ホーチミン市の学生、寄宿舎の食事は「値段に見合わない」と不満を漏らす

ここ数日、ホーチミン市の学生フォーラムには、寄宿学校の食事の質について不満を述べる学生たちの画像が継続的に投稿されている。

学生たちは寄宿舎の食事はお金に見合わないと考えている。

写真：学生提供

市内のトップ校であるG高校の生徒を名乗るアカウントがソーシャルメディアの投稿で、友人が歯列矯正を受けたばかりなので寄宿学校でポリッジを食べるために登録したとシェアした。しかし、キッチンにお粥がなかったので、ご飯とスープと一緒に食べられるように卵を3個茹でてくれました。 38,000ドンの寄宿食にゆで卵が3個しか入っていないことに学生たちは憤慨している。

タンニエン記者に確認したところ、このアカウントは、ビンタン地区のジャディン高校の生徒であり、憤りを表明するために投稿したとのこと。 「学校に何度も問題を報告しましたが、解決に至らず、私と友人たちは学校に理解されておらず、耳を傾けてもらえていないと感じています。そこで、オンラインコミュニティに共感と共通の声を求めて、この昼食会について投稿しました」と、この学生は語った。

学生たちはソーシャルメディアで寮の食事について投稿する

注目すべきは、この投稿で多くの保護者や生徒が、ジアディン高校の給食に対して怒りを表明し、量が少ない、料理は不正確、新鮮ではない、「慈善事業の食事よりもひどい」と述べたことだ。

同校の生徒BMさん（仮名）は、タン・ニエン紙の記者に対し、寄宿舎の食事では、もっと食べたいと頼んでも、与えられるのはほんの少しの量で、成長期の生徒のニーズを満たすには十分ではないと語った。 「さらに、メニューは繰り返されることが多く、週に2、3回鶏肉を食べることもあります。スープや野菜に虫やハエなどの異物が現れたり、ご飯にカビが生えたりすることさえあります」とBMは振り返った。

「私たちはこの状況を教育委員会に報告し、学校は葉物野菜を取り除き、果物だけを与えることで問題を解決しました。当初は食べ物をもっと欲しがる問題は改善しましたが、数日後には同じ状況に戻り、依然としてほとんど与えてくれませんでした」とBMさんは語った。

同じ学校のもう一人の生徒であるCPさん（仮名）は、たとえ気が進まなくても昼寝をするためには昼食の登録をしなければならないとタン・ニエンさんに話した。 「家は学校から遠く、午後も授業があります。昼寝ができないのは耐えられないのですが、学校の規則で昼寝をしたい場合は昼食を申し込まなければなりません。去年は学校から外食や家からの持ち込みが禁止されました」とPさんは言いました。

さらに、多くの読者が学校給食について考えるメッセージをタンニエン新聞に送りました。その中には、ザディン高校の生徒の保護者がタンニエン新聞の記者に憤慨した様子でこう語った。 「なんてひどいのでしょう。腐った食べ物がたくさんあります。寮費を払ったのに子供が食べなかったので、自分で食べ物を持ってこなければなりませんでした。1食3万8000ドンなら大したことないのですが、ここは食べ物が腐っているんです。保護者会でも意見が出ましたが、状況は同じです。一度、子供たちが腐った食べ物を見て校長に報告したのですが、『捨てなさい。何も言うな』と言われました。だから毎日、子供がご飯を持ってこられるようにご飯を炊かなければなりません。」

ジアディン高校の校長は何と言ったのですか?

ジアディン高校の生徒と保護者からの苦情と懸念に応えて、記者は同校のグエン・ゴック・カイン・ヴァン校長に連絡を取り、寄宿舎の食事についての意見を求めた。しかし、10月29日、ヴァン氏は会議で忙しく、「学校に問題はなく、問題は保護者や生徒以外の誰かにあることを証明するのに十分な証拠が必要だった」と述べた。

今日10月31日まで、記者が情報を求めて連絡を取ったところ、「真実を確認してください。なぜ保護者と生徒だとわかるのですか」「まず証拠を出してください。フォーラムで見つけたのですが、生徒ではありません」と尋ねられた。

