2025年3月14日現在のコショウ価格は上昇を維持

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国内の胡椒価格は今日も上昇傾向を保っている。

本日の胡椒価格は、2025年3月14日午前4時30分に更新されました。国内胡椒価格は昨日と比較して上昇を維持し、500～1,000ドン/kg上昇しました。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は160,200ドン/kgです。

具体的には、今日のザライ省の胡椒価格は昨日と比較して500 VND/kg上昇し続け、現在この地域の胡椒購入価格は159,000 VND/kgとなっています。

同様に、バリア・ブンタウ省の胡椒価格は昨日の取引セッションと比較して1,000 VND/kg上昇し、現在、胡椒はトレーダーにより160,000 VND/kgで購入されている。

ビンフオック省の胡椒価格は前回の取引セッションに比べて1,000ドン上昇し、現在胡椒の価格は160,000ドン/kgで購入されています。

ダクラク省の胡椒価格は1kgあたり500ドン上昇し続けており、現在この地域の胡椒価格は1kgあたり161,000ドンとなっている。

ダクノン省の胡椒価格は前日と変わらず着実に上昇しています。現在、現地での胡椒購入価格は1kgあたり16万1,000ドンです。

Giá tiêu hôm nay 14/3/2025 duy trì mức tăng

2025年3月14日朝に更新された国内の胡椒価格

アナリストらは、例年とは異なり、今年はコショウの買いだめがより一般的になり、収穫のピーク時でも原材料が不足していると述べている。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、胡椒の価格は前年に比べて上昇しており、生産者に利益をもたらしている。世界の胡椒消費量の予測は依然として高く、今後も胡椒価格は上昇傾向を維持すると予想される。

Pteximの最新レポートによると、市場からの需要は依然として低迷しているものの、農家や販売業者は依然として在庫を保有し、売却を避けている。価格上昇を見込んで胡椒を買いだめする人が増えているため、農家の店頭価格が輸出業者の原材料価格を上回るケースもある。農家が市場への原材料販売を制限し続ければ、現状は経営をさらに困難にするだろう。

ダクノン省の農民がコショウを収穫している。

ベトナムでは、胡椒の価格は上昇しているものの、農家にとって栽培面積を拡大するほどの魅力には至っていません。主な理由は、ドリアンなどの他の作物の方がより高い収益性をもたらし、胡椒栽培の拡大への関心が薄れていることです。

ベトナムの胡椒生産量は減少傾向にあり、2023年の19万2000トンから2024年には18万3000トンに減少し、2025年には17万8000トンまで減少が続くと予想されています。国内外の在庫が底値に近づいていることから、専門家は胡椒価格が高止まりすると予測しています。ベトナムが開拓に注力している主要な消費市場は、依然として米国と中国です。