Dari kisah para pebisnis yang meninggalkan 'medan perang', apa yang dapat dilakukan untuk membantu beras Vietnam agar tidak lagi 'tidak dikenal' di pasar dunia?

"Medan perang" besar seperti pasar AS dan Uni Eropa mungkin tidak membantu bisnis ekspor mendapatkan pesanan dalam jumlah besar, tetapi sangat berharga dalam membangun merek beras.

Pada rapat usulan pembentukan Dewan Beras Nasional yang diketuai oleh Menteri Perindustrian dan Perdagangan Nguyen Hong Dien dan Menteri Pertanian dan Pembangunan Pedesaan Le Minh Hoan yang baru-baru ini memimpin, Menteri Nguyen Hong Dien menyampaikan kisah yang sangat bijaksana. Artinya, meskipun pihak berwenang harus mengeluarkan banyak upaya untuk membuka pasar yang sulit bagi beras Vietnam seperti pasar AS dan Uni Eropa, tetapi banyak bisnis yang ketinggalan dan tidak tertarik dengan "medan perang" ini.

Menjelaskan hal ini, "Panglima Industri" Kementerian Perindustrian dan Perdagangan menyampaikan bahwa perusahaan-perusahaan pengekspor beras Vietnam masih lebih suka mengekspor ke pasar-pasar yang relatif mudah, dengan persyaratan standar produk yang rendah, dan bersedia membeli dalam jumlah besar. Sedangkan untuk pasar-pasar yang sulit, meskipun harganya tinggi, perusahaan-perusahaan harus memenuhi standar yang sangat tinggi, memperhatikan segala hal mulai dari kemasan dan desain hingga kualitas produk... Hal ini mungkin menjadi alasan mengapa perusahaan-perusahaan "takut" dan enggan mencari cara untuk mengekspor ke pasar-pasar tersebut, meskipun beras Vietnam telah memiliki lisensi.

Beras Loc Troi dijual di supermarket Prancis. Foto: Loc Troi Group

Pertama-tama, perlu ditegaskan bahwa membuka pintu bagi produk Vietnam untuk "secara sah" memasuki pasar luar negeri bukanlah hal yang mudah. Ada produk yang telah melalui proses puluhan tahun, dengan ratusan inspeksi, mulai dari sumber tanah, air, benih, jenis pupuk, pestisida... hingga warna, rasa, kualitas produk... Belum lagi keringat dan upaya dari Kantor Perdagangan, badan diplomatik asing, kementerian dalam negeri, dan cabang-cabangnya. Khususnya, kita tidak dapat mengabaikan biaya yang sangat besar untuk kegiatan-kegiatan ini.

Namun, seperti yang dikatakan Menteri Nguyen Hong Dien, betapa pun sulitnya, pihak berwenang akan berusaha semaksimal mungkin! Karena kisah beras Vietnam bukan hanya kisah semangkuk nasi petani, kisah ketahanan pangan domestik, tetapi lebih dari itu, kisah merek Vietnam - sebuah negara yang telah bertransformasi dari kemiskinan, kelaparan, dan keharusan mengimpor beras, menjadi salah satu kekuatan pengekspor beras, bergandengan tangan untuk memecahkan masalah ketahanan pangan bagi seluruh dunia.

Belum lagi, beras Vietnam saat ini memiliki kualitas terbaik di dunia, terbukti dari fakta bahwa setiap kali berkompetisi, beras Vietnam selalu menang. Beras ST25 telah dinobatkan sebagai beras terbaik dunia dua kali berturut-turut. Vietnam patut berbangga atas hal itu kepada dunia.

Dengan kualitas, hasil, dan kisah indah di baliknya, hanya Vietnam yang tidak memiliki merek beras nasional!

Inilah alasan mengapa pihak berwenang harus melakukan segala upaya untuk membuka "pintu" bagi beras Vietnam untuk memasuki pasar yang penuh tantangan. Karena hanya ketika muncul di pasar-pasar besar seperti Amerika Serikat, Uni Eropa... dalam bentuk karung beras 5kg, 10kg, dengan logo bisnis yang jelas dan asal Vietnam yang jelas, beras Vietnam akan menjadi batu loncatan yang sempurna untuk membangun merek yang sukses. Ini adalah pasar yang sangat besar, yang membutuhkan standar yang sangat tinggi, sehingga jika berhasil diperkenalkan ke pasar ini, meskipun produksinya tidak tinggi, beras Vietnam akan dikenal banyak konsumen. Setelah dikenal, konsumen di pasar-pasar ini tidak akan ragu untuk membayar harga tinggi untuk produk tersebut.

Sebelumnya, dalam wawancara dengan seorang reporter dari surat kabar Industri dan Perdagangan, Bapak Nguyen Duy Thuan, mantan CEO Loc Troi Group, mengungkapkan harga beras Com VietNam yang sangat tinggi saat diperkenalkan ke jaringan supermarket Prancis tersebut. Harganya mencapai 4.000 Euro/ton—hampir 10 kali lipat lebih tinggi daripada harga ekspor rata-rata beras Vietnam. Setelah berhasil diperkenalkan ke jaringan supermarket Prancis, beras Com VietNam seringkali mengalami "kehabisan stok" karena permintaan konsumen yang sangat tinggi.

Namun, tidak banyak bisnis yang mampu melakukan apa yang dilakukan Loc Troi. Sementara itu, terkadang, cerita-cerita seperti harga penawaran yang rendah diungkap oleh pihak berwenang, dan menjadi "apel busuk yang merusak tong", yang memengaruhi citra beras Vietnam.

Jelas, beras Vietnam berkualitas baik dan sangat kompetitif, tetapi membangun merek tidak pernah mudah.

Melihat pelajaran dari Loc Troi, dapat dilihat bahwa membangun merek beras merupakan proses yang panjang dan tentu saja membutuhkan biaya yang besar. Namun, merek merupakan nilai tak berwujud yang membuat konsumen bersedia membayar mahal untuk produk tersebut. Merek juga merupakan nilai tak berwujud untuk menegaskan posisi produk dengan citra nasional di pasar.

Meskipun proses membangun merek tidaklah mudah, dapat dipastikan bahwa dalam perjalanan tersebut, pelaku usaha tidak sendirian. Pemerintah telah berupaya mendukung pelaku usaha dalam membuka pasar. Dalam perjalanan membangun merek, program-program seperti Program Merek Nasional dan Program Promosi Perdagangan Nasional juga turut mendampingi, menciptakan kondisi terbaik bagi pelaku usaha.

Khususnya, baru-baru ini, kedua "Komandan Industri" yaitu Industri dan Perdagangan, Pertanian, dan Pembangunan Pedesaan juga mengadakan pertemuan terbuka untuk meminta pendapat tentang pembentukan Dewan Beras Nasional dan mencapai konsensus yang sangat tinggi. Dewan Beras Nasional akan menjadi unit yang merencanakan dan memberikan saran tentang kebijakan-kebijakan utama, memberikan saran tentang penyelesaian masalah yang muncul, isu-isu diplomatik, dan juga membangun citra industri beras bagi Pemerintah dan Perdana Menteri untuk mengembangkan industri beras secara berkelanjutan.

Jadi, "papan loncat" sudah ada. Selama para pelaku bisnis tidak meninggalkan "medan perang", kisah membangun merek beras tentu akan lebih mudah. Beras Vietnam akan lolos dari status "tidak dikenal" di pasar dunia.

Sumber