デジタル変革がOCOP製品を強化

製品1.jpg — *ナムヴークリーン農業協同組合のメンバーがTikTokのライブ配信販売に参加。*

考え方を変える

約4年前に設立されたフーディエンハイテク・オーガニック農業協同組合（アンフー村）は、ハイテク農業とデジタル変革を組み合わせた独自の方向性により、急速に地位を確立しました。ベビーキュウリは、近代的な温室と網ハウスで栽培された同協同組合の最初の製品であり、害虫の駆除、一貫した生産性と品質の確保に役立ちます。1回の収穫量は約10トン/0.17ヘクタールで、年間3～4回栽培され、2022年に3つ星OCOPに認定されました。現在、ベビーキュウリはハノイ、バクニン、クアンニンなどの多くの省や都市で安定的に消費されており、販売価格は2万～2万5千ドン/kgです。さらに、同協同組合の韓国産ミルクグレープ製品も3つ星OCOP認証を取得しており、消費者から好評を博しています。

協同組合は、ブランドプロモーションにおけるデジタル技術の役割を認識し、積極的に自社ウェブサイトを構築し、FacebookやZaloなどのソーシャルメディアプラットフォームで商品紹介を促進しました。収穫期には、協同組合の商品画像がソーシャルメディア上で定期的に紹介・更新され、広く拡散され、デジタル時代の潜在的消費者である多くの若い顧客にリーチしました。

ハイフォン市では、一貫生産（OCOP）製品を取り扱う多くの企業も、デジタル化の潮流に積極的に対応しています。例えば、クアンハイ株式会社（カットハイ特区）は現在、一貫生産（OCOP）の4つ星基準を満たす製品を16種類保有しています。同社は毎年、平均約90万リットルの魚醤を市場に投入しています。2022年からは、ShopeeやLazadaなどのECプラットフォームを通じて販路を拡大するとともに、SNSで自社製品を宣伝する予定です。また、TikTokで販売動画を多数制作し、多くの消費者にリーチしています。同社担当者によると、デジタル変革によって、顧客へのリーチがより容易かつ広範囲に及んでいるとのことです。消費者は、フェアや店舗、スーパーマーケットなどの従来の画像を通じて製品を知るだけでなく、オンラインチャネルを通じて直接交流し、企業にフィードバックや提案を送ることができます。このアプローチは、クアンハイ株式会社が自社ブランドを宣伝し、市場ニーズを迅速に把握し、事業運営を最適化するのに役立ちます。

もう一つの例は、ナム・ヴー・クリーン農業協同組合（ハナム村）です。豊かなグアバの栽培地を活かし、協同組合はグアバのつぼみ茶を生産するための機械システムと加工ラインに数十億ドンを投資しました。この製品は3つ星OCOP基準を満たし、多くのスーパーマーケットや小売店で販売されています。しかし、さらに注目すべきは、この地の農家が商品を宣伝する方法です。業者や従来の流通経路に頼るのではなく、組合員はFacebookやTikTokなどで販売のライブ配信を習得しています。ほんの数回の「タッチ」で、世界中の顧客がグアバのつぼみ茶、新鮮なグアバ、その他の農産物を購入できます。この方法は、協同組合の消費市場拡大に貢献するだけでなく、中間コストを大幅に削減し、農家の利益増加にもつながります。これは、「デジタルファーマー」の精神を鮮やかに示しています。デジタルファーマーとは、サプライチェーンにおいて受動的になるのではなく、テクノロジーを駆使して市場を掌握する農家のことです。ナム・ヴー清潔農業協同組合の代表ルオン・ティ・クック氏は、「協同組合は平均して毎月5,000～6,000箱のグアバのつぼみ茶を市場に供給しており、そのうち90%の注文はソーシャルネットワーク経由です」と語った。

接続性の拡大

デジタル時代の機会を捉える企業や協同組合を支援するため、商工省は2025年8月、電子商取引・デジタル技術開発センター（商工省電子商取引・デジタル経済部）と連携し、「デジタルプラットフォームにおけるビジネススキル、一貫生産（OCOP）製品のブランド開発とイメージ構築」に関する研修会議を開催した。

会議において、商工省のヴー・ティ・キム・フォン副局長は、「電子商取引、デジタルマーケティング、オンラインブランディングに関する知識とスキルを身につけることは、地元企業や家庭の競争力向上に重要な役割を果たします。ハイフォン市には現在、多くの代表的な農産物、水産物、農村工業製品があり、その多くは一地域生産（OCOP）製品として全国の消費者に知られています」と強調しました。

農業環境省によれば、ハイフォンには現在までに855種類の製品がある。
OCOP商品。そのうち647商品は現在も有効です（5つ星商品8点、4つ星商品171点、3つ星商品468点）。OCOP商品は、農産物、食品、テクノロジー食品（菓子）、地元の特産品、伝統工芸品、観光サービスといった商品群に重点を置いています。生産と消費のデジタルトランスフォーメーションを活用することで、これらの商品は地理的な制約を受けなくなります。オンラインプラットフォームを通じて、企業、協同組合、そして事業所は、自社ブランドのポジショニング、流通チャネルの拡大、さらには地元産品と観光産業や国際貿易との連携を図ることができます。

一村一品生産（OCOP）分野におけるデジタル変革はもはや遠い概念ではなく、ハイフォンの多くの農場、協同組合、企業で既に実現しています。政府の支援、企業や団体の自主性、そして農家の創造性によって、一村一品生産品の一つ一つは、故郷の証であるだけでなく、デジタル時代の精神も体現しています。

フエン・トラン

出典: https://baohaiphong.vn/chuyen-doi-so-nang-tam-san-pham-ocop-524847.html