ホーチミン市の学生たちは、学校給食は「値段に見合わない」と不満を漏らしている。

最近、ホーチミン市の学生向けのオンラインフォーラムには、学校給食の質に関する学生からの画像や苦情が殺到している。

学校給食は値段に見合わないと生徒たちは感じた。

写真：学生提供

市内の名門校であるG高校の生徒を名乗るアカウントがソーシャルメディアに投稿した。そのアカウントの友人は最近歯列矯正をしたばかりで、お粥の学校給食を申し込んでいたという。しかし、厨房にお粥がなかったため、友人のためにゆで卵を3個用意し、ご飯とスープと一緒に食べさせたという。3万8000ドンもする学校給食なのに、ゆで卵が3個しかなかったことに、生徒は憤慨したという。

タンニエン紙の記者に確認したところ、アカウントの所有者はビンタン区のジャーディン高校の生徒で、不満を表明するメッセージを投稿したと述べた。「学校に何度も苦情を申し立てているにもかかわらず、問題は解決されず、クラスメイトも私も理解も得られず、耳を傾けてもらえていないと感じています。そこで、オンラインコミュニティの皆さんに共感と共通の声を求めて、学校給食について投稿しました」と生徒は説明した。

学生たちはソーシャルメディア上で学校給食プログラムに対する怒りを表明した。

注目すべきは、この投稿で多くの保護者や生徒が、ジアディン高校の給食に対する憤りを表明し、量が少ない、料理は貧弱、新鮮ではない、さらには「慈善事業の食事よりもひどい」と主張していることである。

この学校の生徒であるBMさん（仮名）は、タンニエン紙の記者に対し、学校給食では食事の追加を頼んでも少量しかもらえず、成長期の生徒のニーズを満たしていないと語った。「さらに、メニューは繰り返しになることが多く、週に2～3回鶏肉が出ることもあります。スープや野菜に虫やハエなどの異物が混入していることもあり、ご飯にカビが生えていることも時々あります」とBMさんは不満を漏らした。

「私たちはこの状況を学校当局に報告し、学校は葉物野菜を取り除いて根菜だけを与えるという解決策を提示しました。当初は食事の追加要求の問題は改善しましたが、数日後には状況が元に戻り、依然として食事の量が少なすぎました」とBMさんは語った。

同じ学校の生徒であるCPさん（仮名）は、タンニエン紙の取材に対し、気が進まないながらも昼寝をするためには学校給食に登録しなければならないと話した。「家は学校から遠く、午後も授業があります。昼寝をしないのは耐えられないのですが、学校からは昼寝をしたい場合は給食に登録しなければならないと言われています。去年は、外食や家からの持ち込みを禁止されました」とPさんは語った。

さらに、多くの読者がタンニエン新聞に学校給食プログラムへの不満を訴えるメッセージを寄せました。ジアディン高校の生徒の保護者の一人は、タンニエンの記者に怒りを込めてこう訴えました。 「なんてひどいのでしょう。腐った食べ物がこんなにたくさんあります。給食費を払っているのに、子どもは食べてくれず、自分で食べ物を持参しなければなりません。1食3万8000ドンは決して安い金額ではありませんが、食べ物は腐っています。保護者会で懸念を表明しましたが、何も変わりませんでした。一度、子どもたちが腐った食べ物を見て校長に報告したのですが、『捨てて、何も言わないで』と言われました。だから毎日、子どもたちが学校に持っていくご飯を炊かなければなりません。」

ジアディン高校の校長は何と言ったのですか?

ジアディン高校の生徒と保護者からの苦情と懸念を受け、記者たちはグエン・ゴック・カン・ヴァン校長に連絡を取り、学校給食プログラムに関する意見を求めた。しかし、10月29日、ヴァン校長は会議で多忙であり、「学校に問題はなく、問題は保護者や生徒以外の誰かにあることを証明する十分な証拠が必要だ」と述べた。

本日10月31日現在、記者らが情報源に連絡を取り、この情報について問い合わせたところ、「事実関係の確認をお願いします。なぜ保護者と生徒だとわかるのですか？」「まずは証拠を提示してください。あのフォーラムで生徒ではないことが分かりました」と質問された。

