Ekspor pertanian, kehutanan, dan perikanan meningkat 14,7% dalam 7 bulan

Kementerian Pertanian dan Lingkungan Hidup menyatakan bahwa omzet ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan pada Juli 2025 diperkirakan mencapai 6,01 miliar dolar AS, naik 13,4% dibandingkan periode yang sama tahun 2024. Dalam 7 bulan pertama, total omzet ekspor seluruh industri mencapai 39,68 miliar dolar AS, naik 14,7%. Nilai surplus perdagangan produk pertanian, kehutanan, dan perikanan mencapai 11,52 miliar dolar AS, naik 15,9% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.

Tạp chí Doanh Nghiệp•04/08/2025

Keterangan foto

Panen kopi di perkebunan Vietnam Coffee Corporation. Foto: Vu Sinh/VNA

Dalam struktur komoditas, produk pertanian tetap memimpin dengan perkiraan nilai ekspor sebesar 21,49 miliar USD (naik 17%), diikuti oleh produk kehutanan mencapai 10,38 miliar USD (naik 8,6%), produk perairan mencapai 6,06 miliar USD (naik 13,8%), dan produk peternakan mencapai 339,2 juta USD (naik 22,1%).

Asia tetap menjadi pasar ekspor terbesar Vietnam, menyumbang 42,6% dari total nilai. Amerika dan Eropa masing-masing menyumbang 23,3% dan 15,1%. Meskipun pangsa pasarnya lebih kecil, Afrika dan Oseania memiliki tingkat pertumbuhan yang kuat, masing-masing mencapai 88,9% dan 4,4%. Nilai ekspor ke Eropa meningkat sebesar 43,1% selama periode yang sama.

Dari segi pasar spesifik, tiga mitra terbesar adalah Amerika Serikat (memiliki 21% pangsa pasar), Tiongkok (18,4%), dan Jepang (7,2%). Dari ketiga negara tersebut, ekspor ke Jepang meningkat tajam sebesar 23,6%, Amerika Serikat sebesar 12,1%, dan Tiongkok sebesar 3,6%.

Dalam 7 bulan terakhir, banyak produk utama mencatat pertumbuhan positif. Vietnam mengekspor 1,1 juta ton kopi, mencapai 6 miliar dolar AS, naik 7,6% dalam volume dan 65,1% dalam nilai. Harga ekspor rata-rata mencapai 5.672 dolar AS/ton, naik lebih dari 53%. Jerman, Italia, dan Spanyol merupakan pasar konsumen terbesar. Khususnya, nilai ekspor kopi ke Meksiko meningkat 88 kali lipat.

Ekspor karet mencapai 893.800 ton dengan nilai 1,61 miliar dolar AS, sedikit menurun volumenya tetapi meningkat 13,9% nilainya berkat kenaikan harga ekspor rata-rata sebesar 16,3%. Tiongkok tetap menjadi pasar konsumen karet terbesar dengan pangsa pasar sebesar 69,3%.

Volume ekspor kacang mete mencapai lebih dari 409.000 ton dengan nilai 2,79 miliar dolar AS, meskipun turun 3,3% secara volume, tetapi naik 17,4% secara nilai, berkat kenaikan harga ekspor sebesar 21,4%. Tiongkok, Amerika Serikat, dan Belanda merupakan tiga pasar utama.

Demikian pula, ekspor lada mencapai lebih dari 145.000 ton, senilai hampir 1 miliar dolar AS, turun 11,6% dalam volume tetapi naik hampir 30% dalam nilai berkat kenaikan harga rata-rata hampir 47%. Ekspor ke Inggris meningkat dua kali lipat, sementara ekspor ke UEA menurun.

Terkait ekspor beras, meskipun volume ekspor mencapai 5,5 juta ton (naik 3,1%), nilai ekspor beras hanya mencapai 2,81 miliar dolar AS (turun 15,9%) akibat penurunan harga beras yang tajam sebesar 18,4% dibandingkan periode yang sama. Filipina merupakan pasar konsumen terbesar, dengan pangsa pasar sebesar 42,6%. Ekspor beras ke Pantai Gading hampir dua kali lipat, sementara ekspor ke Malaysia menurun tajam.

Ekspor buah dan sayur dalam tujuh bulan pertama mencapai US$3,92 miliar, sedikit meningkat 0,9%. Tiongkok merupakan pasar terbesar, menguasai lebih dari 52% pangsa pasar, tetapi nilai ekspor menurun 24,3%. Sementara itu, ekspor ke Amerika Serikat meningkat 65,5%.

Neraca perdagangan pertanian, kehutanan, dan perikanan Vietnam dalam 7 bulan pertama tahun 2025 diperkirakan mencapai surplus sebesar 11,52 miliar dolar AS, naik 15,9% dibandingkan periode yang sama tahun lalu. Berdasarkan kelompok komoditas, kehutanan, perikanan, dan produk pertanian merupakan 3 kelompok komoditas dengan neraca perdagangan surplus. Secara spesifik, kelompok kehutanan diperkirakan mencapai surplus sebesar 8,39 miliar dolar AS, naik 4,9% dibandingkan periode yang sama tahun 2024; kelompok perikanan mengalami surplus sebesar 4,18 miliar dolar AS, naik 7,5%; dan kelompok pertanian mengalami surplus sebesar 4,28 miliar dolar AS, naik 33,4%.

Terdapat 6 produk pertanian, kehutanan, dan perikanan yang surplus perdagangannya di atas 1 miliar USD, antara lain: kayu dan produk kayu surplus 7,7 miliar USD atau naik 4,1% dibanding periode yang sama tahun lalu; kopi 5,78 miliar USD atau naik 66%; sayur dan buah 2,47 miliar USD atau turun 7,1%; udang 2,08 miliar USD atau naik 16,3%; beras 1,81 miliar USD atau turun 30%; ikan bawal 1,11 miliar USD atau naik 8,3%.

Namun demikian, terdapat pula 5 item yang mengalami defisit perdagangan, yaitu: pakan ternak dan bahan baku dengan defisit sebesar 1,89 miliar USD, turun 17,2% dibanding periode yang sama tahun lalu; kapas segala jenis 1,88 miliar USD, naik 10,1%; produk dari hasil pertanian 1,72 miliar USD, turun 6,3%; jagung 1,29 miliar USD, turun 5,4%; daging dan hasil samping daging yang dapat dimakan setelah penyembelihan hewan 917,7 juta USD, naik 10,4%.