2025年6月30日現在の国産胡椒価格
本日の胡椒価格は、2025年6月30日午前4時30分にクアンナム新聞によって更新され、以下の通りとなりました。主要地域における胡椒の買付価格は1kgあたり約128,000～133,000ドンです。具体的には以下のとおりです。
今日の中央高地地域の胡椒価格
ジャライ省：価格は前日から変わらず131,000ドン/kg。
ダクラク省：価格は前日から変わらず133,000ドン/kg。
ダクノン省：価格は前日から変わらず133,000ドン/kg。
今日の南東部地域の胡椒価格
バリア・ブンタウ省：価格は前日から変わらず133,000ドン/kg。
ビンフオック省：価格は前日から変わらず128,000ドン/kg。
国内の胡椒価格は、6月29日の急騰後、本日も小幅な上昇を維持しました。現在、一般的な価格は地域や胡椒の品質に応じて1kgあたり129,000～134,000ドンの間で変動しています。バリア・ブンタウ省、ダクノン省、ダクラク省、ドンナイ省などの省では、依然としてこの地域で最も高い価格を維持しています。
市場専門家によると、購買力が安定していれば胡椒の価格は1kgあたり500～1,000ドンほど小幅に上昇し続ける可能性があるが、急騰後に市場が再び均衡を取り戻すには時間が必要であるため、上昇幅は昨日よりも狭まるだろう。
胡椒価格の上昇が単なる短期的なものではないとすれば、特に雨期が終わり、供給が徐々に減少すると、国内胡椒市場は新たな回復サイクルに入る可能性がある。
中期的にコショウ価格を支える要因としては、以下のものが挙げられます。
中東、南アジア、一部の欧州市場では加工コショウの輸入需要が増加しています。
インドネシア、スリランカ、ブラジルなどの競合国の胡椒生産は悪天候の影響を受けた。
第3四半期の輸出受注は若干回復。
2025年6月30日現在の世界のコショウ価格
2025年6月30日午前4時30分のクアンナム新聞の調査によると、今日の世界市場の胡椒価格は5,800米ドル/トン（152,366 VND/kg）から11,750米ドル/トン（308,673 VND/kg）の間で変動しており、ベトナム産黒胡椒500g/lが最低価格で、マレーシア産ASTA白胡椒が最高価格となっている。
今日の黒コショウの価格
インドネシア産黒コショウ：7,528米ドル/トン（197,761ドン/kg相当）、変わらず。
ブラジル産黒コショウASTA 570：5,850米ドル/トン（153,680ドン/kg相当）、変更なし。
マレーシア産黒コショウASTA：9,000米ドル/トン（236,430 VND/kg相当）、変更なし。
ベトナム産黒コショウ500g/l：5,800米ドル/トン（152,366 VND/kg相当）、変更なし。
ベトナム産黒コショウ550g/l：5,900米ドル/トン（154,993VND/kg相当）、変更なし。
今日の白コショウの価格
インドネシア産白コショウ：10,169米ドル/トン（267,140ドン/kg相当）、変わらず。
マレーシア産白コショウASTA：11,750米ドル/トン（308,673 VND/kg相当）、変更なし。
ベトナムASTA白コショウ：8,800米ドル/トン（231,176 VND/kg相当）、変更なし。
専門家は、現在の好調な価格を利用して財政のバランスを取りつつ、国際市場の変動とベトナムの第3四半期の輸出政策を注意深く監視して適切な販売戦略を立てることを勧めている。
ベトナム産胡椒は国際市場で「地位を失い」、市場シェアを11.5%失った。
オラムグループ傘下のオフィ（オラムフードイングリディエンツ）の2025年第2四半期レポートによると、ベトナムの胡椒の収穫は完了した。雨季が始まり、農家は次の収穫に向けて積極的に準備を進めている。
唐辛子の価格下落により、一部の農家は在庫品を売り切らざるを得なくなったが、総販売量は依然として昨年の同時期より低い。
カンボジアでは胡椒の収穫も終了しました。一方、インドネシアでは7月に胡椒の収穫が始まる予定ですが、悪天候の影響で生産量は2024年よりも減少すると予想されています。
過去2か月間で、ベトナムの胡椒価格は1kgあたり16万ドンから季節最安値の1kgあたり13万5000ドンに下落したが、これは主に関税の不確実性と、米国、中東、中国などの主要市場からの需要の低迷によるものである。
オフィ氏は、2025年後半に需要が増加しれば、コショウの価格は回復する可能性が高いと考えている。
輸出に関しては、2025年の最初の5か月間でベトナムは10万トンの胡椒を輸出したが、これは2024年の同時期の11万3千トンから減少している。輸入ではアジアが2万5千トン（13％増）でトップを占め、北米は2万4千トン（25％減）、ヨーロッパは2万2千トン（20％減）を輸入した。
出典: https://baoquangnam.vn/gia-tieu-hom-nay-30-6-2025-tieu-viet-that-the-tren-thi-truong-quoc-te-mat-11-5-thi-phan-3165402.html
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