学生たちは、農家に続いて有名なカマウの森に入り、ウナギの罠を設置しているときに、巨大なウナギを捕まえた。

2023年9月、リーヴァンラム中等学校（ カマウ市）のド・ティ・サン先生と生徒たちは、ウーミンハーの森の新鮮な自然に浸り、農家と協力してここでウナギのケージを設置するという興味深い体験をしました。

子どもたちは、カマウ省チャン・ヴァン・トイ県チャン・ヴァン・トイ郡チャン・ホイ村第5集落のチャン・コン・チャン氏と、伝統的な方法でトゲのある竹を使ってウナギを捕獲するウナギ罠を作る体験をする機会を得ました。

のこぎりを使って竹を切る段階から、竹の芽を取り除いて挿し木を作り、ウナギが呼吸できる穴を開け、餌を作って罠を仕掛けてウナギを捕まえる段階まで。

その後、子どもたちは、ウミンハーの森で捕獲されたウナギを使った煮込みウナギ、酸っぱいウナギのスープ、レモングラスと唐辛子で炒めた熱々のおいしいウナギなど、その場で作られた特製料理を楽しみました。

課外活動やピクニックは、都市部の学生にとって、楽しみ、実践的な経験を積み、自然に浸り、農家と一緒に食事をし、生活し、働く機会となります。

子どもたちは、校外学習を通して、新しくて役に立つことを学ぶとともに、農家の人たちの懸命な働きを知り、働く人たちに感謝し、自分自身の成長にも役立ちます。

学生たちは、カマウ省トラン・ヴァン・トイ郡トラン・ホイ村の農家、トラン・コン・チャン氏（左）とファム・ヴァン・ルン氏とともに、ウナギを捕獲する罠を作るために竹の芽を鋸で切ったり剥いたりする作業を体験している。

リー・ヴァン・ラム中等・高等学校の生徒たちは農業を学び、トラン・コン・チャン氏とともにウミンハー森林（カマウ省）へウナギの罠を設置する興味深い旅をしました。

学生たちは、ウナギが竹筒から籠に詰められる様子を興奮気味に見ていました。

リー・ヴァン・ラム中等・高等学校の生徒であるグエン・ティ・トゥイ・トランさんは、ウ・ミン・ハーの森（カマウ省）でウナギを捕まえることにとても興奮していました。

カマウ省トラン・ヴァン・トイ郡ウー・ミン・カユプットの森でウナギ罠を設置して捕獲した淡水ウナギを使った美味しい料理。

ソース: https://danviet.vn/hoc-sinh-tum-duoc-con-luon-to-bu-khi-theo-chan-nong-dan-vo-khu-rung-noi-tieng-ca-mau-dat-trum-luon-20240324140122029.htm