保健省が適切な栄養摂取のための最新の10のヒントを発表

バランスのとれた多様な食べ物を十分に食べる。毎日十分な水を飲んでください。購入して使用する前に、食品ラベルの栄養情報を注意深く読んでください。揚げ物、脂肪、塩分、砂糖、甘い飲み物、アルコールの多いファーストフードなどの摂取を制限することは、 保健省からの合理的な栄養アドバイスです。

保健省は、「 2030年までに適切な栄養を摂るための10のヒント」を公布する決定第3594/QD-BYT号を発行しました。

保健副大臣のグエン・ティ・リエン・フオン准教授が署名した決定書によると、「2030年までの適切な栄養のための10のヒント」は、人々の知識と適切な栄養習慣を向上させるために、保健分野の各部署がコミュニケーションと栄養教育活動を行うための基礎となる。

保健省は栄養研究所に、「2030年までに適切な栄養摂取のための10のヒント」を実施するための技術ガイドの開発と発行を委託した。

この決定は署名日から発効し、保健省が2013年1月17日に公布した「2020年までの適切な栄養摂取のための10のヒント」に関する決定第189/QD-BYT号に代わるものです。

揚げ物、脂肪、塩分、砂糖、甘い飲み物、アルコールの多いファーストフードなどの摂取を制限することは、保健省による2030年までの最新の栄養アドバイス10項目の1つです。

したがって、保健省の2030年までの適切な栄養摂取のための10のヒントには以下が含まれます。

• ヒント 1: 毎日バランスのとれた多様な食事を摂りましょう。動物由来と植物由来の食品の適切な組み合わせ。
• ヒント 2: 微量栄養素が豊富な食品を毎日摂取する。さまざまな色の野菜、塊茎、果物。購入して食べる前に、食品ラベルの栄養情報を注意深く読んでください。
• ヒント3: タンパク質が豊富な食品を賢く利用しましょう。毎日の食事で魚、鶏肉、ナッツ類を食べるべきである。赤身の肉は適度に食べましょう。
• ヒント 4: 毎日十分な水を飲む。
• ヒント #5: 妊娠中および授乳中の女性は適切な食生活を守る必要があります。指示に従って鉄分、葉酸、またはマルチビタミンを補給してください。
• ヒント 6: 出産後 1 時間以内に赤ちゃんに母乳を与え、最初の 6 か月間は母乳のみで育てます。赤ちゃんに適切な補助食品を与え、生後 24 か月以降まで母乳育児を続けます。
• ヒント #7: 揚げ物、脂っこいファーストフード、塩辛い食べ物、甘い食べ物、甘い飲み物、アルコールを控えましょう。
• ヒント #8: 食品の選択、準備、保管は安全に行いましょう。
• ヒント #9: 家族の食事をうまく計画しましょう。年齢に応じて十分な食事（朝食、昼食、夕食）をとり、食べ過ぎたり、食事を抜いたりしないでください。
• ヒント 10: 健康的な体重を維持し、管理します。アクティブなライフスタイルを実践し、年齢や健康状態に応じて身体活動を増やしましょう。

保健省によれば、バランスのとれた適切な栄養は、ベトナム人の身長、身体的、知的健康の総合的な発達と生活の質の向上にとって重要な要素である。

栄養状態の改善は、あらゆるレベル、あらゆる部門、そしてすべての人々の責任です。各レベルの党委員会と当局の指導と指揮の下、社会組織と人々の完全な参加を動員し、栄養活動における部門間の連携を強化する必要がある。

出典: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bo-y-te-cong-bo-10-loi-khuyen-dinh-duong-hop-ly-moi-nhat-172241203092333803.htm