豚肉価格は「必ず上がるはず」、ベトナムと中国の市場は逆方向

先週、全国の生きた豚の価格は1kgあたり2,000ドンの最高値まで上昇し、58,000～63,000ドン/kgの間で変動した。

6月25日現在の豚肉価格：豚肉価格は「必ず上昇するはず」、ベトナム市場と中国市場は逆方向に推移。（出典：VNA）

6月25日の豚肉価格

* 北部地域の豚肉価格は先週、1kgあたり1,000～2,000ドン上昇した。

具体的には、 ナムディン省、ハナム省、ニンビン省などの地方では、1,000ドン/kgの値上げにより、生きた豚を60,000ドン/kgで購入した。

価格上昇後、 イエンバイ省とラオカイ省では生豚が1kgあたり61,000ドンで購入された。ハノイとトゥエンクアンの業者は1kgあたり1,000ドンの値上がりとなる62,000ドンで取引した。

フンイエン省とバクザン省では、生豚の価格は1kgあたり1,000ドンと2,000ドン上昇し、63,000ドンで購入された。その他の地域では新たな変動は見られなかった。

現在、北部における豚の価格は1kgあたり58,000～63,000ドン程度です。

* 中部および中部高原地域の生豚市場は先週、過去最高の2,000ドン/kg上昇した。

そのうち、トゥアティエン・フエ省、クアンナム省、クアンガイ省、カインホア省などの地域で生きた豚が1kgあたり1,000ドンの値上がりとなる58,000ドンで購入された。

ハティン省、クアンビン省、ニントゥアン省などの地域では、1kgあたり1,000～2,000ドン上昇し、59,000ドンで取引されました。その後、クアンチ省とビントゥアン省の業者は、1kgあたり1,000ドン上昇し、60,000ドンで購入しました。

タインホア省の取引価格は2,000ドン/kg上昇し、62,000ドン/kgとなった。その他の地域では、先週と同価格を維持している。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約58,000～62,000ドンです。

* 南部の豚肉価格は1kgあたり1,000～2,000ドン上昇および下落した。

具体的には、カントー市は価格を1kgあたり58,000ドンに引き下げました。

チャヴィン省とヴィンロン省の豚生肉価格は、それぞれ1,000ドン/kgと2,000ドン/kg上昇し、59,000ドン/kgで取引された。ソクチャン省では、2,000ドン/kg上昇し、60,000ドン/kgで取引された。

現在、南部地域の豚の価格は1kgあたり約58,000～60,000ドンです。

* ダバコグループ株式会社のグエン・ニュー・ソー取締役会長は、アフリカ豚コレラの影響で豚の総飼育頭数が激減し、小規模農家が損失を被って農場を放棄する中、生きた豚の価格は「必ず上がるはずだ」と語った。

ソ氏は、国内の豚の総数は通常の2,800万～2,900万頭より減少し、約2,300万頭になっていると推定している。

供給の減少に加え、観光客の増加による需要の増加も見られ、この二つの要因が相まって豚肉の価格を支えています。

現在、閉鎖型チェーン養豚企業における豚の価格は1kgあたり約54,000～55,000ドンであるのに対し、小規模農家では約60,000ドンです。したがって、現在の価格であれば、農家と企業の両方が利益を上げることができます。

しかし、国内市場の動向とは対照的に、中国の豚肉市場は非常に静かだ。5月23日現在、中国産豚肉の価格は1kgあたり14.17元（約46,400ドン/kg）で、4月初旬とほぼ変わらず、年初時点の1kgあたり16.5元よりも低い。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-256-gia-heo-hoi-dut-khoat-phai-di-len-thi-truong-viet-nam-va-trung-quoc-trai-chieu-232169.html