明日2025年1月3日の国内胡椒価格はわずかに上昇すると予測

明日の国内胡椒価格予想

2025年1月3日（明日）の国内胡椒価格は引き続き高値で安定し、わずかに上昇する見込みです。現在、各地域での胡椒の平均購入価格は1kgあたり146,900ドンです。

本日の胡椒価格は、2025年1月2日午後に次のように更新されました。国内の胡椒価格はかなり高く、 Gia Lai省は再びわずかに上昇しました。

具体的には、ザライ省の胡椒価格は、わずかに下落した後、再び上昇し、500ドン/kg上昇しました。現在、現地での買付価格は146,500ドン/kgです。同様に、ビンフオック省、バリア・ブンタウ省、ダクノン省、ダクラク省などの地域では胡椒価格は安定しており、数日間かなり高い水準で推移しており、現在、すべての地域で同じ価格（147,000ドン/kg）で買付されています。

Dự báo giá tiêu trong nước ngày mai 3/1/2025 tăng nhẹ

国産胡椒価格更新（2025年1月2日）

ベトナムは20年以上にわたり世界一の胡椒輸出国であり、ベトナムで収穫される胡椒の95%が輸出されています。一方、国内消費はわずか5%です。

ベトナムは今年初めから、各種胡椒を合わせて約25万トンを輸出し、13億米ドルの輸出高を記録しました。これは、2023年の9億1,050万米ドルを大きく上回る数字ですが、輸出量は減少しています。これは、胡椒産業の輸出額としては2017年以来の最高額です。

胡椒加工・輸出企業によると、ベトナムの胡椒在庫は現在非常に少ない。2025年の収穫は例年より1～2か月遅れると予想されており、干ばつの影響で生産量は減少するだろう。中国市場からの購入増加への期待が、2025年の市場成長の要因となっている。

収穫後に胡椒を乾燥させるザライ省の人々

専門家は、多くの要因により、胡椒価格は2025年も新たな上昇サイクルに入ると予測しています。第一に、干ばつや悪天候の影響で世界的な供給量が減少していること、第二に、輸送コストの高騰も製品価格を押し上げていること、そして最後に、米国連邦準備制度理事会（FRB）による利下げが主要輸入国の経済活動を刺激すると予想されており、米国やEUなどの主要市場におけるベトナム産胡椒の需要が増加する可能性があります。

VPSAによると、胡椒価格の見通しは非常に明るいものの、胡椒産業は依然として不安定な天候、生産コストの上昇、病害リスクといった困難に直面している。さらに、多くの農家がドリアンやコーヒーといったより収益性の高い作物への栽培に切り替えたため、胡椒の栽培面積が減少し、生産量にも影響が出ている。