商工省は乳製品産業発展戦略に関する意見を求め続けている

商工省は2025年1月7日午前、2050年までのビジョン（戦略）を踏まえた2030年までの乳業発展戦略に関する意見収集会議を開催した。

2050年までのビジョンを含む2030年までの乳製品産業発展戦略についての意見収集を行う会議には、商工省のチュオン・タン・ホアイ副大臣が出席し、議長を務めたほか、工業局、商工戦略政策研究所、ベトナム乳製品協会の指導者らが出席した。いくつかの乳製品会社の代表者…

酪農産業の発展は酪農を基盤としなければなりません。

この戦略は、原材料の生産から完成した牛乳の加工まで、持続可能なベトナムの乳製品加工産業を段階的に構築することを目的として構築されています。製品の多様化と生産性、品質、高付加価値の向上を組み合わせ、国内市場のニーズを満たすとともに、世界の地域牛乳価値とサプライチェーンにますます深く関与します。

商工省は乳製品産業発展戦略について引き続き意見を求めている。

戦略草案の現在の目標によれば、2030年までに酪農産業の平均年間成長率は4.0～4.5%/年に達し、牛乳の生産量は1人当たり年間40リットルに達する。 2050年までに、その割合はわずか3.0～3.5％となり、牛乳の量は1人当たり年間約58リットルに達することを目指します。

ワークショップに参加したTHグループ取締役会長のゴ・ミン・ハイ氏は次のように述べた。「酪農産業を基盤として乳製品産業を発展させる必要がある。」

「しかし、2030年までに一人当たり年間40リットルの牛乳消費量を4～4.5%の成長率で達成するという目標は、生乳と粉乳（輸入）の成長率を明確にする必要があります。現在、粉乳を製造するための原料が不足しています」とハイ氏は強調した。

ゴ・ミン・ハイ氏によると、乳製品産業発展戦略によれば、大企業や大規模事業体がこの産業をリードする立場に参加しなければならず、農家もそれに追随することになる。農地だけでなく、国境地帯などのより遠隔地の土地でも酪農を発展させる余地はまだたくさんあり、国境の安全を守りながら経済を発展させるという2つの目標を達成することができます。

しかし、インフラの不足がデメリットであるため、政府は大企業を奨励し誘致するための投資に重点を置く必要があります。 「酪農産業を発展させることができるのは、大企業が主導権を握ってからです。小規模農家の発展を放置すれば、彼らは徐々に衰退してしまいます。適切な発展戦略が必要です」とゴ・ミン・ハイ氏は強調し、酪農産業は現在、国内市場の需要を満たせていないため、企業による粉ミルクの輸入を放置するのではなく、国内市場に焦点を当て、適切な戦略を立てる必要があると付け加えました。粉ミルクの輸入は酪農産業の発展に繋がりません。したがって、政策は企業や事業者が酪農産業に注力するように導く必要があります。

THグループ取締役会会長 ゴ・ミン・ハイ氏

「酪農家は、酪農業をより良く発展させるために、食料、原材料、輸送、加工などのサービスを提供する3人の労働者を連れてきます」とハイ氏は語った。

ハイ氏は、より強力な政策が必要だと述べた。今から2030年までの成長率が4～5％に過ぎなければ、突破口は開けないでしょう。 7～8％にする必要があるため、参加企業はこの目標を達成するためにさらなる努力をする必要があります。

2050年までに、高度に発展した国では、あらゆる種類の牛乳の消費量が1人当たり100リットル以上にならなければなりませんが、現在の目標である1人当たり年間58リットルは低すぎます。 「酪農産業が発展できるように、調整が必要であり、そこから政策とガイドラインが生まれるだろう」とハイ氏は断言した。

企業向けのタイムリーな支援策が必要

ベトナム乳製品株式会社（Vinamilk）の代表者は、投資ポートフォリオとプロジェクトについてコメントし、同社は国内外に15の酪農場と、世界で最も近代的な技術を備えた16の加工工場を所有していると語った。しかし、海外投資にあたっては多くの困難に直面しており、ライセンス取得に要する時間も長く、また、海外投資のプロセスや手順に関する企業向けのガイダンスも現在存在しない。物品の検疫において外国の機関と協力するための政府機関のサポートが困難...したがって、困難を取り除き、企業を支援する政策が必要です。

会議では、乳製品企業からも意見が寄せられ、畜産活動と同期して乳製品産業を発展させるための優遇政策を規定し、乳牛育成のための土地資金で企業を支援する必要があると提案された。牛乳や粉乳の開発目標を再計算し、より合理的なものにする必要がある...企業は、原材料不足、土地不足、さらには水資源不足の状況下で、支援政策がなければ酪農産業の発展は非常に難しいと考えています。

チュオン・タン・ホアイ副大臣が会議を締めくくった。

企業はまた、ベトナム国民がベトナム産牛乳を優先的に使うよう商工省とメディアが宣伝活動を強化するとともに、工業生産地域、特に輸出加工区、工業団地、産業集積地の労働者が牛乳に容易にアクセスして使用できるように規制や政策を整備し、労働者の健康を確保すべきだと提案した。

会議の最後に、商工省のチュオン・タン・ホアイ副大臣は協会と企業からの貢献に感謝の意を表し、企業の意見は非常に有効であると述べた。

副大臣は、産業貿易政策戦略研究所に、この戦略を吸収し、さらに完成させていくよう要請し、また、産業省に、牛乳の生産と事業活動の管理に関する法令の策定を加速するよう要請した。

商工省が起草した、2050年までのビジョンを含む2030年までの乳製品産業発展戦略の承認に関する決定案は、2025年第1四半期に政府に承認のために提出される予定です。

出典: https://congthuong.vn/bo-cong-thuong-tiep-tuc-lay-y-kien-ve-chien-luoc-phat-trien-nganh-sua-368349.html