ハノイは大規模かつ集中的な冬季ジャガイモ栽培地域を建設する予定。

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高い経済効率、農家の収入増加

ハノイ農業普及センターは2024年、冬季作物における気候変動に適応した、高収量・高品質ジャガイモの新品種の実証モデルを構築する予定です。これには、メリン郡とソクソン郡に展開される、30ヘクタール規模（加工用）の新しいアトランティックジャガイモモデルが含まれます。

ハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は、メーリン県トゥラップ村で2024年冬春ジャガイモ栽培モデルを調査・評価した。写真：アン・ゴック

このモデルに参加する世帯は、ハノイ農業普及センターから種子の50%、資材および肥料の50%の支援を受けます。支援およびマッチングされる資材および肥料は、地区農業サービスセンターおよび農業普及局（ハノイ農業普及センター）の検査と監督の下で提供されます。支援およびマッチングされるあらゆる種類の資材および肥料は、十分な量、品質基準を満たすこと、そして期日通りに供給されることが保証されており、適期収穫を確実にします。

メリン県農業サービスセンターは、アトランティック種ジャガイモの生産性と経済効率が高いと評価しました。予想収量は1ヘクタールあたり約21トンで、グレード1塊茎の割合は85～90%です。企業が購入を約束した販売価格は1キログラムあたり8,600ドン（グレード1）で、売上高は1億7,000万～1億8,000万ドン/ヘクタール、経費を差し引いた利益は8,000万ドン/ヘクタール以上となります。

フーミー農業サービス協同組合（トゥラップ村）の代表者によると、すべての段階（耕作、苗作り、施肥、収穫、ドローンによる農薬散布）で同期機械化が適用されているため、ジャガイモの栽培は簡単で、シーズンの初めに種イモを植えて、シーズンの終わりに商業用のイモを収穫するだけでよいため、農家は非常に興奮しているという。

ハノイ市農業農村開発局長グエン・スアン・ダイ氏は、ソクソン県ヒエンニン村における2024年冬季ジャガイモ栽培モデルを調査・評価した。写真：アン・ゴック

ハノイ農業普及センター所長のヴー・ティ・フオン氏は、「冬作物のトウモロコシや大豆と比較して、アトランティックジャガイモははるかに高い経済効率をもたらします。さらに、このジャガイモは、丸く均一で滑らかな塊茎、高い乾物含量などの利点があり、工業的な加工生産に適しており、消費しやすい」とコメントしました。

また、冬のジャガイモ栽培は季節的なプレッシャーを受けないため、収穫後の藁を肥料として最大限に活用し、土壌に有機物を補充し、ジャガイモの生育に適した緩やかな土壌を作ります。収穫後のジャガイモの茎と葉とともに塊茎も有機肥料となり、春の稲作に向けて土壌に栄養を与えます。

特筆すべきは、トゥーラップ村（メーリン県）で栽培された大西洋産ジャガイモモデルについて、企業が全量を1kgあたり5,000～8,600ドンで買い取る契約を結んだことです。この生産と消費の連携により、農家は生産に安心感を抱き、「豊作なのに価格が低い」という不安を軽減することができました。

モデルを複製し、農地資源を有効活用する

ハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は、このモデルの有効性を評価し、農業普及センターに対し、結果に基づき調査を行い、アトランティック種を市のジャガイモ品種体系に追加することを検討し、今後数年間にわたってモデル開発を支援するよう要請した。また、メリン区とソクソン区の2つの地区では、農業サービスセンター、コミューン、協同組合に対し、この新しいジャガイモ品種の普及活動を強化するよう提案した。

市の政策に加えて、各地区は協同組合や農家が大西洋ジャガイモの栽培面積を拡大できるよう支援・奨励するための独自の仕組みを構築し、耕作放棄地の削減に貢献する必要があります。そこから、冬作物の栽培面積を徐々に拡大し、有効活用することで、農家に多くの実益をもたらし、地域経済の発展に貢献します。

ハノイ市農業農村開発局長グエン・スアン・ダイ

生産の方向性についてさらに情報を提供したハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は次のように述べた。「近年、ハノイのいくつかの地区で冬季および冬春季ジャガイモ栽培を実施した結果、収穫量の増加、栽培面積の増加、耕作地1ヘクタール当たりの生産価値の増加、そして農家の収入増加という明らかな成果がもたらされました。」

そのため、同省は、農業普及センターに対し、農業生物学研究所および関連部署と連携し、ジャガイモを含む野菜、塊茎、果物をVietGAP基準に従って栽培するモデルを展開し、農地資源の利用効率の向上に貢献するよう引き続き指示している。

また、グエン・スアン・ダイ氏によると、ハイテク農業、都市農業、観光体験と組み合わせた農業の発展のトレンドを予測し、企業や農家が農業開発に大胆に投資するのに有利な条件を作り出すため、ハノイ市農業農村開発局は、ハノイの農業開発を促進するためのいくつかの政策に関する規制に関する市人民評議会の決議08/2023/NQ-HDNDを積極的に実施している。