フオックナンの田んぼを復活させ、薬用植物から新たな方向を切り開く

ダナン 放棄された田んぼで、フックナン村の人々は徐々に生産を回復し、水稲を復活させ、モリンダ・オフィシナリス植物を開発して新たな生計を立ててきました。

畑が復活

山岳地帯のフオックナン村（旧クアンナム省フオックソン郡、現在は新ダナン市の一部）では、数百ヘクタールもの放棄された水田が広大な水田へと生まれ変わりました。この成果は豊かな食料をもたらしただけでなく、コトゥ族とジー・トリエン族の人々に豊かな生活をもたらしました。多くの家庭では、モリンダ・オフィシナリスなどの貴重な薬草の栽培を始めています。モリンダ・オフィシナリスの根は、「夫が飲み、妻が褒める」とよく揶揄されます。

モリンダ・オフィシナリスの苗床 ― 高地の経済発展に新たな方向を切り開く薬草。写真：ファム・フイ

ホーチミン高速道路のローソ峠の麓に位置するフオックナンは、フオックミとフオックドゥックと合併し、大きな集落となりました。かつて人々は主に森林で生計を立てていました。森林保護が強化されると、人々の生活は貧困に陥り、生計手段が減少しました。こうした状況の中、政府は人々に水田の開墾と新品種の稲作への転換を奨励しました。耕作放棄地は徐々に肥沃な田んぼへと再生しました。

フオックナン村人民委員会のレ・ヴィエット・タン委員長は、「現在、120ヘクタール以上の水田が年2回の収穫で安定的に耕作されており、生産性は平野部と遜色ありません。これはまさに転換点であり、人々が飢餓から脱却し、積極的に食料を確保し、持続可能な貧困削減に向けて前進する上で大きな助けとなります」と述べました。

各分野からの変化

山と森に囲まれた田んぼが広がる2号村では、その様相は一変しました。夏の強い日差しの中、せせらぎの小川のほとりに、緑の田んぼがまるで絨毯のように広がっています。

フオックナン村の緑豊かな水田は、放棄された水田の復活を証明している。写真：ファム・フイ

約2サオの畑で、ホー・ティ・カイさんは熱心に草取りをしている。以前は、彼女の家族は貧困に苦しみ、時には飢え、時には満腹だった。2019年からは、干拓政策に従い、彼女は土地改良事業に参加してきた。それ以来、収穫のたびに穀倉は満杯だ。「以前は食べるだけの米もなかったのに、今は売るのに十分な量があります。こんなに充実した一日を過ごせるとは思ってもいませんでした」と彼女は感慨深げに語った。

蔡さんによると、政府は当初から機械、種子、肥料を支援し、農業担当官が畑に出向き、有機農法の指導にあたったという。最初の収穫では、彼女の家族は数十俵もの米を収穫した。忘れられない思い出だ。食料が確保できると、人々は収入を増やすために鶏、豚、牛を大胆に飼育した。「倉庫に米があれば、人々は飢えを心配することなく、安心して商売に取り組めるのです」と蔡さんは語った。

協同組合を土台として

フックナンの農家は自給自足にとどまらず、商業生産へと進出しました。ホー・ヴァン・トゥックさん（22歳）は、フックナン農業総合サービス協同組合に米袋を嬉しそうに運び、精米していました。「我が家には数十袋分の米が残っています。もし使い切れなかったら、協同組合が買い取ってくれます。おかげで、子どもたちを学校に通わせるお金が増えました」とトゥックさんは語りました。

トゥックさんは協同組合に米を持ち込み、精米することで家族の安定した収入源を確保している。写真：ファム・フイ

この協同組合は2021年に設立され、当初は中心メンバーはわずか7人でした。当時、チュオン・ハ・フォン氏と妻のグエン・ティ・ハン氏は自宅を本部として利用していました。「妻が理事長、私が書記、そして最初のメンバーでもありました」とフォン氏は笑顔で語りました。

