-tri-cay-dua-theo-huong-huu-co-post1128806.vov