Ekspor durian dan beras diprediksi akan meningkat pada tahun 2024

Durian, beras, kopi, dan produk kehutanan mendapat kesan kuat dalam ekspor tahun ini berkat strategi produksi yang metodis, perluasan pasar, dan kenaikan harga yang memecahkan rekor.

Nilai ekspor produk pertanian, kehutanan, dan perikanan pada tahun 2024 diperkirakan mencapai 62,4 miliar dolar AS, naik 18,5% dibandingkan tahun sebelumnya, melampaui target 54-55 miliar dolar AS yang ditetapkan oleh Perdana Menteri. Angka rekor ini menegaskan ketahanan sektor pertanian yang kuat dalam menghadapi perubahan iklim dan persaingan internasional.

Sektor ekspor yang paling menonjol tahun ini adalah sektor buah dan sayur, terutama durian—sebuah "bintang terang" dengan nilai yang mencapai 40-42% dari total omzet buah dan sayur, yang berkontribusi mencapai 7,2 miliar dolar AS. Angka ini juga membuat buah dan sayur melampaui beras—komoditas ekspor utama produk pertanian Vietnam selama bertahun-tahun.

Menurut Bapak Dang Phuc Nguyen, Sekretaris Jenderal Asosiasi Buah dan Sayur Vietnam, strategi penyebaran produksi dan pengendalian mutu yang ketat telah membantu durian tidak hanya mempertahankan posisi terdepannya dalam ekspor buah dan sayur, tetapi juga mengukuhkan mereknya di pasar internasional. Buah ini telah memenuhi permintaan yang tinggi dari pasar Tiongkok serta AS, Jepang, Korea, dan lain-lain. Produk buah lainnya seperti buah naga, mangga, dan pisang juga berkontribusi signifikan terhadap kesuksesan ini.

Beras memang tertinggal dari durian, tetapi tetap menjadi komoditas ekspor utama Vietnam, dengan nilai hampir $5,8 miliar, naik 21%. Tahun ini, Vietnam mengekspor 9 juta ton beras, dengan harga rata-rata $620 per ton—harga tertinggi sepanjang sejarah, melampaui Thailand dan India. Pasar utama beras antara lain Filipina, Indonesia, dan Tiongkok, dengan Indonesia menggandakan impornya untuk mengisi kembali cadangan pangannya. Kementerian Pertanian memperkirakan ekspor beras akan terus tumbuh pada tahun 2025 berkat model pertanian berkelanjutan dan produk-produk berkualitas tinggi dari Delta Mekong.

Industri kopi juga mencatat tahun yang gemilang dengan omzet sebesar 5,5 miliar dolar AS, naik hampir 32% dibandingkan tahun sebelumnya. Meskipun produksi menurun 15% akibat dampak cuaca, harga kopi meningkat 57% dibandingkan periode yang sama, mencapai rata-rata 4.037 dolar AS per ton—rekor tertinggi. Jerman, AS, dan Italia merupakan pasar impor terbesar, di samping pertumbuhan permintaan yang kuat di Asia seperti Korea dan Jepang. Bapak Nguyen Quoc Manh, Wakil Direktur Departemen Produksi Tanaman, menekankan bahwa penanaman kembali kopi telah berkontribusi pada peningkatan kualitas, pemenuhan standar internasional, dan perluasan pangsa pasar.

Di sektor kehutanan, omzet ekspor mencapai 17,3 miliar dolar AS, naik 19,4%. Produk kayu dan furnitur terus mendominasi, terutama di pasar-pasar utama seperti AS, Uni Eropa, Jepang, dan Korea Selatan. Strategi produksi berkelanjutan dan penggunaan material ramah lingkungan membantu industri kayu Vietnam berekspansi ke kawasan-kawasan baru seperti Timur Tengah dan Afrika.

Selain itu, komoditas seperti lada, karet, dan makanan laut mencatat pertumbuhan yang mengesankan. Harga ekspor rata-rata lada mencapai 5.198 dolar AS per ton, dan karet mencapai 1.480 dolar AS per ton. Untuk makanan laut, harga ekspor juga meningkat dibandingkan periode yang sama, dan omzetnya berangsur pulih pada paruh kedua tahun 2024, mencapai target 10 miliar dolar AS tahun ini.

Menurut Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan , Berkat solusi restrukturisasi industri, penerapan kemajuan ilmiah dan teknologi, serta transformasi digital, sektor pertanian telah membuat kemajuan signifikan dalam meningkatkan nilai dan daya saing di pasar internasional.

Saat ini, Asia merupakan kawasan konsumen terbesar produk pertanian, kehutanan, dan perikanan Vietnam, dengan pangsa pasar sebesar 48,2% dari total omzet. Diikuti oleh Amerika (23,7%) dan Eropa (11,3%). Omzet ekspor ke Eropa meningkat paling tinggi, yaitu 30,4%, sementara Amerika meningkat 23,6% dan Asia 16,1%. Pasar mitra utama seperti AS, Tiongkok, dan Jepang masih menjadi tujuan utama produk pertanian Vietnam. Omzet ke AS meningkat 24,6%, Tiongkok 11%, dan Jepang 5,5%.

Pusat Informasi Pembangunan Pertanian dan Pedesaan (Agroinfo) meyakini bahwa AS dan Tiongkok tetap menjadi pasar paling potensial bagi produk pertanian Vietnam berkat permintaan konsumen yang tinggi, terutama untuk produk-produk seperti kopi, kacang mete, lada, dan buah-buahan tropis. Selain itu, Jepang tetap dianggap sebagai pasar potensial bagi produk-produk organik, aman, dan berkelanjutan.

Durian yang ditanam di Long An. Foto: Hoang Nam

Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan memperkirakan prospek tahun 2025 sangat positif, dengan omzet yang kemungkinan akan melampaui angka 65 miliar dolar AS jika industri terus berinovasi dalam teknologi, meningkatkan kualitas, dan memperluas pasar. Namun, Kementerian juga menekankan pentingnya mengatasi perubahan iklim dan hambatan teknis dari negara-negara pengimpor.

Bapak Ngo Xuan Nam, Wakil Direktur Kantor SPS Vietnam, berkomentar bahwa untuk mempertahankan momentum pertumbuhan, sektor pertanian perlu berfokus pada investasi dalam rantai nilai sambil memenuhi standar internasional. Hal ini merupakan faktor penentu untuk mempertahankan posisi kompetitif di pasar global.

Dengan pencapaian yang luar biasa, tahun 2024 menandai periode perkembangan yang kuat bagi pertanian Vietnam, tidak hanya dalam hal nilai ekspor tetapi juga dalam kualitas dan keberlanjutan.

Sumber