2025年12月2日現在のコショウ価格：急落

12月2日の世界最新ペッパー価格

世界では、12月2日現在の最新の唐辛子価格にはまだ新たな変化はありません。

これを受けて、インドネシアにおけるランプン産黒コショウの価格は1トンあたり7,136米ドルで推移しました。ムントク産白コショウの価格は1トンあたり9,717米ドルで推移しました。

マレーシアのクチンASTA黒コショウの価格は現在1トンあたり9,200ドル、同国のASTA白コショウは1トンあたり12,300ドルとなっている。

ブラジル市場では、ASTA 570 黒コショウの価格は 1 トンあたり 6,175 米ドルで取引されています。

ベトナムでは、500g/lの黒コショウの価格は1トンあたり6,500米ドル、550g/lは1トンあたり6,700米ドル、白コショウの価格は1トンあたり9,250米ドルで取引されています。

国家	ペッパーの種類	価格（USD/トン）	変動
インドネシア	ランプン黒コショウ	7,136	-
インドネシア	ムントクホワイトペッパー	9,717	-
ブラジル	ブラックペッパー ASTA 570	6,175	-
マレーシア	クチンブラックペッパーASTA	9,200	-
マレーシア	ASTAホワイトペッパー	12,300	-
ベトナム	黒コショウ 500 g/l	6,500	-
	黒コショウ 550 g/l	6,700	-
	白コショウ	9,250	-

世界の胡椒価格は現在安定しています。IPCによると、2025/26年度の世界の胡椒生産量は、天候に恵まれれば53万3000トン程度まで若干回復する可能性があります。ベトナムだけでも、生産量は約10%増加し、19万～19万3000トンに達すると予想されており、2025年末までの回復期に向けた基盤が築かれます。

したがって、今日（2025 年 12 月 2 日）の世界のコショウ価格は、昨日と比べて変化はありません。

12月2日の国内の胡椒価格

国内では、12月2日の胡椒の価格は昨日と比べて大幅に下落しました。具体的には以下のとおりです。

ダクラク胡椒の価格は今日1,000 VND下落し、150,000 VND/kgで取引されました。
ダックノン胡椒（ラムドン省）の価格も15万ドン/kgまで下落した。
本日、Gia Lai 唐辛子の価格は 2,000 VND 下落し、148,500 VND/kg まで値下がりしました。
ドンナイ省の貿易業者は胡椒を1,000ドン安の1kg当たり149,000ドンで取引した。
バリア・ブンタウ省（ホーチミン市）の胡椒価格も1kgあたり149,000ドンまで下落した。
一方、ビンフオック（ドンナイ省）のトレーダーらは、やはり1,000ドン安の1キログラム当たり149,000ドンで取引した。

エリア	価格（VND/kg）	変動
ダクラク	15万	-1,000
ダックノン	15万	-1,000
ジアライ	148,500	-2,000
ドンナイ	149,000	-1,000
バリア・ブンタウ	149,000	-1,000
ビン・フオック	149,000	-1,000

2025年12月2日最新の国内胡椒価格表。作成者： Bang Nghiem

本日の国内胡椒価格は1,000～2,000ドン下落し、農産物価格は150,000ドン/kgまで下落した。

VPSAによると、コショウ市場における需給メカニズムは依然として維持されているものの、税務上の要素や技術的障壁がますます重要な変数となり、企業は顧客アプローチ戦略を調整する必要に迫られている。

Giá tiêu hôm nay 2/12/2025 ở trong nước và thế giới mới nhất — 2025年12月2日現在の国内および世界のペッパー価格

VPSAは、今後2025年末まで価格と需要が引き続き上昇すると予測しています。しかし、2026年には世界生産量が予測通りに回復した場合、胡椒価格は下落圧力にさらされる可能性があります。ベトナムでは、土地の大部分が既に開発済みであるため、栽培面積の拡大はほぼ限定的です。つまり、生産量の増加は主に生産性の最適化によるものであり、画期的な変化を生み出すことは困難です。ブラジルは例外的に大きな拡大余地があり、需給バランスに大きな影響を与える可能性があります。

国際市場では税金、地政学、季節的な需要に関連した変動が依然として大きいことから、胡椒輸入業者は、大量購入ではなく、少量を定期的に購入することでコストリスクを減らし、在庫をより柔軟に管理する戦略に切り替えています。

VPSAは、企業が年末の需要増加に対応し、短期的に胡椒価格を引き上げられる機会を活かすために、倉庫を積極的に管理し、供給元を適切に調整することを推奨しています。輸出税、物流コスト、原産地規制などの要因により、世界市場シェアは大きく変動すると予想されます。

したがって、2025 年 12 月 2 日現在の国内の胡椒価格は、1 キログラムあたり約 148,500 ～ 150,000 ドンで取引されています。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-tieu-hom-nay-2-12-2025-quay-dau-giam-manh-d787604.html