2025年5月5日の農産物価格：コーヒーとコショウは高値で安定

2025年5月3日の農産物価格：コーヒーは急落、コショウは安定

イラスト写真。写真: インターネット

コーヒー市場の価格は安定

2025年5月5日午前5時のロンドン市場では、ロブスタコーヒーの価格は前日比変わらず、4,941～5,324米ドル/トンの範囲で高値を維持した。 2025年7月の納入価格は現在1トンあたり5,291ドルです。 2025年9月：5,231米ドル/トン2025年11月は5,164米ドル/トンを記録し、2026年1月の納入は5,071米ドル/トンでした。

ニューヨーク市場でも同様の動きが見られ、5月5日朝、アラビカコーヒーの価格は前日と比べて横ばい状態が続き、1ポンド当たり359.95～392.75セントの範囲で変動した。具体的には、2025 年 7 月契約は現在 1 ポンドあたり 385.40 セントです。 2025年9月は1ポンドあたり378.70セントです。 2025年12月は1ポンドあたり370.15セント、2026年3月は1ポンドあたり363.40セントです。

5月5日の取引終了時点のブラジル産アラビカコーヒーの価格も安定しており、1トンあたり453.00～500.00米ドルの範囲で変動した。条件の詳細は以下のとおりです: 2025 年 5 月は 493.85 USD/トン。 2025年7月は485.40米ドル/トン。 2025年9月は1トンあたり468.55米ドル、2025年12月は1トンあたり455.00米ドルです。

国内コーヒー価格は変わらず

2025年5月5日午前5時に記録されたデータによると、中部高地諸州のコーヒー価格は最近の値上がりと変わらず、横ばいでした。平均購入価格は1kgあたり129,900VNDです。

各地域の詳細は次のとおりです。ダクラク省は130,000 VND/kg、ラムドン省は129,000 VND/kg、ザライ省は現在129,700 VND/kg、ダクノン省は130,000 VND/kgを維持しています。

先週末の時点で、中部高地のコーヒー価格は前週に比べて1kgあたり700～1,000ドンの下落を記録した。このうち、ラムドン省は1kgあたり1,000ドンと最も大幅な値下がりを見せた。ジャライ省では1kg当たり800ドン減少し、ダクラク省とダクノン省ではともに1kg当たり700ドンの減少を記録した。

専門家のグエン・クアン・ビン氏は、米国経済の変動がコーヒー価格の不規則な変動を引き起こしているとコメントした。米ドル高の影響と取引フロアにおける大量のコーヒー在庫も、世界のコーヒー価格の回復傾向を阻害する要因となっている。

専門家らは、干ばつが続き供給が改善しない場合、国内のコーヒー価格は上昇の勢いを維持するか、少なくとも高値を維持する可能性が高いと指摘している。しかし、市場は主要輸入国の気候関連の動向や政策に対して依然として非常に敏感です。

高地の胡椒価格は安定

2025年5月5日午前5時の更新によると、国内の胡椒市場は引き続き安定しており、価格は横ばいで高水準にあります。主要地域における胡椒の平均購入価格は現在155,200 VND/kgとなっている。

具体的には、Gia Lai では、昨日のわずかな調整後、今日の胡椒の価格は変わらず、現在は 154,000 VND/kg となっています。

バリア・ブンタウ省では、胡椒の市場価格は安定しており、現在の購入価格は1kgあたり155,000ドンとなっている。

ビンフック地域では大きな変動は記録されず、胡椒の価格は前日と比べて155,000ドン/kgのままであった。

ダクノンとダクラクでは、胡椒の価格は両地域とも156,000ドン/kgで高値を維持した。

2025年5月5日午前5時に更新された国際コショウ協会（IPC）のデータによると、世界のコショウ市場は前日と比べて大きな変動はなく、引き続き横ばい状態が続いていることが分かりました。

具体的な情報は以下のとおりです。インドネシアのランプン産黒コショウの価格は現在1トンあたり7,340米ドルです。ムントク白コショウの価格は1トンあたり9,941米ドルです。

マレーシア市場では、胡椒の価格は変わらず、ASTA黒胡椒は1トン当たり9,300ドル、ASTA白胡椒は現在1トン当たり11,900ドルで購入されている。

ブラジルの胡椒市場に大きな変動はなく、現在の胡椒価格は1トンあたり6,800米ドルです。

ベトナムの胡椒輸出価格は安定しており、500g/lの黒胡椒が1トンあたり6,700ドル、550g/lが1トンあたり6,800ドル、白胡椒が1トンあたり9,700ドルとなっている。

長い連休の影響で、先週の国内胡椒市場は主に154,000～156,000VND/kgの間で変動した。 Gia Lai 地域の価格は 1kg あたり 500 VND 下落しましたが、他の地域では価格は変わりませんでした。国際市場では、インドネシアが価格を上げる一方で、ベトナムとブラジルが価格を下げると、コショウの価格は反対方向に変動する傾向があります。

国際コショウ協会（IPC）のデータによると、インドネシア・ランプン産黒コショウの価格は先週に比べて3％（1トン当たり214米ドル相当）上昇した。一方、ブラジル産黒コショウASTA570の価格は1トンあたり100米ドル下落し、ベトナム産黒コショウの価格も1トンあたり100米ドル下落した。マレーシア市場のみでは、今週中に変化は記録されなかった。

また、調査期間中、インドネシアのムントク産白コショウは前週に比べて3.09%（1トンあたり298米ドル）増加しました。対照的に、ベトナムの白コショウの価格はわずかに1.02%（100米ドル/トン）下落したが、マレーシアのASTA白コショウの価格は変わらなかった。

国際胡椒協会（IPC）は、世界中の多くの主要な胡椒栽培地域が長期にわたる悪天候の影響を受けているため、2025年の世界の胡椒生産量は6％以上減少する可能性が高いと予測している。このうちインドは約25％の減少となり、最も大きな被害を受けると予想されている。ベトナムでは、干ばつのせいで収穫の進行が遅れ、生産量が大幅に減少した。

また、主要輸出国のコショウ価格は前年同期より上昇している。これは農家にとっては利益となるが、輸入国や加工業者にとっては大きなコスト圧力となる。

ラン・レ

出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-5-5-2025-ca-phe-va-ho-tieu-giu-muc-cao-on-dinh/20250505080029500