暑い時期の家畜の安全確保

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2023年の夏は多くの厳しい熱波と高温に見舞われます。これは家畜の抵抗力と発育能力に影響を与え、家畜や家禽の多くの種類の病気が発生しやすい条件を作り出します。こうした状況に直面して、同州の畜産農家は、家畜や家禽を保護するために農業部門からの解決策や勧告を積極的に実施している。

暑い時期の家畜の安全確保スアンザン村（トースアン）のゴ・ディン・トゥアンさんは、豚小屋の温度を下げるために屋根に水を散布した。

季節の変わり目から、長期間の熱波はなかったものの、スアンザン村（トースアン）のゴ・ディン・トゥアン氏は、家族のイノシシの群れを暑さから守るための対策を積極的に実施しました。トゥアン氏は次のように語りました。「暑い日が続くと、豚は多くの病気にかかりやすくなります。そこで、豚舎を補強し、多くの窓を開け、換気扇を設置して、必要に応じて空気を循環させています。豚には1日に1～2回お風呂に入れ、十分な餌とビタミンを与え、暑い時期は早朝か涼しい午後に餌を与えています。また、暑さを和らげるために、定期的に豚舎の清掃と消毒剤の散布を行い、敗血症、口蹄疫、青耳病の予防接種を定期的に行っています。豚舎の周りには、家族で木を植えて日陰を作っています。特に暑い日には、豚が飲めるように冷たくきれいな水を定期的に供給し、塩分や電解質を補給する必要があります。気温が高すぎる場合は、豚舎の屋根に水を散布して屋根の温度を下げる必要があります。」

この地域は家畜、特に鶏の飼育量が多く、大規模農場も多いことから、暑い季節を迎える前に、イエンディン地区農業サービスセンターでは、長期間の猛暑から鶏を守る方法について積極的に普及指導を行ってきました。同部署は畜産技術の向上を目的とした研修コースの開催や、家畜や家禽のワクチン接種について畜産農家の検査や指導も行っている。イエンディン区農業サービスセンター所長のトラン・ティ・クアン氏は次のように話した。「気温が38～39度に達すると、農家は鶏の食欲不振、衰弱、電解質異常、代謝異常などの症状が現れるようになります。そのため、動物の発育段階に応じて飼育密度を調整し、風通しの良い高い鶏舎を設計し、晴れた日に温度を下げるために屋根に追加の冷却ミストシステムを設置し、停電に備えて発電機システムを準備することに注意を払う必要があります。」

また、排気ファンや送風機を使用して熱気を牛舎から排出し、熱を下げるために敷き藁を約 8cm 下げる必要があります。農家は暑い季節に鶏を育てる際にも、積極的に栄養と抵抗力を補給する必要がある。牛は暑さに弱い生理特性を持つため、暑い時期には多くの病気が発生し、畜産効率が低下します。人々は、日よけをかけたり、屋根に水を撒いたり、ミストファンシステムを設置したりするなど、基本的な耐熱対策を講じる必要があります。緑の食べ物を増やし、早朝または夕方遅くに餌を与え、飲み水を多めに与えます。特に日中の暑い時間帯や気温の高い日には牛を放牧しないでください。獣医機関の指示に従って、牛と水牛に積極的にワクチン接種を実施します。

省畜産獣医局の勧告によると、暑い日には家畜の吸収と代謝の過程に変化が起こりやすく、食習慣も悪い方向に変化します。そのため、畜産農家は家畜や家禽の抵抗力を高めるために栄養を改善し、ミネラルやビタミンを補給する必要があります。さらに、納屋や放牧地周辺の環境衛生にも注意を払う必要があります。雷雨、竜巻、突然の大雨の際に家畜や家禽が寒くならないように納屋を覆います。大規模集中型畜産農場では、畜舎を冷却するために自動散水システムと換気ファンに投資することをお勧めします。夏には水槽を追加し、適度な食事を与えてください。この暑い季節に病気を予防し、制御するために、農家は獣医薬を十分に準備する必要があります。家畜排泄物を毎日清掃・収集し、バイオガスタンクの使用など適切な処理措置を講じます。有機肥料を生物由来の製品と混ぜて堆肥を作り、有害な細菌の侵入を防ぐために納屋とその周辺に消毒剤を散布します。暑い日には、家畜や家禽の検査と監視を強化する必要があります。家畜が歩行の不安定さ、疲労、食欲不振などの異常な兆候を示した場合は、すぐに確認し、迅速に対処して、起こりうるリスクを最小限に抑える必要があります。

文と写真：ル・ゴック

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