現在までに、組合員は650名を超え、鋤1台、移植機4台、苗床1万枚を投資し、農地の機械化を進めてきました。豊作は、人々に作付面積拡大への自信と勇気を与えています。

協同組合のグエン・ティ・ハン理事長によると、フオックナン米は三つ星一級米認証を取得しており、多くの地域で人気があるという。「ブランドと生産量があれば、人々は安心して農園にこだわることができるのです」と彼女は語った。

チュオン・ハ・フオンさんは、フオックナンに変化をもたらす希望をもたらす薬草園を丁寧に手入れしている。写真：ファム・フイ

協同組合は米だけでなく、薬用植物にも事業を拡大しています。現在、5ヘクタール以上の高麗人参が1kgあたり10万～15万ドンの価格で消費契約を結んでいます。これは山岳地帯の気候に適した薬用植物であり、安定した収入源となることが期待されています。「これまで陸稲しか知らなかった人々が、今ではより多くの薬用植物で豊かになれるようになりました。これは、多様で持続可能な生産に向けた重要な一歩です」とハン氏は強調しました。

持続可能な方向性

フオックナンの物語は、政府が協力し、人々の考え方が変わり、適切な支援があれば、最も困難な土地でも復興できることを示しています。

コトゥ族とジー・トリエン族の人々は、森林に依存していた生活から、今では米の倉庫が満杯になり、貴重な薬草を販売できるようになり、収入を増やすために家畜や家禽も飼育しています。これが、彼らが自立し、持続的に貧困から脱却するための基盤となっています。

今日のフオックナンは、ジャングルの真ん中で起こった「農業の奇跡」の証であるだけでなく、「少数民族の生活向上につながる持続可能な農村開発」の正しい方向を示すモデルでもある。

フオックナンの変化は、山麓に広がる田園風景にとどまらず、集落全体の経済・社会生活にも波及している。食料と生産収入に余裕ができた多くの世帯は、大胆に家を改築し、生活や耕作のための小型機械に投資している。収穫期になると、1村と2村へ続く道は、米を乾燥場へ運ぶバイクやトラックが列をなして、より一層賑やかになる。多くの高齢者は、今日のように収穫期に村全体が一丸となって賑わい、田園に笑い声が響き渡る光景は久しぶりだと語る。

フオックナン村の有機米栽培モデルは高い収量を生み出している。写真：ファム・フイ

活気あふれる職場環境は、人々の意識変化にもつながっています。以前は「できる限りのことをする」という姿勢でしたが、今では長期的な投資を視野に入れ始めています。持続可能な農業技術、有機肥料の使用、病害虫の予防に関する研修コースには、多くの若者が参加しています。そのおかげで、稲の生産性は着実に向上し、投入コストも大幅に削減されています。また、育苗トレーと移植機を用いた稲作モデルを試行している世帯もあり、従来の方法と比較して生産性が明らかに向上しています。人々が新しいことに取り組むことを恐れなくなったのは朗報です。

人々が畑や農業に愛着を持つようになり、地域社会の生活も著しく向上しました。多くの世帯が互いに支え合いながら、土地を耕し、土手を造り、農業体験を共有しています。新米の収穫を祝う祭りや、柱を立てる儀式といった人々の美しい慣習は、より活気のある雰囲気の中で受け継がれています。多くの若者は、南部へ出稼ぎに行くという考えを捨て、故郷に留まり、家族経営の生産モデルを発展させています。なぜなら、彼らは育った土地に明確な未来を見出しているからです。

今日のフオックナンの復興は、生産性の向上や耕作地の拡大といった歴史にとどまらず、信頼関係を再構築し、高地の人々の志を目覚めさせるプロセスでもあります。放棄された畑から、土地は日々力強く蘇り、困難を乗り越える精神と、高地の人々の思考と労働におけるダイナミズムの象徴となっています。

出典: https://nongnghiepmoitruong.vn/hoi-sinh-ruong-nuoc-mo-huong-moi-tu-cay-duoc-lieu-o-phuoc-nang-d772448.html