スポーツ医学と栄養学の第一人者であるフリアン・アルバレス博士が指導するこのコースは、参加者に包括的かつ科学的な視点を提供し、栄養は単なるエネルギー源ではなく、スポーツの成功と持続を左右する重要な要素であるというメッセージを強調しました。バランスの取れた適切な食事の実現は、不可欠な基礎であることを強調しました。
コースの概要
強固なパフォーマンスの基盤を築くには、恒常性、適応、そして同化という3つの柱が不可欠です。栄養は、運動を消耗するエネルギーから再生するエネルギーへと変える上で重要な役割を果たします。
フリアン・アルバレス博士によると、アスリートの体は24時間休みなく活動しており、トレーニングセッションのたびにこの再生プロセスはより激しくなります。最適な回復には、適切な栄養と十分な休息の組み合わせが必要です。
このコースでは、 スポーツ栄養に関する知識に加え、食事計画や最適な回復方法を通じて実践的な応用も共有し、さらに世界アンチ・ドーピング機構によるテストや品質認証を通じて製品の安全性についても触れます。
このコースのスポーツ医学と栄養学の第一人者である医学博士ジュリアン・アルバレス博士
コースの開会式で、ベトナム体育局長であり、ベトナムオリンピック委員会常任副会長でもあるグエン・ダン・ホアン・ヴィエット氏は、本日のコースは、監督、コーチ、スポーツ医学の専門家、そして選手にとって、選手の栄養、回復、健康管理に関する新たな知識のアップデートと実践的な経験の共有の機会となると述べました。これは、選手のトレーニングとケアにおける専門化政策の実現に向けた具体的な一歩でもあります。
「東南アジア競技大会、アジア競技大会、そしてオリンピックに向けてベトナムのスポーツ産業が前進する中で、体力、栄養、スポーツ科学の向上への投資は極めて重要です。本日のような講座は、ベトナムのスポーツを専門的、持続的、そして国際的に発展させるという目標に向けて、政府、企業、そして専門家が効果的に連携していることを実証するものです」と、グエン・ダン・ホアン・ヴィエット所長は強調しました。
所長は、代表団が専門家や管理者と積極的に交流して新しい知識を更新し、所属機関や部署の選手のトレーニング、ケア、管理に適切な栄養を適用し、ベトナムのスポーツの新たな発展に貢献することを期待すると述べた。
出典: https://bvhttdl.gov.vn/dinh-duong-the-thao-yeu-to-quan-trong-trong-phuc-hoi-va-cham-soc-suc-khoe-vdv-2025111719135383.htm
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