コショウが新たな価格上昇サイクルに突入、ベトナムの3大供給市場

本日、2025年1月15日、国内市場における胡椒価格は主要地域で横ばい状態が続き、147,000～147,500 VND/kgで取引されました。

2025 年 1 月 15 日の今日の胡椒価格: 胡椒は新たな価格上昇サイクルに入り、ベトナムの 3 大供給市場となります。 （出典：タイムズ・オブ・インディア）

本日、2025年1月15日、国内市場における胡椒価格は主要地域で横ばい状態が続き、147,000～147,500 VND/kgで取引されました。

具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 147,000 VND/kg です。

ドンナイ省の今日の胡椒価格（147,000 VND/kg）ダクラク（147,000 VND/kg）ダックノン（147,500 VND/kg） バリア - ブンタウ(147,000 VND/kg) およびビン フック (147,000 VND/kg)。

そのため、今日では主要な栽培地域でのコショウの価格は安定しています。最高コショウ価格は147,500 VND/kgです。

コショウ価格は、主に供給の減少により、2025年初頭に上昇サイクルに入ると予想されています。さらに、輸送コストの上昇もコショウの価格を再び押し上げる要因となった。

専門家の予測によれば、一般家庭にある胡椒の在庫はほとんどなくなり、代理店や業務用倉庫に残っているだけとのことだ。今後3～5年間、世界の胡椒の生産量は依然として消費者の需要を満たすのに十分ではないと予測されており、胡椒は新たな価格上昇サイクルに入ったことを示しています。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備データによると、2024年末までにベトナムはあらゆる種類の胡椒を合計25万600トン輸出しており、そのうち黒胡椒は22万269トン、白胡椒は3万331トンに達した。

総輸出額は13億2000万ドルに達し、そのうち黒コショウは11億1700万ドル、白コショウは2億60万ドルであった。 2023年と比較すると、輸出量は5.1％減少しましたが、売上高は45.4％増加しました。

2024年の黒コショウの平均輸出価格は前年比49.7%増の5,154米ドル/トンに達し、白コショウは前年比38.9%増の6,884米ドル/トンに達する見込みだ。

輸入量で見ると、インドネシア、ブラジル、カンボジアが2024年のベトナムへの胡椒の最大の供給国3カ国であり、それぞれ17,194トン、9,558トン、6,798トンに達する。そのうち、インドネシアとカンボジアからの胡椒の輸入はそれぞれ431.2%と80.7%と急増し、一方でブラジルからの輸入は42.4%減少した。

インドネシアはブラジルに代わり、ベトナムへの最大の胡椒輸出国となった。

世界市場では、直近の取引セッションの終了時点で、国際コショウ協会（IPC）はランプン産黒コショウ（インドネシア）の価格を1トンあたり7,155米ドルと発表し、4.39%上昇した。ブラジル産黒コショウ価格ASTA 570、1トンあたり6,350米ドル。クチン黒コショウ価格（マレーシア）ASTAレベル8,700米ドル/トン。

ムントク白コショウ価格は9,248米ドル/トン、3.19%上昇。マレーシアASTA白コショウ価格1トン当たり11,100米ドル。

ベトナムの黒コショウの価格は、500g/lあたり6,350米ドル/トンで取引されています。 550 g/lグレード、6,650 USD/トン白コショウ価格は1トンあたり9,550ドル。 IPCはインドネシアの胡椒の価格を突然引き上げた。

出典: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1512025-ho-tieu-buoc-vao-chu-ky-tang-gia-moi-3-thi-truong-cung-cap-lon-nhat-c​​ho-viet-nam-300868.html