ピンクバナナの栽培 ― 楊茂集落の農民たちの新たな方向性

以前、トラン・テ・ティエンさん一家（ムナン・タール村）はコーヒーを栽培していましたが、手入れに時間をかけられなかったため、収穫量は低かったです。5年前、彼は1ヘクタールのコーヒー畑全体をピンクバナナの栽培に転換することを決意しました。良質な土壌と適切な技術のおかげで、バナナは早く成長し、生存率も高くなっています。「初年度は経費を差し引いた後、6,000万ドン以上の利益を上げました。今では収入は毎年倍増し、約1億4,000万ドンに達しています」とティエンさんは興奮気味に語りました。

ティエン氏によると、ピンクバナナの木は植えてから1年で1房の実をつけ、2年目以降は2～3本の苗木が実り、収穫量は着実に増加するという。平均すると、バナナ1ヘクタールあたり年間2億～2億5千万ドンの収入があり、これはトウモロコシ、キャッサバ、コーヒーの栽培の何倍にも相当する。

ムナンタール村では、チャン・ズイ・マイン氏がヤンマオ村にピンクバナナの品種を持ち込んだ先駆者です。2018年に1.5ヘクタールの土地で試験栽培を行い、その効果を実感した後、さらに土地を借りて栽培面積を3ヘクタール近くに拡大しました。マイン氏は次のように述べています。「バナナは栽培が簡単で、高度な技術は必要ありません。経費を差し引いた後、毎年5億ドン以上の利益を上げています。現在、ヤンマオ村では、他の作物と比較して、バナナとパイナップルが最も経済効果の高い2つの作物です。」

トラン・ズイ・ケさん（ニャンザン村）は家族のバナナ畑の世話をしています。

栽培と管理が簡単なため、若者だけでなく高齢者もピンクバナナを大胆に栽培しています。例えば、ニャンザン村の老農家、トラン・ズイ・ケさん（80歳）は、ピンクバナナを4サオ栽培し、年間9,000万ドンの収益を上げています。そのうち約6,000万ドンが利益です。ケさんはこう言います。「バナナの栽培はコショウやドリアンほど難しくありません。肥料と水を与え、霜を防ぐために房を覆うだけで十分です。バナナは害虫や病気が少なく、不作の心配はありません。ただ嵐が心配なのです。」

現在、商人たちはヤンマオで赤バナナを1kgあたり4,500～5,000ドンで仕入れています。時にはそれより安い価格になることもありますが、それでも利益は確保できます。この商品は主にカインホア省やダナン省といった中部地方で消費されています。トラン・ズイ・マイン氏は、「消費契約は結ばれていませんが、商人たちは今でもこの地を訪れ、人々からバナナを買い占めています。年間で、商品の売れ行きが鈍い時期はほんの数ヶ月しかありませんが、それでも価格は安くなっていますが、それでも売れています」と述べています。

楊茂社区全体では現在、40戸以上が60ヘクタール近くの土地でピンクバナナを栽培しており、多くの戸が栽培面積を拡大し続けています。投資コストが低く、収益が安定していることから、ピンクバナナは徐々に楊茂社の新たな主力作物となりつつあります。

しかし、持続可能な発展のためには、政府、農家、そして企業の緊密な連携が不可欠です。ヤンマオ社人民委員会のヴォー・タン・チュック委員長は、「今後、社は集中栽培地域を計画し、農家にVietGAP基準に基づいた生産を指導するとともに、企業や協同組合に製品の消費と加工を呼びかけます。また、ヤンマオ社は『ヤンマオ・レッドバナナ』ブランドの構築を支援し、一村一品プログラムに参加していきます」と述べました。同時に、地元政府はバナナ栽培協同組合の設立、節水灌漑システムの導入、土壌改良、有機農業への移行を奨励しています。生鮮品の販売に加えて、乾燥バナナや乾燥バナナの加工、冷凍を奨励することで、付加価値を高め、市場リスクを軽減しています。

出典: https://baodaklak.vn/kinh-te/202512/trong-chuoi-tieu-hong-huong-di-moi-cua-nong-dan-xa-yang-mao-f2f1955/