麺類や米を食べると体重が増えやすいですか？

ダイエットをしたいときは、ご飯と麺類のどちらを食べるべきでしょうか?

ダイエットをしようとしているとき、ご飯と麺類のどちらが「体に悪い」のかとよく聞かれます。台湾（中国）出身の経験豊富な栄養士、劉易麗さんは、この質問に明確にこう答えます。「麺類の方が体に悪いのです！」

その理由は、ご飯を食べることを選択した場合、自分でソースや調味料を追加しない限り、ご飯を食べるときに基本的にソースと調味料をあまり食べないことになるからです。

麺類を食べることを選択し、乾麺を注文すると、必ず調味料、油、ソースが追加されるので、麺類の脂分はかなり増加します。

ダイエットをしたいなら麺類よりも米を食べた方が良い - 写真: TVBS

専門家の劉イーリ氏はまた、麺類のスープを選ぶと、スープには通常豚骨が多く使われているため、脂肪も多く含まれていると付け加えた。

最もカロリーが高い麺類のトップ5は何ですか？

専門家の劉イーリ氏によると、辛い麺や酸っぱい麺、脂っこい豚の皮が入った乾麺、フライドチキンヌードル、カリカリの豚スペアリブ麺、煮込み牛肉麺など、ダイエット中の人が避けるべき「有害」でカロリーの高い麺類があるという。

上記は、ダイエット中に避けるべき、カロリーの高い麺類トップ5です。また、麺類は炭水化物を多く含むため、野菜や赤身の肉と一緒に食べると健康に良いでしょう。

体重を減らすには、脂肪と糖分の摂取量をコントロールする必要があります。

さらに、専門家の劉イーリ氏は、臨床観察に基づくと、減量を試みる人々は3回の主食で食べる量が少なく、食物繊維や炭水化物を十分に摂取していないことが多く、その結果、空腹感が増すと指摘した。

空腹を我慢する忍耐力が限界に達すると、空腹をすぐに満たすために糖分や脂肪分の多い食べ物を選びやすくなります。

この悪循環により、体はより多くの脂肪と糖分を摂取することになります。そのため、カロリー摂取量をコントロールすることは減量の第一歩ですが、脂肪と糖分の摂取量をコントロールすることにも注意を払うことがさらに重要です。

食物摂取量を減らすことは減量には役立ちません。

外食を頻繁にする減量中の人に対して、専門家の劉イーリ氏は、脂肪、糖分、塩分の多い以下の食品にもっと注意するよう呼びかけています。

揚げ物と炒め物

揚げ物や炒め物、揚げ豆腐、カリカリに揚げた豚腸、カリカリに揚げた焼きそば。

麺の種類

麺の種類には、混ぜ麺、豚バラ麺、チャーシュー麺、魚麺、牛肉煮込み麺、アヒルの煮込み麺、肉レバー麺、豚皮麺などがあります。

食事

ビュッフェの料理にもっと注目してください。たとえば、三杯鶏（台湾（中国）の代表的な料理で、鶏もも肉または鶏もも肉に、ごま油、醤油、米酒、生姜、ニンニク、バジルなどのさまざまな調味料で味付けし、特にジューシーで風味豊かな鶏もも肉または鶏もも肉で作る）、蜂蜜がけ鶏もも肉、タラのフライ、ナスの炒め物、冬瓜茶などがビュッフェにあります。

ソース: https://www.baogiaothong.vn/an-mi-hay-com-de-khien-tang-can-hon-192240115152323214.htm