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ダナン:ベトナム最大のホテル・レストラン技術イベントが開催されます。

DNVN - 8月14日、HorecFex Vietnamとベトナムホテル協会は記者会見を開き、8月26日から27日までダナンで開催されるHORECA業界の展示会および技術革新フォーラム「HorecFex 2025」を発表した。

Tạp chí Doanh NghiệpTạp chí Doanh Nghiệp14/08/2025

HorecFex会長兼ベトナムホテル協会副会長のグエン・ドゥック・クイン氏によると、HorecFex 2025は、HORECA事業(ホテル、レストラン、食品飲料/カフェサービス)の競争力強化、経営育成、持続可能な運営の確保を目的とした、技術、市場、喫緊の課題に関する最新動向を紹介するベトナム最大のイベントです。

Ông Andre Pierre - Giám đốc Điều hành HorecFex Việt Nam phát biểu tại cuộc họp báo.

HorecFex Vietnamのマネージングディレクター、アンドレ・ピエール氏が記者会見で講演した。

「HorecFex 2024の成功に続き、ダナンがHorecFex 2025の開催地に引き続き選ばれたことは、ダナンがベトナム中部における重要な地位を確固たるものにし、観光産業におけるハノイ市やホーチミン市とのバランスを保つ上で役立ちます。そのため、今年のイベントはベトナム国家観光局とダナン市の指導者から特別な注目を集めています」と、グエン・ドゥック・クイン氏は強調しました。

HorecFexベトナムのマネージングディレクター、アンドレ・ピエール氏によると、HorecFex 2025は8月26日と27日の2日間、アリヤナ国際会議センターで開催され、国内外の講演者90名を含む3,500名を超えるゲストが参加し、500以上のホテル、レストラン、アコー、IHG、ハイアットなどの大手業界パートナーの支援を受けるという。

これは、80を超える展示ブースで展示される画期的な技術アプリケーションや製品・サービスを直接体験できる、総合的な体験型スペースです。参加者は、規模拡大、詳細な議論、そして魅力的な技術体験を通じて、HorecFex Vietnam 2025は、HORECA(ホレック・フェックス・ベトナム)の主要ソリューション、テクノロジー、そして業界トレンドのハブとなることが期待されています。

参加者は、サービスロボット、受付ロボット、Unittreeロボットドッグなど、HORECA業界のコスト削減と業務プロセスの最適化に役立つ先進的なロボットソリューションを直接体験する機会も得られます。また、マーク・ザッカーバーグ氏のMetaグループが提供するMeta VRグラスなどの新技術を実際にご覧いただき、テストすることで、現代のホテル・観光サービスへのテクノロジーの統合の可能性を探ります。

Trải nghiệm công nghệ du lịch thực tế ảo bên lề cuộc họp báo.

記者会見の傍らでバーチャルリアリティ旅行技術を体験してください。

特に、ホテル、レストラン、 食品サービス、テクノロジー分野の管理者、企業、専門家がアイデアを交換し、ダナンの拡大に伴う経営および運営上の課題に対処するために、サービス品質の向上とイノベーションの促進に関する解決策を模索します。

「合併後、ダナン市には現在2,000軒以上のホテルがあり、推定客室数は10万泊に達しています。これは、合理的かつ効率的な管理運営が求められる規模です。そのため、先進技術の活用は、リソースを最適化し、競争優位性を維持する上で不可欠な要素となっています。HorecFexは、ホテル業界の専門家がソリューション、インスピレーション、そしてパートナーを見つけ、ダナンおよび周辺地域のHORECA業界を共に発展させることができる専門プラットフォームです」とアンドレ・ピエール氏は述べています。

HorecFex Vietnam 2025では、「ホテル業界の将来的方向性」、「観光産業の未来構築」、「ベトナム中部の食産業の向上」というテーマの下、HORECA業界における画期的なソリューションとトレンドについて深く議論されます。これは、技術革新が続く中でダナンのアジアにおける競争力を高め、地域を代表する会議・展示会開催地としての地位を確立する上で役立つでしょう。


ハイチャウ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/cong-nghe/da-nang-sap-dien-ra-su-kien-cong-nghe-khach-san-nha-hang-lon-nhat-viet-nam/20250814043235675


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