ビンロウジュの価格が過去最高を記録し、クアンガイ省の人々の収入増加をもたらした

ビンロウジュの実は、商人によって1kg当たり8万～8万5千ドンの価格で購入されており、 クアンガイ省ソンタイ郡の多くの少数民族世帯の高収入に貢献している。

ビンロウジュの価格が上昇し、人々の収入が増加

クアンガイ省は「ビンロウの千種」の地として知られ、その栽培面積は数千ヘクタールに及び、主にギアハン郡とソンタイ郡に集中しています。数年前、クアンガイ省のビンロウの価格は不安定で、1kgあたり3,000～5,000ドンまで下落することもありました。しかし、ここ3ヶ月で価格は過去最高の8万～8万5,000ドン/kgまで上昇し、クアンガイ省の多くのビンロウ生産者が大きな利益を上げています。

クアンガイ省で最大のビンロウジュ栽培面積1,000ヘクタール超を誇るソンタイ山岳地帯では、ここ数日、数十人の商人が村々を歩き回り、ビンロウジュを探したり値段交渉したりして、にぎやかで賑やかな雰囲気が漂っている。貧しい山岳地帯の特徴として、住民の92%以上が少数民族（主にソダン族の現地グループであるカドン族）であるため、ビンロウジュの季節が到来し、価格も手頃であることは、ソンタイの少数民族を興奮させている。ソンタイ山岳地帯に加えて、ギアハン郡にも約750ヘクタールのビンロウジュ農園があり、約9,000トンの収穫がある。

約2ヘクタールのビンロウ畑を所有するディン・ヴァン・ズオン氏（ソンズン村）の家族は、かなりの収入を得ています。彼の家族は2,000本以上のビンロウの木を伐採しています。「現在のビンロウの価格からすると、私は月に約1億ドン稼いでいます。この収入では、家族にとって夢にも思わないでしょう」とズオン氏は語ります。

クアンガイ省には現在、約1,800ヘクタールのビンロウジュ畑があり、カドン族の収入源となっている。

同様に、ディン・ヴァン・ノック氏（ソンズン村）の家族は約4ヘクタールのビンロウジュを栽培しており、その半分以上が収穫されています。彼は平均して毎日約70kgの新鮮なビンロウジュを収穫しています。現在のビンロウジュの価格は1kgあたり約8万ドンで、ノック氏は経費を差し引いた後でも毎月1億ドン以上の収入を得ています。ビンロウジュの収穫のおかげで、多くの家庭が十分な収入を得て、生活必需品をすべて購入できています。この地域の多くのカドン族の家庭の生活は、かなり豊かになっています。

ビンロウジュ栽培者の経験によると、ビンロウジュは植え付けから5～6年で収穫可能となり、収穫時期は7月から年末までで、1バッチあたり平均20～25日です。他の果樹の植え付けと比較すると、ビンロウジュははるかに価値が高く、手入れもそれほど必要ありません。

ソンタイ地区のビンロウジュ倉庫の所有者によると、今シーズンの初めから中頃にかけてビンロウジュの価格が高騰するのは前例のないことだ。2021年もビンロウジュ生産者は大きな利益を得たが、今年ほどではなかった。現在、ビンロウジュ1クインタルで金1タエルが買える。そのおかげで、多くの少数民族の家庭がビンロウジュの販売で数千万ドンから数億ドンの収入を得ている。

多くのトレーダーによると、近年のビンロウジュの価格上昇は、主に中国とインドの市場によるものだという。これらの市場からの需要が増加すれば、ビンロウジュの価格も上昇する。トレーダーは農園で買い付けた果実を集荷場まで運び、茎から実を切り離して乾燥させる。通常、生の果実7～8kgから乾燥ビンロウジュ1kgを生産し、中国、インド、その他の国に輸出している。