タンニエン新聞の記者が、ザーディン高校の給食の質について保護者から寄せられた苦情に関するデータを引き続き提供したところ、カン・ヴァン氏は「保護者か、それとも別の人物かを確認するにはまだ不十分です。何が真実でないかという情報は十分にあります。しかし、彼女が保護者であるかどうかは、本人から確認する必要があります」と答えた。

タンニエン新聞は、学校からの返答があれば、引き続き情報を更新していきます。

学生らは食事の量が少ないことに不満を述べ、学校側はすぐに説明して対応した。

生徒たちは昼食の写真を投稿する

ホーチミン市の学生フォーラムには、ホアンホアタム高等学校（ビンタン区）の生徒たちが寄宿舎の食事について振り返る情報と写真が掲載された。ある生徒が、牛肉麺に数枚の肉と薄切りソーセージを添えたランチを投稿した。

TT の学生たちは、学校が食堂を変更して以来、食事の量が少なくなり、値段が高くなったと話しています。 「魚と卵しか出ない日もありますが、魚を食べないと卵は2人前、しかもスクランブルエッグです。1食3万5000ドンもするので、外で注文した方が質がいいです」とこの学生は言った。

HG の学生たちも同じ意見で、食べ物が口に合わなかったこととメニューが繰り返しだったことから満足していませんでした。 「量がとても少ないので、食べきれない時はご飯やスープを追加で頼まないといけない食事もあります」とHGさんは語った。

今日（10月31日）、タンニエン新聞の記者に対し、ホアンホアタム高等学校（ビンタン区）の寄宿舎担当副校長のフイン・ヴァン・ビン氏は、学校は食事に関する情報をソーシャルネットワークからのみ得ており、生徒から学校へのフィードバックは一切受け取っていないと語った。しかし、学校はその情報を確認するとすぐにサプライヤーと協力してタイムリーな調整を行いました。

前述の牛肉麺の画像について、フイン・ヴァン・ビン氏はそれが学校給食の画像であることを確認し、当日も日課通り、この副校長が配給の監視に参加していたと述べた。またビン氏は、約1,400人の寄宿生の間で食料の分配が不均等であったことを認めた。しかし、ビン氏は、生徒たちがネット上で不満を訴えている画像があることは教師から聞いただけで、学校と連絡を取っている生徒はいなかったと述べた。 「上記の情報を受けて、私たちはすぐに学校の給食業者と話し合い、このような事態が起きないよう食事の配給に注意するよう要請しました」とビン氏は述べた。

食事の量が少なく、生徒たちが「ご飯とスープをおかわりしてほしい」と頼まなければならないという反省について、ホアンホアタム高校の寄宿舎担当の副校長は、学校としては、生徒一人ひとりの能力が異なるため、ご飯とスープが入ったトレーを分けるのではなく、無駄が出ない程度に分けるのが原則だと述べた。しかし、生徒の食欲が旺盛な場合に備えて、学校では常に補助食品エリアを用意し、必要に応じて追加の食事が取れるようにしています。

ホアンホアタム高等学校の生徒たちが10月31日にカフェテリアで昼食をとっている。

ホアンホアタム高等学校の校長であるレ・ティ・スアン・ズン氏は、タンニエン新聞の記者に対し、学校経営全般について語り、2024～2025年度に、学校の規定に従って食堂のオークションを実施すると語った。カフェテリアは清潔で美しく、風通しも良く、学生たちは気に入っています。しかし、子どもの好みや食欲はそれぞれ異なります。子どもたちが苦情を訴えた場合、学校は直ちにサプライヤーと協力して対応します。

「最近、学校は生徒からのフィードバックを一切受けておらず、Facebook経由のフィードバックのみを受け取っています。学校は、寄宿生と直接話し合って彼らの考えを把握すること、寄宿生担当の教師と話し合うこと、食事や追加の食事トレイの写真を撮って撮影すること、日中に寄宿生の食事に関する意見や提案をランダムに生徒に尋ねることなど、様々な対策を講じています。同時に、学校は企業を招き、生徒の意見について話し合い、大多数の生徒の希望に沿うよう調整を進めています」と、シュアン・ドゥン氏は説明した。

出典: https://thanhnien.vn/hoc-sinh-tphcm-phan-anh-bua-an-ban-tru-khong-xung-voi-gia-tien-185241031171842127.htm