毎日の食事に果物がなければ、体は健康を維持できません。果物の中には、免疫力を高め、軽度の病気のリスクを軽減するだけでなく、コレステロール値を抑えるのに非常に効果的なものもあります。
果物の栄養素を最大限に摂取するには、新鮮なうちに食べるのが最善です。果物を食べることで、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、食物繊維を吸収することができます。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、フルーツジュースは健康に良いものの、食物繊維はほとんど含まれていません。
キウイフルーツは免疫力を高めるだけでなく、体内の有害なコレステロールを減らす効果もあります。
免疫力を高め、血中コレステロールを下げるには、以下の果物を優先的に食べる必要があります。
オレンジ
オレンジは免疫力を高めるビタミンCの含有量が多いことで知られています。さらに、オレンジには食物繊維と植物ステロールが豊富に含まれており、腸での食物中のコレステロールの吸収を防ぎます。
大きなオレンジには約4グラムの食物繊維が含まれています。そのほとんどは果肉に含まれています。重要なのは、この食物繊維には血糖値を安定させ、コレステロール値を抑えるのに役立つ水溶性食物繊維が含まれていることです。
ソン
免疫力を高めたり、血中コレステロールを下げたい時に、イチジクはまず思い浮かぶ果物ではないかもしれません。しかし、イチジクはビタミンCが豊富なだけでなく、ペクチンと呼ばれる水溶性食物繊維も豊富に含んでいます。多くの研究で、ペクチンはトリグリセリドの除去とコレステロール値の低下に役立つことが示されています。これらの効果はどちらも、心血管疾患のリスクを予防するのに役立ちます。
実際、ペクチンは結合剤として働き、コレステロールの排泄を促進します。そのため、コレステロールは体内に吸収されるのではなく、排出されます。
グアバ
あまり知られていないことですが、グアバにはオレンジの4倍ものビタミンCが含まれています。特に、グアバは食物繊維、カリウム、抗酸化物質が豊富です。これらはすべて、血管の健康を維持し、心臓病のリスクを予防するのに役立つ栄養素です。
『 American Journal of Cardiology』に掲載された研究によると、食前に熟したグアバを食べると血圧が下がるだけでなく、総コレステロールも減ることがわかりました。
キウイ
キウイフルーツは美味しいだけでなく、水溶性食物繊維、ポリフェノール、ビタミンCも豊富です。Healthline によると、国際食品科学栄養学誌に掲載された研究によると、キウイを定期的に食べると「悪玉」LDLコレステロールが下がり、「善玉」HDLコレステロールが上がるそうです。
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出典: https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-vua-tang-cuong-mien-dich-vua-giam-mo-mau-185241107120738131.htm
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