バオハにおける冬作物の生産効率

リエンハー6村のレ・コン・タムさんの家族は、村内で冬作物を生産する典型的な家庭の一つです。長年にわたり、彼はキュウリ、カラシナ、カボチャ、スイートコーンを混作するモデルを維持してきました。キュウリの苗はきちんと棚仕立てにされ、丁寧に縛られ、丁寧に施肥され、畝立てされて、植物が順調に生育しています。

タムさんはこう教えてくれました。「キュウリが小さい頃は、鍋物用の野菜や甘キャベツと混作していました。収穫後は、キュウリの世話に集中しました。カボチャも同じです。野菜は、カボチャが棚に登る前に収穫します。」

タムさんは、合理的なやり方のおかげで土地を有効活用し、天候によるリスクを軽減し、安定した収入源を維持しています。家族の土地に加えて、村人から畑を借りて生産を拡大し、冬作物で毎年1億ドン以上の収入を得ています。

隣の畑では、グエン・ティ・テムさんが青々と茂ったカボチャの木の世話をしています。

テムさんは、毎年トウモロコシを収穫した後、家族で急いで土地を整え、冬作物を植えるそうです。家族には働き手が少ないため、テムさんは家族の食事に加え、1作あたり1000万ドン以上の副収入を得るために、カボチャや葉物野菜を栽培することにしました。

ゼム氏によると、混作は生産性の向上に役立つだけでなく、作物の多様性により害虫や病気も抑える効果があるという。

宝河コミューンは今年の冬作物として100ヘクタールの作付けを計画していたが、現在までに115ヘクタールの作付けが完了し、目標を上回った。

主な作物には、73.5 ヘクタールのあらゆる種類の野菜と豆、32.5 ヘクタールのトウモロコシ、4.5 ヘクタールのサツマイモ、1.5 ヘクタールのジャガイモ、および、栽培に適した地域に配置されたキュウリ、ズッキーニ、カボチャ、トマトの畑が含まれます。

技術支援活動は、コミューンによって特に重視されています。バオハコミューンの農業普及員であるグエン・ゴック・フアン氏は、「私たちは定期的に圃場に出向き、作物の種類ごとの植え付け時期、害虫駆除対策、肥料の適切な使用、有機栽培、食品の安全性などについて指導しています。間作と輪作モデルは、明確な経済効果をもたらすため、優先的に取り組んでいます」と述べました。

バオハコミューンは、技術の応用に加え、生産と消費の連携モデルの構築にも注力しています。技術支援の提供、経験の共有、製品の安定した生産量確保のために、いくつかの協同組合が設立されています。