記者が、タンニエン新聞に対し、ジャーディン高校の給食の質に関する保護者からの苦情に関するデータを提供し続けたところ、カン・ヴァン氏は「それが保護者なのか、それとも別の人物なのかを確認するにはまだ不十分です。虚偽の申し立てについては十分な情報を得ています。しかし、その女性が本当に保護者なのかを確認する必要があります」と答えた。

タンニエン新聞は、学校からの返答を受け取ったら、引き続き情報を更新します。

学生らは食事の量が足りないと苦情を述べ、学校側はすぐに説明し調整した。

生徒たちは学校給食の写真を投稿しました。

ホーチミン市の学生フォーラムには、ホアンホアタム高校（ビンタン区）の生徒らが投稿したとされる、学校給食に関する情報と画像が投稿された。ある生徒は、牛肉麺に数切れの肉と薄切りソーセージが散らばっただけの給食の写真を投稿した。

一方、TTの学生は、学校の食堂が変わってから昼食の量が減り、値段に見合わなくなったと話した。「魚と卵しか出ない日もありますが、魚を食べないと卵は2人前食べなければならず、しかもスクランブルエッグばかりです。1食3万5000ドンもするなら、外で注文した方がずっと質が良いです」とこの学生は言った。

HGの学生たちも同様の意見で、食事が口に合わなかったこととメニューが繰り返しだったことに不満を抱いていました。「量が少ないので、食事によっては足りないこともあり、ご飯やスープを追加で頼まなければなりません」とHGは言いました。

本日（10月31日）、タンニエン新聞の記者に対し、ホアンホアタム高校（ビンタン区）の寄宿舎担当副校長、フイン・ヴァン・ビン氏は、学校は給食についてソーシャルメディアで初めて知り、生徒からの苦情は受けていないと述べた。しかし、情報を入手した直後、学校は供給業者と連携し、迅速に対応した。

前述の牛肉麺の画像について、フイン・ヴァン・ビン氏は、それが学校給食の写真であることを確認し、当日は日常業務の一環として、自ら配給を監督していたと述べた。ビン氏は、寄宿プログラムに参加していた約1,400人の生徒の間で食事の分配が不公平であったことを認めた。しかし、ビン氏は、この画像についてオンラインで報告した教師から初めて知ったと述べ、生徒から学校に連絡があったことはないと付け加えた。「この情報を受け、直ちに学校の寄宿給食提供者に連絡し、配給に注意を払い、このような事態が再発しないように要請しました」とビン氏は述べた。

食事の量が少なく、生徒が「ご飯とスープを追加で頼まなければならない」という苦情に対し、ホアンホアタム高校の寄宿舎担当副校長は、生徒一人ひとりの食欲は異なるため、無駄をなくすためにも、ご飯やスープをトレイに山盛りにすることは学校の方針ではないと述べました。しかし、生徒が食欲旺盛な場合に備えて、必要に応じて追加で食べられるスペースを常に用意しています。

ホアンホアタム高等学校の生徒たちは10月31日にカフェテリアで昼食をとっています。

ホアンホアタム高校のレ・ティ・スアン・ズン校長は、タンニエン新聞の記者に対し、学校運営全般について、2024～2025年度に国家規定に基づき食堂の入札手続きを行う予定だと述べた。食堂は清潔で美しく、広々としており、生徒たちも大変満足している。しかし、生徒の好みや食欲はそれぞれ異なるため、生徒から苦情があった場合は、学校はすぐに業者と協議を行っている。

「最近、学校は生徒からのフィードバックを一切受けておらず、Facebookで共有されている情報のみを受け取っています。学校は現在、寄宿生と面談して彼らの懸念事項を把握すること、寄宿生担当の教師と協議すること、追加の給食トレイを含む食事の写真を撮ること、給食に関する生徒からの意見や提案を無作為に集めることなど、様々な作業に取り組んでいます。同時に、学校は企業に学生からのフィードバックを協議し、生徒の大多数の要望に沿うような調整を行うために、調整を行うよう依頼しました」と、シュアン・ズン氏は説明した。

出典: https://thanhnien.vn/hoc-sinh-tphcm-phan-anh-bua-an-ban-tru-khong-xung-voi-gia-tien-185241031171842127.htm