Nutrire il bambino con riso, uova di gallina e latte fresco.

HA TINH: L'utilizzo di una miscela di uova di gallina e latte fresco spruzzata sulle piante di riso ha lo scopo di fornire nutrienti, aiutare i chicchi a diventare più carnosi, limitare le malattie dannose e produrre un riso profumato e delizioso.

Questa è considerata una nuova soluzione tecnica, applicata per la prima volta nella produzione di riso ad Ha Tinh .

Il distretto di Cam Xuyen possiede la più vasta area risicola della provincia di Ha Tinh. Negli ultimi anni, il distretto si è concentrato sull'applicazione della scienza e della tecnologia alla produzione per costruire gradualmente il marchio del riso Cam Xuyen e garantire la tracciabilità del prodotto.

Preparazione di una soluzione nutritiva a base di uova di gallina, latte fresco e acqua di calce da spruzzare sul riso biologico nel modello. Foto: Nguyen Hoan.

Per ogni ettaro di riso occorrono 4 uova di gallina, 4 sacchi di latte fresco e 160 litri di acqua di calce, da mescolare accuratamente prima dell'irrorazione. Per garantire l'uniformità della soluzione a contatto con le piante di riso, nonché per ridurre tempi, costi e manodopera, l'azienda ha adottato la tecnologia di irrorazione tramite droni.

Sulla scia del successo delle stagioni precedenti, per il raccolto primaverile del 2024, il distretto di Cam Xuyen continuerà ad espandere l'area di produzione di riso biologico attraverso una filiera integrata con le imprese. Questa filiera sarà implementata nei comuni di Cam Binh, Yen Hoa, Nam Phuc Thang, Cam Quang, Cam Thanh e nella città di Cam Xuyen, coprendo una superficie totale di quasi 86 ettari.

L'intera area di produzione utilizza il trapianto meccanico e la coltivazione di piantine in vassoi, attenendosi rigorosamente agli standard di produzione del riso biologico e dicendo "no" ai fertilizzanti inorganici e ai pesticidi chimici.

Attualmente, le risaie stanno entrando nella fase di accestimento e spigatura. Per garantire che le piante di riso ricevano sufficienti nutrienti, si sviluppino in modo sano e producano riso profumato e di alta qualità, il Comitato Popolare del distretto di Cam Xuyen, in collaborazione con l'azienda partner Hoa Lac IEC Joint Stock Company, sta conducendo un progetto pilota utilizzando una miscela nutritiva a base di uova di gallina, latte fresco e acqua di calce, spruzzata su 0,5 ettari di riso biologico tramite un drone nel villaggio di Binh Quang, comune di Cam Binh (Cam Xuyen).

Il signor Duong Ngoc Hoang, direttore della Hoa Lac IEC Joint Stock Company, ha dichiarato: "La miscela di uova di gallina, latte fresco e acqua di calce è considerata una preparazione ricca di nutrienti che fornisce sostanze nutritive alle piante di riso, previene lo scolorimento e l'avvizzimento dei chicchi, contribuisce a renderli più turgidi, aumenta l'uniformità del raccolto, limita la comparsa di malattie e produce un riso più profumato e saporito. Questa soluzione è stata implementata con successo in diversi progetti ad An Giang , Kien Giang, Quang Tri, ecc. Ad Ha Tinh, questa è la prima volta che viene applicata."

Si prepara una miscela nutriente a base di uova di gallina, latte fresco e acqua di calce. Foto: Nguyen Hoan.

Riguardo alla formula per la cura delle risaie con questa miscela, il signor Duong Ngoc Hoang ha spiegato: Durante l'intero processo di sviluppo della pianta di riso, dal trapianto al raccolto, si effettuano due cicli di irrorazione con nutrienti. Il primo ciclo avviene quando il riso ha 45 giorni, e il secondo circa due settimane dopo (quando il riso ha fiorito per 10 giorni).

Secondo il signor Nguyen Van Thanh, segretario del Comitato del Partito del distretto di Cam Xuyen, la produzione agricola biologica in generale e la produzione di riso biologico in particolare sono tendenze inevitabili volte a creare prodotti di riso di alta qualità con un elevato valore economico, garantendo la sicurezza delle persone e dell'ecosistema agricolo.

I droni vengono utilizzati per irrorare una soluzione nutritiva sulle coltivazioni di riso biologico. Foto: Nguyen Hoan.

Attualmente, il distretto di Cam Xuyen sta costruendo un marchio per il riso biologico. Per ottenere la certificazione biologica nel prossimo futuro, il distretto sta promuovendo l'applicazione di progressi scientifici e tecnologici nella produzione, dalla preparazione del terreno e dalla tecnologia di semina in vassoi al trapianto meccanico, al controllo di parassiti e malattie con prodotti biologici e all'irrorazione con veicoli aerei a pilotaggio remoto (droni).

Questa è la prima volta che il distretto ha applicato con audacia una soluzione a base di uova di gallina, latte fresco e acqua di calce per fertilizzare le piante di riso, su una superficie di 5 ettari. Inizialmente, questo metodo sembra sicuro per l'uomo e per il prodotto finale, oltre che ecocompatibile. Tuttavia, per valutarne l'efficacia, il distretto continuerà a monitorare i risultati dopo la sperimentazione e solo se si otterranno gli elevati risultati desiderati, ne raccomanderà un'applicazione più ampia nelle stagioni successive.

Fonte: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/cho-lua-an-trung-ga-sua-tuoi-d382113.html