Mengapa harga durian meroket hingga lebih dari 120.000 VND/kg?

Habis Stok, Harga Durian Melonjak Lagi

Pada pagi hari tanggal 5 November, Bapak Nguyen Nhu Cuong, Direktur Departemen Produksi Tanaman ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan ), menjawab VTC News mengenai alasan tingginya harga durian. Menurut Bapak Cuong, puncak musim durian di provinsi-provinsi Delta Mekong dan Dak Lak hampir berakhir, dengan hanya sebagian kecil area durian di luar musim yang tersisa di provinsi Gia Lai, dengan sisa produksi sekitar 260.000 ton.

"Karena produksi durian rendah sementara permintaan dari Tiongkok tinggi, harganya pun naik. Tinggi atau rendahnya harga ditentukan oleh pasar, bukan oleh sektor pertanian ," ujar Bapak Cuong.

Harga durian naik cukup tinggi (Foto: VNA).

Menanggapi VTC News pada pagi hari tanggal 5 November, Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayuran Vietnam, mengatakan bahwa kenaikan harga durian sudah diprediksi sebelumnya, karena wilayah penghasil durian terbesar, Dak Lak, dengan lebih dari 23.000 hektar, telah selesai panen.

"Saat ini, hanya Provinsi Gia Lai, dengan luas wilayah yang setara dengan seperempat Provinsi Dak Lak, atau setara dengan sekitar 5.000 hektar, dan sedikit durian di luar musim di Delta Mekong yang tersisa. Meskipun di Delta Mekong, seperti Tien Giang dan Ben Tre, produksi durian juga tinggi, durian di luar musim sangat langka. Permintaan di Tiongkok tetap stabil, sementara pasokan di negara-negara seperti Thailand, Filipina, dan Malaysia juga telah kehabisan durian di luar musim, sehingga kenaikan harga dapat dimaklumi," ujar Bapak Nguyen.

Bapak Nguyen memperkirakan bahwa di masa mendatang, seiring menipisnya pasokan, harga durian akan terus naik. Tahun lalu, misalnya, sempat terjadi periode harga durian di luar musim mencapai 200.000 VND/kg.

"Saat ini, permintaan konsumsi Tiongkok sangat tinggi. Pada tahun 2022, nilainya sekitar $4 miliar, dan tahun ini bisa mencapai $6 miliar. Diprediksi bahwa dalam beberapa tahun mendatang, Tiongkok dapat mengimpor barang senilai hampir $20 miliar, dengan lebih dari 80% berasal dari Thailand, dan sisanya didistribusikan ke negara-negara lain seperti Vietnam, Malaysia, dan Filipina," analisis Bapak Nguyen.

Bapak Nguyen menyatakan bahwa Tiongkok memiliki permintaan durian yang sangat besar, tetapi mereka belum mampu membudidayakannya. Agar dapat memenuhi permintaan domestik dan tidak bergantung pada impor dari luar negeri, Tiongkok membutuhkan setidaknya 20 tahun lagi untuk mengembangkan lahan duriannya. Belum lagi pohon durian membutuhkan setidaknya 6 tahun untuk berbuah.

"Ekspor durian Vietnam akan tetap bernilai dalam 20 tahun ke depan, pasar ekspornya masih sangat bagus, dan pasar Tiongkok sendiri siap menjangkau seluruh kawasan Asia Tenggara. Sementara itu, Vietnam memiliki keunggulan besar dalam logistik darat, pelabuhan yang sangat nyaman, waktu transportasi yang cepat, dan biaya rendah... Selain itu, Kementerian Perhubungan sedang mempercepat pembangunan jalan tol Utara-Selatan, yang akan membantu mengurangi biaya, mempercepat waktu, dan membantu produk pertanian bersaing lebih baik dengan negara lain," ujar Bapak Nguyen.

Menurut Bapak Nguyen, banyak negara saat ini sedang mengembangkan budidaya durian, dan Vietnam sudah memiliki keunggulan tersebut. Vietnam perlu mendorong masyarakat untuk menanam durian, tetapi harus dilakukan sesuai rencana, dengan memastikan keamanan pangan, membatasi penggunaan pestisida, dan menghindari penanaman di area yang berisiko intrusi air asin atau area yang tidak efisien.

"Jika produk kita berkualitas baik, harga terjangkau, logistiknya mudah, dan memenuhi persyaratan keamanan importir, maka kita bisa yakin durian bisa bersaing dengan semua negara di kawasan ini," ujar Bapak Nguyen.

Tiongkok saat ini memiliki permintaan durian impor yang sangat besar. (Gambar ilustrasi)

Pedagang merasa kesulitan untuk membeli barang.

Pada tanggal 5 November, beberapa bisnis pembelian durian di Tien Giang melaporkan harga pembelian gudang untuk durian Ri 6 sebesar 123.000 VND/kg (kelas 1 dan 2); 106.000 VND/kg (kelas 3), dan harga untuk durian kualitas rendah sebesar 50.000 – 60.000 VND/kg.

Untuk durian Monthong, harga gudang untuk grade 1 adalah 145.000 VND/kg, dan grade 2 adalah 130.000 VND/kg, yang mana lebih tinggi 30.000-40.000 VND/kg dibandingkan seminggu yang lalu, saat Dak Lak masih memiliki banyak stok.

Tn. Nguyen Van Trung (Cho Gao, Tien Giang), sebuah bisnis yang mengkhususkan diri dalam memasok durian ke pedagang di Saigon, Hanoi, dan mengekspor ke China, mengatakan bahwa karena ini adalah awal panen durian di luar musim di Delta Mekong, hanya beberapa daerah di Tien Giang dan Ben Tre yang memiliki durian siap panen.

"Sekitar waktu yang sama tahun lalu, harga beli durian Ri 6 di kebun hanya 70.000–80.000 VND/kg, tetapi tahun ini melonjak menjadi 120.000 VND/kg karena tingginya permintaan dari Tiongkok. Sebagai perusahaan yang bergerak di bidang durian, ada kalanya kami tidak bisa membeli sama sekali, dan biasanya kami hanya mendapatkan 1-2 ton per hari. Untuk mempertahankan operasional, kami harus berdagang buah-buahan lain seperti kelapa dan jeruk bali hijau," ujar Bapak Trung.

Menurut Bapak Trung, jika semua biaya dan keuntungan diperhitungkan, harga durian kelas 1 di dalam negeri seharusnya mencapai 200.000 VND/kg dan sekitar 600.000 VND/buah – harga yang tidak sanggup ditanggung konsumen, sehingga para pelaku usaha terpaksa memangkas keuntungan demi mempertahankan sistem ini.

PHAM DUY

[iklan_2]
Sumber