ベトナムのマグロはEVFTAとグリーン生産のおかげでオランダでの市場シェアを拡大できる可能性がある

冷凍マグロとマグロのロース/身が市場を席巻している

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）によると、過去3年間、オランダ市場におけるマグロ輸入量は顕著に増加しており、欧州への重要な玄関口とみなされるオランダにおける水産物需要の力強い回復を反映しています。国際貿易センター（ITC）の統計によると、2025年の最初の8か月間のオランダからのマグロ輸入量は同期間で24%増加しており、輸入需要の拡大が続いていることが示されています。

注目すべきは、オランダにおけるMSC認証を受けた持続可能なマグロの消費量も急増しており、2023/2024年には主にカツオ製品を中心に10,900トンを超える見込みであることです。これは、持続可能な方法で漁獲され、原産地が明確で、厳格な環境基準を満たした水産物を好むという、欧州の消費者のトレンドの変化を反映しています。

こうした状況の中、アジアにおける重要なマグロ供給国の一つであるベトナムは、特に冷凍マグロおよびマグロロイン・マグロ肉製品群において、オランダ市場における存在感を維持しています。近年、多くのベトナム企業がこの市場へ安定的に輸出しており、EUのマグロ供給マップにおけるベトナムのイメージ維持に貢献しています。

ベトナムのオランダへのマグロ輸出が急増した。

ベトナムのオランダへのマグロ輸出が急増した。

しかし、現実には、ベトナムの対オランダマグロ輸出は期待された成長率を達成していない。近年、EVFTAによって魅力的な関税優遇措置が講じられているにもかかわらず、ベトナムの対オランダマグロ輸出は量と金額の両方で減少しており、特にツナ缶詰製品への影響が顕著である。

その理由は輸送費の高騰で、欧州の輸入業者はオランダの港を経由する商品を減らし、より競争力のある供給元から直接輸入するようになっている。

さらに、エクアドル、フィリピン、モーリシャスといった、加工・缶詰ツナ市場において優位に立つ国々との競争が激化し、関税優位性も高まっているため、オランダにおけるベトナムの市場シェアは若干縮小しています。一方、持続可能性認証、生産プロセスの透明性、トレーサビリティ、欧州の食品安全基準に関する新たな要件はますます厳しくなり、国内企業に大きなプレッシャーをかけています。

しかし、ベトナムにとってのチャンスは決して小さくありません。現在、オランダでは冷凍マグロのロイン、キハダマグロ、フィレ製品の需要が高まっています。この分野では、ベトナムが長年強みを持っており、特に高度な加工能力、安定した品質の確保、そして大量注文への対応力に強みを持っています。ベトナム企業が早急に生産モデルを持続可能なものへと転換し、MSCなどの認証の取得を増やし、冷蔵技術を向上させ、物流コストを最適化すれば、オランダにおけるベトナムの競争優位性は大幅に向上するでしょう」と、ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）は述べています。

オランダ市場からの大きな展望

ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）も、来年の見通しについて、市場で利便性が高く、加工が迅速で、環境認証を受けた製品がますます好まれるため、オランダ産マグロの輸入は引き続き増加する可能性が高いと評価しています。オランダでは小売チェーン、レストラン、加工食品メーカーからの需要が増加しており、今後1～2年でさらに拡大すると予測されています。

これは、適切な戦略をとれば、特にベトナム企業が比較的強い地位にある冷凍マグロの分野でベトナムが市場シェアを完全に拡大できることを意味します。

ベトナムが旧来のやり方を維持し、積極的に国内で原材料を調達できない場合、EU向けマグロ供給競争で競争力を維持することは困難となるでしょう。しかし、積極的に技術革新を進め、付加価値を高め、 EVFTAを活用し、持続可能性基準を推進すれば、オランダでの市場シェア回復の可能性は依然として大きく残されています。

「オランダ市場が透明性、品質、持続可能性の促進に向けて再編されている状況において、ベトナム企業は取り残されることを避けるために、この『新しい風』を早期に捉える必要があります。なぜなら、毎年数億ドルの輸出額をもたらすマグロ産業にとって、オランダは単なる消費市場ではなく、ベトナムがEU市場に深く浸透するための扉でもあるからです」と、ベトナム水産物輸出生産者協会（VASEP）は述べています。

2024年には、ベトナムのマグロ輸出額は2023年比17%増の約10億米ドルに達する見込みだ。そのうち、米国がベトナム産マグロの最大の輸入国（3億8,800万米ドル）であり、次いでEU（1億9,700万米ドル）、イスラエル（6,500万米ドル）、ロシア（4,500万米ドル）、カナダ（3,900万米ドル）となっている。

ディウ・リン

出典: https://congthuong.vn/ca-ngu-viet-nam-co-the-tang-thi-phan-tai-ha-lan-nho-evfta-va-san-xuat-xanh-433244.html