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イベントシリーズ「ベトナム料理の旅」開催のお知らせ

Việt NamViệt Nam03/02/2024


DNO - 2月2日の夜、フラマ リゾート ダナンは、国内外の観光客にベトナム料理の真髄を伝えることを目的とした一連のイベント「ベトナム料理の旅」を開催しました。

フラマリゾートダナンの総支配人グエン・ドゥック・クイン氏(中央)が一連のイベントに関する情報を発表した。
フラマリゾートダナンの総支配人グエン・ドゥック・クイン氏(中央)が、イベントシリーズ「ベトナム料理の旅」に関する情報を発表しました。写真:THU HA

それに応じて、一連のイベントは、次のテーマで 4 つの季節に開催されます。春: ベトナムの起源 - ベトナムの伝統職人、夏: 海の香り...、秋: 沖積エコー、冬: ベトナムの旧正月、フラマの旧正月。ハイライトは、ベトナム料理のアジア記録を樹立する、旧暦 12 月のベトナム料理の「再会の真髄」の夜です。

このイベントシリーズには、全国の専門家、料理文化研究者、有名シェフが参加します。

この機会に、フラマでは様々なイベントを開催するフラマ・ニューイヤー・マーケットを開催します。写真:観光客が伝統的な料理と芸術を楽しんでいます。撮影:THU HA
この機会に、フラマは様々なイベントを開催するフラマ・カントリーサイド・テト・マーケットを開催します。写真:THU HA

ベトナムの料理文化の研究者であるレ・タン氏によると、近年、フラマ・ダナン・リゾートは国内外の観光客に料理文化を宣伝する上で優れた成果を上げているという。

この一連のイベントは、伝統を尊重し、ベトナム料理を世界中の人々の好みに合うように変革し、ベトナムの料理文化を国際レベルに引き上げ、国のブランドとなることを約束する未来を創造することを目指しています。

フラマ - アリヤナ ダナン ツーリズム コンプレックスの運営総責任者、ゲンチ アンドレ ピエール氏は、フラマ ダナンは常に、地元の文化を尊重し促進するために、観光活動やユニークな料理イベントと連動した発展を目指していると述べました。

伝統的な屋台が数多くあり、観光客が体験したり、探索したりできるようになっています。写真:ランタンの屋台が観光客に提供するために準備されています。写真:THU HA

観光客向けのランタン屋台の準備中。写真:THU HA

開催される料理イベントを通じて、観光の発展に貢献し、ダナンへの観光客を誘致することになります。

※また、この機会に2月2日~4日まで、フラマリゾートダナンにて「フラマテットカントリーサイドマーケット」が開催されます。

ベトナムの民俗文化に浸った興味深いアクティビティが数多く用意されており、2024年の春の装飾と一緒に写真を撮ったり、2024年の旧正月を祝うために獅子と龍のパフォーマンスを見たり、民族音楽とダンスのショーを楽しんだり、ハノイの春雨スープ、ハイフォンの揚げ春巻き、ダナンのチキンライス、ホイアンのカオラウなどの典型的な料理、サラダ、もち米、甘いスープ、ケーキ、バーベキューの屋台など、3つの地域の料理の真髄を楽しんだりするなど、春の雰囲気に満ちた多くのアクティビティを備えたビュッフェパーティーが開催されます...

木ハ


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