12月4日のコーヒー価格：価格は引き続き下落、ロブスタは1.5週間ぶりの安値

コーヒー価格は水曜日の取引でも下落を続け、ロブスタ種は1週間半ぶりの安値を記録した。供給過剰の見通しから、価格は引き続き下落圧力にさらされている。

ロンドン市場では、2026年1月渡しのロブスタコーヒー先物契約価格が36米ドル/トン（-0.82%）下落して4,315米ドル/トンとなり、2026年3月渡しの先物契約価格は7米ドル/トンとわずかに下落して4,212米ドル/トンとなった。

一方、ニューヨーク証券取引所では、アラビカコーヒー先物（2025年12月限）が前日比1.8米セント/ポンド（-0.43%）下落し、403.75米セント/ポンドとなった。 2026年3月限は1セント/ポンド下落し、 372.45米セント/ポンドとなった。

バーチャートとブルームバーグによると、ベトナムコーヒー・カカオ協会（Vicofa）の情報によると、ベトナムのコーヒー輸出は依然として増加傾向にあり、ロブスタ種の生産量の10%が収穫されており、乾燥した天候の予報により今月ベトナムでの収穫の進行が加速するとのことで、ロブスタ種のコーヒー価格は圧力を受けている。

一方、ブラジルレアルが米ドルに対して2週間ぶりの高値を記録したことで、アラビカコーヒーの下落はやや抑えられ、ブラジルのコーヒー生産者の売りの勢いが弱まった。

ブラジルでは、例年より降雨量が少ないこともコーヒー価格を支えている。ソマール気象局は月曜日、ブラジル最大のアラビカ種栽培地域であるミナスジェライス州で、11月28日までの1週間の降雨量はわずか20.4ミリで、過去平均の39%にとどまったと発表した。

ICEコーヒーの在庫減少も価格を押し上げている。米国がブラジル産コーヒー輸入に課した関税により、ICEの在庫は急激に減少した。

ICEが監視するアラビカ種の在庫は11月20日に398,645袋と1.75年ぶりの安値に下落し、ICEロブスタ種の在庫は水曜日に4,115ロットと11カ月ぶりの安値に下落した。

ブルームバーグによると、気候変動によりブラジルでのアラビカ種の栽培が困難になっているとのことです。そのため、ブラジルの農家は、より耐熱性と耐病性に優れたロブスタ種のコーヒー豆への切り替えを進めています。この変化は、南米の国ブラジルにおけるコーヒー生産構造を大きく変えつつあります。

ブラジルのロブスタ種の生産量は急速に増加しています。過去3年間、ロブスタ種の生産量は年平均約4.8%の成長率を記録しました。特に、今年の収穫年はロブスタ種の生産量が約22%増加し、過去最高を記録しました。

現在、ベトナムは世界最大のロブスタコーヒー生産国だが、ブラジルが追い上げており、よく組織化されたサプライチェーンのおかげでベトナムを追い抜く可能性もあると、ブルームバーグはラボバンクのアナリストの話を引用して報じた。

ブラジル産ロブスタ種の供給増加に伴い、世界のコーヒー市場は変化するでしょう。コーヒー価格が上昇し続ければ、消費者はより手頃な価格のロブスタ種へと移行する傾向が強まります。こうした消費の変化は、長期的にはロブスタ種の需要と価格に直接的な影響を与えるでしょう。

クアン・チュン

出典: https://baoninhbinh.org.vn/gia-ca-phe-hom-nay-412-gia-tiep-tuc-giam-robusta-thap-nhat-1-tuan-ruoi-251204062536569.html