現在、全国の豚肉市場は「休息期」に入ったようです。北部、中部、南部の3地域において、豚肉価格は大きな変動なく安定した状態を維持しています。以下は、各地域の特色を踏まえた価格状況の詳細な図です。

2025年10月27日、北部の豚肉価格:ピーク価格は依然として国内最高
北部の生豚市場は引き続き顕著な安定を示しています。各省・都市の価格は、まるで空にそびえ立つ山のように横ばいであり、概ね1kgあたり52,000~55,000ドンの変動幅となっています。
地域内で最も高い価格は1キログラム当たり5万5000ドンに達し、フンイエン省、 ハノイ省、バクニン省の3つの主要都市で記録され、引き続き国内トップとなっている。
トゥエンクアン省、タイグエン省、 ハイフォン省、ニンビン省、フート省を含む他のグループの省では、同時に価格が54,000ドン/kgに維持され、安定した水準が保たれた。
カオバン、ランソン、クアンニン、ソンラ、ラオカイ、ディエンビエンなどの産地では、取引価格が53,000 VND/kg前後で維持され、顕著な均一性がもたらされました。
対照的に、ライチャウは1kgあたり52,000ドンで、この地域で最も安い位置を占めており、これは北部の一般的な最低価格でもある。

2025年10月27日中央高地の豚肉価格:引き続き穏やか
中部高地では、生豚価格は昨日と比べて新たな変動は見られません。この地域は「息を潜めて」、一時的に変動を抑えて平静を保っているようで、1kgあたり5万~5万3000ドンの範囲で推移しています。
特に、タインホア省とゲアン省は引き続き好調を維持しており、1キログラム当たり5万3000ドンという地域最高価格を記録した。
ハティン省、フエ省、ラムドン省もこれに続き、1キログラム当たり5万2000ドンで取引が合意されたことを示した。
クアントリ、ダナン、クアンガイ、ダクラク、カインホアの価格はすべて 51,000 VND/kg に固定されており、穏やかなリズムを生み出しています。
一方、ザライ省は1キログラムあたり5万ドンで地域で最も安く、中部高地の最低価格となっている。

2025年10月27日現在の南部の豚肉価格:価格は停滞したまま
南部の生豚市場は、いかなる変動にも左右されることなく、安定した推移を維持しています。この地域の取引価格は1kgあたり51,000~53,000ドンです。
カマウ豆が注目を集め、1kgあたり53,000ドンという最高の購入価格で地域をリードした。
52,000 VND/kgの価格が主流で、ドンナイ省、タイニン省、ドンタップ省、アンザン省、ホーチミン市、カントー市などの一連の主要な省や都市に適用されており、大きな均一性を示しています。
対照的に、ヴィンロンは地域全体で最も購入価格が低い地域で、51,000 VND/kgに達しています。
南部地域では価格が主に52,000 VND/kgに集中しており、北部よりわずかに低い程度で安定している。

ジアライ省、予防を推進:家畜の群れを守るために1160万回分以上のワクチン接種を実施
ザライ新聞の情報によると、ザライ省は家畜や家禽の伝染病を抑制・予防するための総合的な対策を積極的に実施しており、それによって畜産と食糧供給の安全を守っている。
今年初めから、省畜産獣医局は地域全体でワクチン接種作業を同時に進めてきました。同局長のフイン・ゴック・ディエップ氏によると、接種されたワクチンの総数は1,160万回分を超えています。
このキャンペーンは、鳥インフルエンザ、口蹄疫、牛敗血症、豚コレラといった必須ワクチンを対象としています。注目すべきは、このうち260万回分以上が中央および地方の予算によって支援されており、畜産農家にとって好ましい状況を生み出していることです。
積極的なワクチン接種は、特に季節の変わり目や湿度の高い気候において、危険な伝染病のリスクを最小限に抑えるための根本的かつ持続可能な解決策と考えられています。専門機関も、家畜と地域社会の安全を確保するために、完全なワクチン接種と正しい手順の遵守を強く推奨しています。
アフリカ豚コレラ(ASF)の再流行を受けて、その予防と管理は特に注目されている。6月末以降、24のコミューンと区の44の村、59世帯でASFの発生が確認されている。
合計で1,251頭の病気の豚を殺処分する必要があり、殺処分された豚の重量は73,947kgに上った。
現在、各地方自治体は、ゾーニング、消毒、モニタリングなど、専門ガイドラインを厳格に遵守し、発生管理に真剣に取り組んでいます。すべての発生は報告され、国家動物疾病管理システム(VAHIS)に速やかに更新されます。
今のところ、流行終息宣言の期限に関する規定に従って、最後の感染者が確認されてから21日が経過していない自治体と区は、省全体で24のうちフーミーとアンニョンナムの2つだけだ。
ザライ省の畜産獣医局は、病気の進行を引き続き注意深く監視し、地方自治体に消毒を強化するよう促すと約束した。
主な目的は、農家に対し、バイオセキュリティ対策の適用とワクチン接種の完全実施を指導し、アフリカ豚コレラの完全な制御を図ることです。これらの取り組みは、疾病の安全性を確保し、生産の安定性を維持し、地方市場への食料供給を維持することを目的としています。
出典: https://baodanang.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-27-10-2025-mien-bac-tiep-chuoi-dinh-gia-dau-tuan-3308365.html






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