ハノイは大規模かつ集中的な冬季ジャガイモ栽培地域を建設する予定。

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高い経済効率、農家の収入増加

2024年、ハノイ農業普及センターは、冬季作物における気候変動への適応性を備え、高収量・高品質を実現したジャガイモの新品種の実証モデルを構築する。これには、メリン郡とソクソン郡の2つの地区に展開される、加工用として30ヘクタール規模の新しいアトランティックジャガイモモデルが含まれる。

ハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は、メーリン県トゥラップ村で2024年冬春ジャガイモ栽培モデルを調査・評価した。写真：アン・ゴック

このモデルに参加する世帯は、ハノイ農業普及センターから種子の50%、資材および肥料の50%の支援を受けます。支援およびマッチングされるあらゆる種類の資材と肥料は、十分な量、品質基準を満たすこと、そして期日通りに供給されることが保証されており、適期収穫を確実にします。

メリン県農業サービスセンターは、アトランティック種ジャガイモの生産性と経済効率が高いと評価しました。予想収量は1ヘクタールあたり約21トンで、グレード1塊茎の割合は85～90%です。企業が購入を約束した販売価格は1キログラムあたり8,600ドン（グレード1）で、売上高は1億7,000万～1億8,000万ドン、経費を除いた利益は1ヘクタールあたり8,000万ドンを超えます。

フーミー農業サービス協同組合（トゥラップ村）の代表者によると、ジャガイモの栽培は簡単で、すべての段階（耕起、苗作り、施肥、収穫、ドローンによる農薬散布）が同期して機械化されているため、シーズンの初めに種イモを植えて、シーズンの終わりに販売用のイモを収穫するだけでよいため、農家は非常に興奮しているという。

ハノイ市農業農村開発局長グエン・スアン・ダイ氏は、ソクソン省ヒエンニン村における2024年冬春ジャガイモ栽培モデルを調査・評価した。写真：アン・ゴック — ハノイ市農業農村開発局長グエン・スアン・ダイ氏は、ソクソン省ヒエンニン村で2024年冬春ジャガイモ栽培モデルを調査・評価した。写真：アン・ゴック

ハノイ農業普及センター所長のヴー・ティ・フオン氏は、「冬作物において、トウモロコシや大豆と比較して、アトランティックジャガイモ品種ははるかに高い経済効率をもたらします。さらに、このジャガイモ品種は、丸く均一で滑らかな塊茎、高い乾物含量などの利点があり、工業生産や加工に適しており、消費しやすい」とコメントしました。

また、冬のジャガイモ栽培は季節的なプレッシャーを受けないため、収穫後のわらを肥料として最大限に活用して土壌の有機物を補充し、ジャガイモの成長に緩みをもたらします。収穫後のジャガイモの茎と葉とともに塊茎も有機肥料となり、春の稲作に向けて土壌に栄養を与えます。

特筆すべきは、トゥーラップ村（メーリン県）で栽培されたアトランティックポテトのモデルは、企業が全量を5,000～8,600ドン/kgで買い取る契約を結んだことです。この生産と消費の連携により、農家は「豊作、低価格」を心配することなく、安心して生産に取り組めるようになります。

モデルを複製し、農地資源を有効活用する

ハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は、このモデルの有効性を評価し、農業普及センターに対し、結果に基づき調査を行い、アトランティック種を市のジャガイモ品種体系に追加することを検討・提案するよう要請しました。また、今後数年間にわたり、このモデル構築を支援し続けるよう要請しました。メリン区とソクソン区の2つの地区については、グエン・スアン・ダイ氏は、農業サービスセンター、コミューン、協同組合に対し、この新しいジャガイモ品種に関する広報活動を強化するよう提案しました。

市の政策に加えて、各地区は協同組合や農家が大西洋ジャガイモの栽培面積を拡大できるよう支援・奨励するための独自の仕組みを構築し、耕作放棄地の削減に貢献する必要があります。そこから、冬作物の栽培面積を徐々に拡大し、有効活用することで、農家に多くの実益をもたらし、地域経済の発展に貢献します。

ハノイ市農業農村開発局長グエン・スアン・ダイ

生産方針についてさらに情報を提供したハノイ市農業農村開発局長のグエン・スアン・ダイ氏は次のように述べた。「近年、ハノイのいくつかの地区で冬季および冬春季ジャガイモ栽培を実施した結果、収穫量の増加、栽培面積の増加、耕作地1ヘクタール当たりの生産価値の増加、そして農家の収入増加という明らかな成果がもたらされています。」

そのため、農業振興局は、農業改良普及センターに対し、農業生物学研究所および関連部署と連携し、ジャガイモを含む野菜、塊茎、果物をVietGAP基準に従って栽培するモデルを展開し、農地資源の利用効率の向上に貢献するよう引き続き指示しています。

また、グエン・スアン・ダイ氏によると、ハイテク農業、都市農業、観光体験と組み合わせた農業の発展のトレンドを予測し、企業や農家が農業開発に大胆に投資するのに有利な条件を作り出すため、ハノイ市農業農村開発局は、ハノイの農業開発を促進するためのいくつかの政策に関する規制に関する市人民評議会の決議08/2023/NQ-HDNDを積極的に実施している。