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高尿酸値を抑える5つの果物

SKĐS - 高尿酸値は痛風をはじめとする多くの代謝障害の主な原因です。一部の果物には、尿酸の生成を抑制し、自然な排泄を促す生理活性成分が含まれています。

Báo Sức khỏe Đời sốngBáo Sức khỏe Đời sống16/11/2025

果物の中には、ビタミンC、抗酸化物質、食物繊維、そして高い水分含有量といった特性を持つものがあり、尿酸値のコントロールに役立ちます。これらの要素は、体内の尿酸をより効果的に排出するのに役立ちます。

コンテンツ
  • 1. ベリー類(ブルーベリー、イチゴ)
  • 2. キウイ
  • 3. 柑橘類(オレンジ、グレープフルーツ、レモン)
  • 4. バナナ
  • 5. パイナップル

米国フロリダ州パームビーチの Arthritis and Rheumatism Associates のリウマチ専門医、ジョナサン・グリア博士によると、痛風治療の基本は依然として薬物療法ですが、有益な果物を含む適切な食品を選択することで、痛風の再発のリスクを抑えることができます。

5 loại trái cây hỗ trợ kiểm soát nồng độ axit uric cao- Ảnh 1.

高尿酸は痛風の原因です。

尿酸値のコントロールに役立つ果物:

1. ベリー類(ブルーベリー、イチゴ)

ベリー類は抗酸化物質、ビタミンC、ポリフェノールが豊富で、尿酸の生成を抑えるのに役立ちます。また、他の果物(ブドウなど)に比べて天然の糖分が少なく、腎臓から毒素を排出するのに役立つ複合炭水化物の優れた供給源でもあります。

ベリー類は、朝食のヨーグルト、スムージー、またはシンプルなフルーツサラダに加えることができます。米国国立衛生研究所が発表した研究によると、ベリー類に含まれるポリフェノールの摂取量が多いと、血中尿酸値が低下することが示されています。

2. キウイ

キウイはビタミンCが特に豊富な果物です。キウイ1個でオレンジ2個分以上のビタミンCを摂取できます。1カップあたり約5グラムの食物繊維が含まれており、消化を助け、体重管理に役立ちます。過体重や肥満は痛風の主要な危険因子であるため、これは非常に重要です。

痛風患者に対するキウイの評価を直接行った研究はありませんが、キウイはビタミン C 含有量が高く、プリン含有量が非常に低いため、尿酸のコントロールに役立つ食事に取り入れるのに適しています。

キウイの皮には食物繊維と抗酸化物質が豊富に含まれています。しかし、痛風や腎臓結石のある方は、キウイの皮にはシュウ酸が多く含まれているため、食べるべきではありません。シュウ酸は多くの果物や野菜に含まれる天然化合物で、通常は尿を通して体外に排出されます。腎臓結石になりやすい方や尿酸結晶化のリスクがある方の場合、シュウ酸はカルシウムと結合して結晶を形成し、結石や痛風の発症リスクを高めます。

3. 柑橘類(オレンジ、グレープフルーツ、レモン)

レモンやオレンジなどの柑橘類はビタミンCが豊富で、尿酸値を下げる効果があることが示されています。ビタミンCは腎機能を改善し、尿からの尿酸の排泄を促進します。特にレモン果汁は、体内のア​​ルカリ性を高め、酸性度を下げるのに役立ちます。これらの果物の効能を最大限に得るには、朝にレモン水を飲むか、食間にオレンジを食べるのがおすすめです。

サイエンス・ダイレクト誌に掲載された研究によると、レモンジュースや水溶性エキスは、体に水分を補給すると同時に、血中の尿酸値を大幅に下げる効果があることが分かりました。

4. バナナ

バナナはカリウムが豊富で、腎臓の働きを助け、尿酸の排泄を促進します。また、尿酸に分解されるプリン体が少ないため、痛風や尿酸値が高い方にも適しています。

PubMed Central に掲載された研究では、尿酸値が高い患者を対象に、バナナを含むさまざまな食事オプションをテストしました。

5 loại trái cây hỗ trợ kiểm soát nồng độ axit uric cao- Ảnh 2.

バナナにはカリウムが豊富に含まれており、腎臓の働きを良くし、尿酸の排泄を促進します。

5. パイナップル

パイナップルには、天然の抗炎症作用を持つ酵素であるブロメラインが含まれており、痛風に伴う関節痛や炎症を軽減するのに役立ちます。また、パイナップルには水分補給と冷却効果があり、腎臓の健康と尿酸の排泄をサポートします。

世界的な健康科学チームが実施した研究で結果が発表され、パイナップルジュースを5~7日間飲んだ人は痛風の痛みが大幅に軽減されたことが判明した。

これらの果物を十分な水分摂取と定期的な運動と組み合わせることで、尿酸値を下げる効果がさらに高まります。ただし、サプリメントを摂取したり、食生活を変えたりする前に、必ず医師に相談してください。


出典: https://suckhoedoisong.vn/5-loai-trai-cay-ho-tro-kiem-soat-nong-do-axit-uric-cao-169251112120124403.htm


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