Dari rawa alang-alang hingga area komersial terbesar

Pasar Binh Dien dibangun di lokasi strategis, dekat jalan raya dan jalur air, sehingga memudahkan sirkulasi barang. Pasar ini melayani berbagai industri dan memiliki 7 gudang khusus dengan sistem pergudangan dan layanan pendukung di atas lahan seluas lebih dari 35 hektar.

Dari rawa alang-alang hingga area komersial terbesar

Sebagai pasar grosir terbesar untuk produk pertanian di negara ini, Pasar Grosir Produk Pertanian dan Pangan Binh Dien (Pasar Binh Dien) didirikan dari lahan rawa alang-alang 20 tahun yang lalu. Proyek ini merupakan proyek kunci yang ditugaskan oleh Komite Rakyat Kota Ho Chi Minh kepada Saigon Trading Group (SATRA) dengan tanggung jawab untuk membangun pasar grosir di wilayah selatan kota guna memusatkan produk pertanian dan perikanan dari provinsi-provinsi di wilayah selatan, sehingga mengurangi tekanan pada pasar grosir di pusat kota.

Pasar Binh Dien dibangun di lokasi strategis, dekat jalan raya dan jalur air, sehingga memudahkan sirkulasi barang. Pasar ini melayani berbagai industri, termasuk 7 gudang khusus dengan sistem pergudangan dan layanan pendukung di atas lahan seluas lebih dari 35 hektar, dan merupakan tempat perdagangan barang dari provinsi-provinsi di wilayah Barat, Tenggara, Dataran Tinggi Tengah, dan beberapa provinsi di wilayah Utara.

"Kota" mini di malam hari, menyediakan makanan berkualitas bagi konsumen

Saat malam tiba, Pasar Binh Dien bagaikan miniatur kota, terang benderang dan ramai. Kendaraan berlalu-lalang; aktivitas pengendalian mutu barang; pemrosesan, klasifikasi; bongkar muat, perdagangan, dan distribusi barang… berlangsung tanpa henti.

Makanan laut - produk utama Pasar Binh Dien - menguasai 70% pangsa pasar makanan laut Kota Ho Chi Minh. Tempat ini juga menyediakan berbagai jenis makanan laut segar berkualitas tinggi seperti lobster, kepiting raja, sturgeon beluga, kerapu, dan kerang. Ada beberapa produk yang sulit ditemukan di tempat lain jika tidak dibeli di Pasar Binh Dien.

Area perdagangan daging babi di kandang H didanai sebesar 2 juta dolar AS dan ditingkatkan melalui Proyek Lifsap Bank Dunia . Area ini direnovasi menjadi area tertutup dengan AC, kios baru, dan peralatan baru. Sistem lantai, langit-langit, listrik, air, dan pencahayaan ditingkatkan. Area perdagangan produk sampingan dipindahkan ke luar untuk menghindari kontaminasi silang. Proyek ini membantu meningkatkan kebersihan dan keamanan pangan serta meningkatkan kesadaran akan perlindungan lingkungan.

Terobosan dengan wirausaha dan teknologi informasi

Pasar Binh Dien "bertransformasi" ketika menjadi pemasok barang terkemuka bagi banyak mitra, menerapkan aktivitas perdagangan mandiri pada sejumlah buah dan sayuran, dengan pelanggan berupa hotel kelas atas, sekolah, perusahaan patungan...

Wiraswasta memungkinkan pasar untuk memasok barang dalam jumlah besar, memenuhi kebutuhan pelanggan untuk pemrosesan. Pasar juga menetapkan standar keamanan dan kualitas bagi pemasok bahan baku, sehingga meningkatkan kesadaran tentang produk.

Khususnya, ketika mengimpor apel Aomori Jepang, yang terkenal dengan kualitasnya yang tinggi, dewan pengelola pasar langsung mendatangi kebun untuk memeriksa dan meminta agar setiap buah dibungkus, dimasukkan ke dalam kotak pendingin segera setelah panen, dan dikirim ke Vietnam. Hal ini dianggap sebagai hadiah yang memiliki ciri khas Pasar SATRA - Binh Dien selama liburan.

Pasar Binh Dien juga menunjukkan jati dirinya dengan menjadi salah satu pelopor dalam penerapan teknologi informasi untuk manajemen, bisnis, peningkatan efisiensi operasional, dan pengurangan biaya. Pasar ini berfokus pada investasi, penyempurnaan, dan peningkatan aplikasi yang digunakan seperti: sistem perangkat lunak pengumpulan tol, pengendalian masuk dan keluar dengan kartu magnetik di toilet umum, sistem parkir pintar, sistem pengendalian biaya masuk pasar, sistem kamera di seluruh area pasar untuk memantau keamanan, dan lain-lain.

Bertujuan untuk menjadi pasar paling modern di kawasan ini dan tujuan wisata yang menarik

"Kami sedang meneliti industri jasa dan produk untuk melayani wisatawan. Kami juga sedang membangun restoran untuk melayani kebutuhan pengolahan di tempat atau dibawa pulang, toko suvenir, dan toko yang khusus menjual makanan khas Binh Dien—rencana-rencana itulah yang akan kami laksanakan sesegera mungkin," ujar Bapak Phan Thanh Tan, Direktur Perusahaan Pasar Binh Dien, mengenai tujuan masa depan.

Dalam persiapan rencana ini, SATRA dan pasar Binh Dien mengunjungi dan mempelajari banyak model pasar di negara-negara maju. Baru-baru ini, pasar makanan laut Toyoshi yang terkenal (Jepang) juga dipelajari dan dipelajari tentang operasinya.

Delegasi SATRA mengunjungi dan mempelajari model penyelenggaraan kegiatan lelang tuna dan produk pertanian dan perairan lainnya di Pasar Toyoshi.

Dua puluh tahun pembangunan dan pengembangan, Pasar Binh Dien telah dan akan terus memberikan kontribusi penting bagi perkembangan SATRA, salah satunya adalah program keterkaitan internal dengan unit-unit anggota SATRA, yang membantu menstabilkan pasokan bahan baku dan barang. Lebih lanjut, kontribusi ini juga meningkatkan efisiensi rantai pasok industri pertanian dan perdagangan pangan di Vietnam pada umumnya dan Kota Ho Chi Minh pada khususnya.

Saat ini, volume perdagangan pasar mencapai sekitar 2.500 ton/malam dengan nilai perdagangan 150 miliar VND/malam. Jumlah pedagang lebih dari 1.500 orang, menciptakan lapangan kerja bagi lebih dari 20.000 pekerja. Jumlah pelanggan, mitra, dan pekerja mencapai puncaknya hingga 30.000 orang/malam.

SATRA akan merenovasi Kawasan Komersial Binh Dien fase 1 ke arah modern, sekaligus meningkatkan kualitas makanan untuk semua lini produk.

Untuk Kawasan Komersial Binh Dien Tahap 2, SATRA akan terus berkoordinasi dengan departemen dan cabang untuk melaksanakan prosedur terkait alokasi dan sewa lahan untuk membangun kawasan komersial modern kota dan wilayah, dengan fungsi komersial, layanan, dan logistik penuh.

Tautan sumber: https://thanhnien.vn/cho-binh-dien-tu-dam-lay-lau-say-den-khu-thuong-mai-lon-bac-nhat-185230927175809457.htm