ハイラン県の一部の農協は、何シーズンにもわたって有機米の栽培と生産をビジネスに結びつけてきた経験があるにもかかわらず、2025年のプログラムに参加しないことを決定した。例えば、ハイフォン村のヴァンクイ農協は、今シーズン、有機米の栽培面積を24ヘクタールから40ヘクタールに拡大する計画を立てていたが、達成できなかった。
その理由は、有機米の生産コストは高いが、収穫量、品質、販売価格が釣り合わないため（特に2024年に従来型米の価格が急騰し、有機米との利益率の差がさらに縮まるため）、協同組合や企業が組合員の参加を説得できていないためだ。
一方、ハイクエ村のキムロン協同組合も、2025年の夏秋作の有機米生産における企業との提携を一時停止した。ST25品種が今シーズンには不向き（高温と縮粒率の高さにより収量が低い）と判断したためである。さらに、ST25は生育期間が長く（通常9月10日頃に収穫）、地区は早期の洪水を避けるため、夏秋作の収穫を8月25日までに完了させる計画である。協同組合は、企業に対し、ハイラン村の田んぼにより適した別の品種への切り替えを提案している。
2017年以来、クアンチ省の農業部門は有機米栽培の試験運用を開始しています。現在までに、クアンチ農業普及センターとクアンチ貿易公司が複数の地域で実施する共同有機米栽培モデルを通じて、有機米栽培面積が拡大しています。生産に使用されている有機米の品種はST25（世界最高の食味米として2度認定された品種）です。
2023年初頭、 クアンチ省産の有機米が欧州市場に輸出されました。この成果を達成するため、省およびいくつかの地方自治体は最近、有機米栽培を含む有機農業生産の支援と促進に関する政策を発表しました。
しかし、現実には、有機米の栽培面積の拡大は依然として遅く、その潜在能力に見合っていない（コンサルティング会社の調査によると、クアンチ省には有機米生産に十分な電力が供給される約3,000ヘクタールの土地があり、これは同省の全米栽培面積の約10％を占めている）。
現在、省内の有機稲作の栽培面積は依然として分散しており、小規模である。さらに、圃場の標高が不均一な地域が多く、灌漑用水路や圃場内の輸送も老朽化しており、標準化もされていないため、灌漑、機械化、生産における科学技術の応用が阻害されている。特に、有機稲の生産と消費に関わる事業者数は依然として少なく、関係者間の利益の調和も図られていないため、大きな進展には至っていない。
2024年末、省人民委員会は、2025年から2030年までの期間における省内における持続可能なバリューチェーンと連携した有機稲作の発展計画を発表しました。これに基づき、ハイラン郡、チュウフォン郡、ジオリン郡、ヴィンリン郡、カムロ郡で有機稲作の生産が計画されています。目標は、2025年までに各地域で少なくとも250ヘクタール、2030年までに少なくとも500ヘクタールの有機稲作を目指すことです。
上記のように各地区に土地を明確に割り当てることで、各地域は農地の改善、灌漑システムと内部の圃場輸送の再編成、土地の集約化の促進など、具体的な活動を定量化し計画できるようになります。
これは、各生産地域のニーズ、潜在力、利点に合った有機米栽培計画を地方が策定し、サプライチェーンに参加するすべての関係者（協同組合、生産グループ、企業、農家）を動員するための重要な基盤であると考えられています。
したがって、各地方自治体は、自らの地域における有機農業生産の現状を早急に見直し、総合的に評価し、発展を導くための具体的な目標を設定する必要がある。同時に、省に対し、実情に即し、企業の参入を誘致できるほど強力な政策を策定するよう助言すべきである。なぜなら、市場開拓や生産物の多様化を促し、米の価値を高め、農家の持続可能な収入源を確保するのは、まさに企業だからである。
地方当局はまた、関係部署と積極的に連携し、クアンチ省の有機農業の生産時期と土壌条件に適した新しい米の品種を選択するための試験やパイロットプログラムを組織する必要がある。
特に、農民が有機農業の実際的かつ長期的な利益を理解し、それによって一人一人が積極的に農法を変え、有機米の生産チェーンに関わり、重要な一員となることができるよう、宣伝を強化し、意識を高め、生産能力を向上させることが必要である。
マイ・ラム
出典: https://baoquangtri.vn/de-nong-dan-gan-bo-voi-cay-lua-huu-co-193213.htm
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