多くの商人がビンロウジュの実を高値で買うためにこの庭園にやって来ます。

人々は作物の構造のバランスをとるべきです。

近年、ギアハン郡では多くの農家が高収益のため、果樹を撤去し、ビンロウジュの栽培に切り替えました。実際、近年、ビンロウジュの価格は大幅に下落していますが、ソンタイの他の多くの作物と比較して価格が不安定であるにもかかわらず、ビンロウジュは依然としてより高い経済効率をもたらします。2018年以来、ソンタイ郡は飢餓撲滅と貧困削減に貢献し、ビンロウジュの専門栽培地域を形成するプロジェクトを構築するため、ビンロウジュを郡の主要作物のグループに含めています。2025年までの目標は、ソンズン、ソンロン、ソンムアの各郡を中心とする9つの郡に約2,000ヘクタールのビンロウジュの専門栽培地域を形成することです。

本プロジェクトを実施するため、地方自治体は各世帯のニーズに応じてビンロウジュの種子と適切な肥料を提供してきました。現在までに、この山岳地帯では約600世帯が1,000本以上のビンロウジュを栽培しています。2019年から現在までに、ソンタイ山岳地帯では約900ヘクタールのビンロウジュが植栽されました。同地区では毎年約166ヘクタールのビンロウジュが植栽され、収穫量の少ない古い作物と入れ替えられています。この農法は、カドン族の家庭菜園の維持、収入の安定、そしてビンロウジュ畑と山岳地帯の専門農地の生産性向上に役立っています。

収穫後のビンロウジュの予備加工

ソンタイ産のビンロウは、化学肥料や農薬を使わずクリーンな方法で栽培されていることで有名で、海外のパートナーからも大変人気があります。ベトナムからビンロウを輸入している国々の加工技術も非常に進んでおり、ビンロウを使った多様な製品が作られています。

ソンタイ地区には現在、ビンロウジュの購買・加工施設が16カ所あり、1回あたり約8,000トンの生産能力を有しています。生鮮ビンロウジュ原料の供給は生産能力の約65%を占め、市場の需要に応じて中国、インド、韓国など多くの国に輸出されています。

クアンガイ省の農業部門は、カドン族が輸出用原料地域を拡大するためにビンロウジュの新しい木を植えたり植え替えたりすることを支援するとともに、成長地域コードと製品ブランドを構築し、ビンロウジュ製品の専門加工分野への投資を企業に奨励し、呼びかけています。

価格高騰を理由にビンロウの栽培が活発化していることを受け、クアンガイ省の各レベルの当局は、ビンロウの栽培に追われて作物の生産構造を崩さないよう勧告している。ソンタイ県農業農村開発局長のファム・ホン・クエン氏は、ビンロウの価格が高騰したのは今年が初めてであるため、地方当局は綿密な監視を行い、農家に勧告を行い、ビンロウの栽培面積を大幅に増やすよう促すべきではないと述べた。

ビンロウジュの栽培地域を維持し、生産量を安定させるため、ソンタイ県はカドン族が新たな木を植え、多年生作物に置き換えることを支援してきた。

現在、ビンロウの市場は主に中国に依存しているため、価格は不安定で、ある年は利益が出る一方で、別の年は利益が出ないという状況が続いています。ビンロウの価格が下落する年に住民の収入源を確保するため、タイソン地区では、ビンロウの樹冠の下にオランダネギ、クイーングアバ、パイナップル、レモングラスなどの樹木を植えることを奨励し、地元作物との均衡を図っています。

クアンナム省ティエンフオック郡のビンロウジュ栽培地も1,000ヘクタールを超え、そのうち500ヘクタール以上で果物が生産されており、年間2,600トン以上の新鮮な果実が生産されています。ビンロウジュとその副産物による収入額は年間1,000億～1,500億ドンと推定されています。ティエンフオック郡には現在、18基のビンロウジュ乾燥窯があり、すべて波形鋼板製です。乾燥能力は1窯あたり1日20トン～30トンです。

ビンロウジュの実を果物として栽培するモデルで富を築く

出典: https://baodantoc.vn/cau-tang-gia-ky-luc-dong-bao-o-quang-ngai-them-thu-nhap-1728903789285.htm